蒸欣湘遇加盟詳情
起源于湖南省瀏陽市瀏陽河上游-大圍山腳下的東區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是湘菜中的獨特菜系。至今已有六百年的歷史。據(jù)《瀏陽縣志》記載，{宋德佑二年/壹貳柒陸年，元兵破潭（潭州，今長沙）瀏遭奸屠殆盡，奉詔招鄰縣民實其地}。就是在這個歷史背景下誕生的，當時老百姓為躲避官府抓丁，每天早上就準備的飯菜，在蒸飯的同時整好幾個菜放到飯甑里一起蒸，飯蒸熟了，菜也蒸好了。這樣節(jié)省了做飯的時間，也少見炊，那時的菜肴主要是干菜、辣貨、壇子菜等，便于保存且方便快捷。后來還被廣泛用于瀏陽各種祭祀大典如用于祭祀的春、秋禮儀上。因為徐徐上升的蒸汽，特別適宜于表達對神和仙人的追思之念。
蒸欣湘遇蒸菜老鋪，主打湖南口味的蒸菜館。店內(nèi)裝修明亮寬敞，服務員也很熱情。豆豉辣椒蒸排骨和剁椒蒸土雞推薦，辣椒很香很好下飯。不同于街道小巷里形形色色“蒸菜店”，那里的蒸只是起了保溫的作用，而蒸欣湘遇的菜是實在，衛(wèi)生且健康。蒸欣湘遇是目前非常具有發(fā)展?jié)摿陀绊懥Φ闹惺娇觳推放?，有著深厚的文化底蘊，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的經(jīng)營模式。蒸欣湘遇以純正湘菜為特色，原盅密蒸的核心技術，以飄香湘辣，鮮香美味的獨特風味，贏得消費者對餐廳的忠誠度，從而獲得穩(wěn)定的收銀率。
蒸是蒸欣湘遇一大主要特色，傳承蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪方式至簡至純，充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風味獨特，令人齒頰留香，無不展示著八月八品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文化創(chuàng)立的光芒，成為湘菜文化的奇葩。
蒸欣湘遇加盟流程
1、合作咨詢
蒸欣湘遇蒸菜者向在線客服咨詢合作事項，索取有關資料。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業(yè)務交流。
3、提出申請
若確定要加盟蒸欣湘遇店，并符合蒸欣湘遇店加盟條件，可向總部提出申請，等待總部審核。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
5、確認商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運營。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
7、人員培訓
加盟商需派人到總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容，布置店面，營造出開業(yè)氣氛。
9、開業(yè)典禮
所有準備工作完畢之后，擇日開業(yè)。
