御鼎記豬肚雞加盟詳情
顧名思義，“御鼎記豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進，先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中， 后放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。改進后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃，連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食，同時，廣式豬肚雞還引進火鍋吃法，如果再加涮其它食材，更顯多滋多味，從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究，吃法也特別講究，要分步而食，可謂一步一味，一鍋多吃，口味多樣，口感層次相當(dāng)豐富。
御鼎記豬肚雞有非常好的滋補作用。豬肚即豬的胃部，其性平，味甘、咸，中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤腸胃、補益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”，它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多，營養(yǎng)也更加豐富，中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強筋骨的作用，是人們增強體力、強壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥，煲則溫中補胃，再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材，具有很好的驅(qū)風(fēng) 驅(qū)寒、滋陰補益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。
老湯經(jīng)過新法調(diào)制后，十分滋補，一年四季都適宜， 男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀；虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量，一覺睡到大天亮；胃部不適的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀；經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……
御鼎記豬肚雞加盟優(yōu)勢
1、品牌：如今御鼎記豬肚雞已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強大的品牌知名度定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營。
2、產(chǎn)品：從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費者。
3、技術(shù)：御鼎記豬肚雞是一個比較依賴技術(shù)的品牌，總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會免費為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù)，充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)：御鼎記豬肚雞總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
5、服務(wù)：選擇加盟御鼎記豬肚雞，總部會提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù)，在開店運營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售，讓您開店不操心，經(jīng)營輕松。
6、加盟：選擇加盟御鼎記豬肚雞，在加盟方面也有很多優(yōu)勢，首先前期加盟所需資金少、經(jīng)營高、難度小、無競爭、便于操作經(jīng)營、不受地域限制等等優(yōu)勢，很大程度上提高了加盟店存活率。
選址輕松 經(jīng)營靈活
面對餐飲市場死板的固定銷售模式，可在車站、景區(qū)、學(xué)校、超市、社區(qū)、商場、影院、步行街、體育場等眾多公共場所開設(shè)流動式餐車和貨架式銷售，讓消費者無論身在何處，都可以品嘗到的美味！
多種渠道 銷路更廣
除傳統(tǒng)店內(nèi)銷售，還可將半成品或成品推廣到周邊的商場和超市，多渠道拓展，讓遍布大街小巷各個角落，銷售額飆升！此外，總部會提供節(jié)假日的營銷方案和宣傳樣板，強大支持，保您收銀翻倍！
無需經(jīng)驗 無需廚師
從食材的精選加工到個性化的烹制，把標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に噦魇诮o學(xué)員，傻瓜式作簡便易學(xué)，避免了廚師聘用的費用和不穩(wěn)定性，7天即可學(xué)會的核心技術(shù)，360°全程跟蹤指導(dǎo)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)！
鮮活品牌 助力經(jīng)營
鮮活的視覺感染力將為您吸引更多的消費者，靈動的形象將為您留住每一個經(jīng)過的客人，帶給食客不一樣的美食體驗。統(tǒng)一的視覺，統(tǒng)一的包裝，統(tǒng)一的裝修，提高的曝光率，為您的經(jīng)營打下合格的基礎(chǔ)！
貼身服務(wù) 無時無刻
為加盟商提供從前期的店鋪選址、裝修設(shè)計方案；中期的招聘培訓(xùn)、開業(yè)支持；到后期的服務(wù)營運、督導(dǎo)監(jiān)制等全方面指導(dǎo)服務(wù)，全程跟蹤指導(dǎo)，保姆式貼身服務(wù)，同行市場。不凡成功，輕松復(fù)制！
御鼎記豬肚雞加盟流程
御鼎記豬肚雞加盟流程
1、了解信息：加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向總公司索取加盟資料；
2、實地考察：加盟者在加盟前可到總公司進行實地考察，了解相關(guān)信息
3、提交申請：在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請；
4、加盟規(guī)劃：針對加盟者的店面，總公司會進行相關(guān)的規(guī)劃；
5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約和同，加盟者向公司繳納加盟費；
6、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作；
7、加盟開業(yè)：在開業(yè)前，總公司會派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員徹底熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨立操作運營；
8、加盟跟進：成功開業(yè)后，建立經(jīng)營檔案，隨時跟進提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。
