楊記隆府中餐廳加盟詳情
楊記隆府品巴渝老味道賞傳統(tǒng)民國風(fēng)
傳承百年重慶老味道楊記特色菜加盟
專業(yè)餐飲管理公司,經(jīng)營民國江湖菜,傳承重慶老味道
重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司位于重慶渝北回興服裝大道48號A1棟,是一家經(jīng)營特色民國江湖菜、重慶老火鍋、重慶小面、商務(wù)酒店、飯店、宴會(huì)于一體的專業(yè)餐飲管理公司。旗下品牌楊記隆府(民國江湖菜)是楊記味功夫餐飲管理有限公司重頭品牌。
源自明末的手藝,巴渝名廚繼承發(fā)展,文化底蘊(yùn)深厚
楊記隆府由明末官僚楊鳴鳳的后人所創(chuàng)。明萬歷年間,重慶巴縣人楊鳴鳳,殿試中進(jìn)士(榜眼),入京師翰林院為官。楊鳴鳳一生酷愛珍饈美味,亦好客酬友,常于家中作川東風(fēng)味家鄉(xiāng)菜,親自督點(diǎn),炮龍蒸鳳,他的后人為承傳他的榮耀與美食技藝,于民國三十一年(公元一九四二年)創(chuàng)立了一家叫楊記隆府的酒樓,將家傳手藝流傳于世,并以重金禮聘巴渝名廚,得其烹飪技藝,將家傳菜與江湖菜相結(jié)合而自成一派,聲震川渝兩地,是名流商賈、軍政大員宴賓的主要的選擇之地,據(jù)傳須提前三天預(yù)訂,盛時(shí)訂位要等一個(gè)月。
如今的楊記隆府在楊鳴鳳后人楊勇的重建下,餐飲業(yè)刮起一股民國風(fēng)。歷史沉淀的楊記隆府,散發(fā)出濃濃的文化底蘊(yùn),也承載著楊勇肩負(fù)的家族使命。
楊記隆府中餐廳加盟優(yōu)勢
1.培訓(xùn)支持
為加盟店提供開業(yè)前的財(cái)務(wù)、運(yùn)營管理經(jīng)營負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)及技能培訓(xùn)。
2.選址支持
選址建議、加盟分析、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)分析、商圈分析、市場分析、消費(fèi)習(xí)慣、口味分析、競爭對手分析、產(chǎn)品定位。
3.開業(yè)支持
為加盟店提供開業(yè)前的全程籌備服務(wù)扶持加盟店順利開業(yè)。
4.裝修支持
楊記隆府擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)風(fēng)格將延續(xù)楊記隆府獨(dú)特的民國風(fēng)、品牌路線、充分體現(xiàn)品牌個(gè)性。
5.后續(xù)支持
為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù),幫助加盟店順利經(jīng)營;每年一至兩次組織督導(dǎo)人員對全國加盟店進(jìn)行尋訪工作,現(xiàn)場解決問題,加盟店如有經(jīng)營困難,公司運(yùn)營基地可派遣督導(dǎo)人員現(xiàn)場幫助。
楊記隆府中餐廳加盟流程
1、初步了解:加盟商瀏覽項(xiàng)目介紹、金額、加盟條件等信息,來電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項(xiàng)目,確定加盟意向;
2、留言咨詢:留言、電話等方式咨詢總部,了解加盟政策和所需資料等,加盟商應(yīng)確保準(zhǔn)備的資料真實(shí)可信,供總部審核;
3、實(shí)地考察:加盟商到總部或者加盟分店進(jìn)行考察,進(jìn)一步了解分析市場,熟悉操作流程,了解品牌的市場定位和產(chǎn)品優(yōu)勢;
4、總部審核:總部對加盟商提交的資料進(jìn)行評估審核,后就會(huì)授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同:雙方面談無異議后,簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商繳納規(guī)定的加盟費(fèi)用;
6、選址開店:總部在加盟商在選址裝修、辦理證件、開業(yè)活動(dòng)等給予協(xié)助和支持,新店開業(yè)是也會(huì)提供營銷方案等等,在后續(xù)的經(jīng)營過程中提供跟蹤式服務(wù),全程為加盟商保駕護(hù)航。