屋檐下柴火房，讓你吃的開心!舒心!屋檐下柴火房讓你體驗美食操作的全過程、真正的原生態(tài)!屋檐下柴火房選用農(nóng)戶仔土雞與重慶火鍋，毛血旺，泉水雞，燒雞公，梁山雞，酸菜雞等江湖菜之精華于一身。根據(jù)食客需求搭配鮮五花肉，鮮排骨，豬蹄，豬肚，肥腸，牛肉等葷菜及數(shù)十種素菜燙食。
屋檐下柴火房顧客現(xiàn)場點殺。土灶、土雞、土老柴，給人生態(tài)、健康和回歸自然的感覺!兩年來，屋檐下柴火房通過不斷的發(fā)掘，整理與實踐，又根據(jù)特色菜培訓老師多年的工作實踐和經(jīng)驗，并在柴火雞原有的基礎上反復配料試驗，現(xiàn)在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發(fā)揚了重慶特色菜的精華!
柴火雞采用土灶鐵鍋，柴火燜煮，原汁原味，健康營養(yǎng)。屋檐下柴火房，醬料好，各種食材麻辣鮮香平衡適口，口味醇厚濃郁，油量適中。在享受美食的同時，又飽口福又養(yǎng)生。
土灶、土雞、土老柴，給人以生態(tài)、健康和回歸自然的感覺!紅門柴火雞通過不斷的發(fā)掘，整理與實踐，又根據(jù)特色菜培訓老師多年的工作實踐和經(jīng)驗，在原有的基礎上反復配料試驗，現(xiàn)在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發(fā)揚了深圳特色菜的精華。柴火雞可以做成屋檐下柴火房，也可以做成鄉(xiāng)村柴火雞，屋檐下柴火房就是將柴火雞做好后分零來賣，像做快餐一樣來做，賣份數(shù)，一份柴火雞多少錢，做套餐形式，這種稱為屋檐下柴火房。
美食吸引人，吃的舒心
屋檐下柴火房力求給顧客帶來的美食，讓大家更加舒心，這里的柴火雞能夠利用鐵鍋和柴火，給大家烹飪制作出原生態(tài)的口感。為了豐富口感，公司利用土雞，在結合重慶火鍋的底料制作出的菜肴口感很特別，有著正宗地道的江湖菜的味道。外觀顏色就能吸引顧客，薄薄的貼餅，更加能夠吸引顧客，吃起來更滿意，顧客用餐很開心舒心。
味道鮮美，營養(yǎng)豐富
公司在美食的烹飪中，能夠讓每個消費者的用餐環(huán)境更好，回歸到農(nóng)家生活自然中，不斷的對自己的烹飪方式和菜肴的口感進行了升級和改進，在原有的地鍋雞的制作上進行了實驗和反復的更改，制作出的美食色香味俱全，而且還發(fā)揚了重慶地方特色菜的味道。每天都能給大家?guī)憩F(xiàn)殺，現(xiàn)做的美食，用料仔細，口感適中，顧客吃起來更美味。
市場需求大，價格更實惠
公司烹飪出的美食為了給顧客帶去更多的選擇，讓更多顧客都能品嘗到這里的特色，在菜肴的銷售過程中，公司能夠將制作好的柴火雞分零散來賣。這樣顧客就可以品嘗到更加經(jīng)濟實惠的美食而且還能夠套餐搭配吃的更滿意?？偛恳膊粩嗟臐M足自己的美食特色，增加新的種類，服務更多消費者，讓這里的美食更加貼近農(nóng)家生活。同樣也能夠隨時給大家?guī)砀鼭M意的特色菜。
1、咨詢：電話、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息;
2、實地考察：人需到屋檐下柴火房總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請;
3、加盟資格審核：屋檐下柴火房總部對人進行資格審核，確認人的合作資格;
4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營指導：屋檐下柴火房總部協(xié)助人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
