西部老馬加盟詳情
西部老馬食府是金城一道有名的風(fēng)味小吃，有著歷史，拉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代，后來(lái)被大家公認(rèn)西部老馬食府“馬保子”牛肉拉面，在其后漫長(zhǎng)的歲月里，蘭州牛肉拉面一面而享譽(yù)天下，以肉爛湯鮮，面質(zhì)精細(xì)，出品快捷而蜚聲中外，打進(jìn)全國(guó)各地。
熬骨香是頂樂(lè)西部老馬食府培訓(xùn)中心的自營(yíng)品牌，在多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的，提高/增加正宗的蘭州牛肉拉面口味。目前針對(duì)廣大蘭州牛肉面愛(ài)好者和基層創(chuàng)業(yè)人士合作開(kāi)辦加盟店21家，在提高/增加傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上，推出了紅燒牛肉面，酸菜牛肉面，馬家炒拉條，干拌面等產(chǎn)品，選材、配料一律經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，本著“每一碗都是用心做的好面”
西部老馬食府作為蘭州的著名小吃和特色面食，歷史，享譽(yù)全國(guó)。近年來(lái)，蘭州牛肉拉面發(fā)展步伐步伐不斷加快，經(jīng)營(yíng)品種日益豐富，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)大幅增長(zhǎng)，品牌形象顯著提升，呈現(xiàn)出區(qū)域飲食特色與現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)相融合的發(fā)展趨勢(shì)，這為蘭州牛肉拉面的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了合格基礎(chǔ)。
各地蘭州牛肉面的品質(zhì)也變得參差不齊。大量外地的拉面都冠以蘭州牛肉面的頭銜，嚴(yán)重影響了蘭州正宗牛肉面的飲食文化。為使蘭州正宗牛肉面立足甘肅、面向全國(guó)、出口。將這一傳統(tǒng)飲食文化發(fā)揚(yáng)光大。蘭州頂樂(lè)餐飲有限公司特開(kāi)辦，牛肉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，重金邀請(qǐng)?zhí)m州當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)技師和管理人才成立“頂樂(lè)牛肉拉面培訓(xùn)中心”。培訓(xùn)內(nèi)容以拉面技術(shù)、湯料配比、原材料挑選及開(kāi)店流程和店面經(jīng)營(yíng)為一體的系統(tǒng)培訓(xùn)。
西部老馬加盟優(yōu)勢(shì)
1、多方面支持全天候指導(dǎo)
專業(yè)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在全國(guó)不間斷地回指導(dǎo)，定期上門(mén)教學(xué)培訓(xùn)，24小時(shí)疑問(wèn)解答，使每家店都體驗(yàn)到“保姆式”立體服務(wù)。公司總長(zhǎng)期為加盟店培訓(xùn)人員提供直營(yíng)店實(shí)地培訓(xùn)課，讓每一個(gè)學(xué)員都能得到理論與實(shí)踐相結(jié)合的強(qiáng)化鍛煉。
2、專業(yè)指導(dǎo)診斷
西部老馬的專業(yè)餐飲團(tuán)隊(duì)總結(jié)多年的成功經(jīng)驗(yàn)，整合出一套從經(jīng)營(yíng)到管理，從產(chǎn)品到工藝上既簡(jiǎn)單實(shí)用的開(kāi)店方法。讓加盟創(chuàng)業(yè)者迅速成為專業(yè)餐飲人。
3、統(tǒng)一配料標(biāo)準(zhǔn)制作
“西部老馬”特有的工藝自有工藝，獨(dú)特的工藝，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)流程，讓各經(jīng)營(yíng)店鋪產(chǎn)品品質(zhì)和口味都達(dá)到了統(tǒng)一的扶持，使技一般工作者只需15天的培訓(xùn)就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術(shù)的快速學(xué)會(huì)，核心配料的自家統(tǒng)一配制，讓加盟店永遠(yuǎn)擺脫了被廚師控制加盟人的局面。
4、品牌掌控核心
西部老馬品牌，一直以來(lái)受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝自有工藝，所掌控的核心調(diào)味料用十幾種原輔料進(jìn)行炒制而成，完全達(dá)到了產(chǎn)品的自然鮮美，在市場(chǎng)中永遠(yuǎn)保持難得地位。
5、打破傳統(tǒng)加盟政策諦造事業(yè)平臺(tái)
“西部老馬始終奉行“成就別，成就自己”的經(jīng)營(yíng)理念，推出“終身一費(fèi)制”的加盟政策，完全打破了傳統(tǒng)年度加盟費(fèi)和月度管理費(fèi)的收費(fèi)行規(guī)，從更大程度上降低了加盟商加盟成本。從而，激發(fā)了許多成功加盟店在一個(gè)區(qū)域不斷擴(kuò)張發(fā)展，創(chuàng)造了一個(gè)創(chuàng)業(yè)者能穩(wěn)定、低成本、發(fā)展的事業(yè)平臺(tái)。
西部老馬加盟流程
1.雙方網(wǎng)絡(luò)、電話溝通，初步洽談項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策；
2.創(chuàng)業(yè)者到總部對(duì)產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察,認(rèn)同后簽訂提出申請(qǐng)意向協(xié)議；
3.加盟商尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng),公司派專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察審核評(píng)估；
4.總部對(duì)城市的備選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況考察，并提交場(chǎng)地考察報(bào)告、加盟可行性分析報(bào)告給加盟人；
5.房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判；
6.設(shè)計(jì)師對(duì)店面進(jìn)行量身設(shè)計(jì)；
7.設(shè)計(jì)方案雙方認(rèn)同后，在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?/span>
8.加盟人支付并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部，參加總部組織的技術(shù)培訓(xùn)；
9.加盟到位，裝修動(dòng)工，籌備班子進(jìn)駐；
10.結(jié)訓(xùn)測(cè)驗(yàn)設(shè)備安裝；
11.正式開(kāi)業(yè)
