譚記水煮加盟詳情
水煮，并非一般小吃，而是一種遍步大江南北卻在南昌得以發(fā)揚(yáng)光大的小吃。其實(shí)簡單的很，就是一些蔬菜、年糕、粉絲、豆制品煮在一個(gè)超大號(hào)的鍋里，中間用幾塊鐵板隔開，應(yīng)該算是火鍋的派生和簡化，這幾乎應(yīng)當(dāng)算早幾十年的洪城文化，平易、辛辣、嘈雜，隨處可見并且十分廉價(jià)。如果還有什么，應(yīng)當(dāng)就是它所滲透出的女性為主體，帶引著男性為客的城市氣息，這是座瑣碎卻不細(xì)膩、庸俗、樸實(shí)的城市，就像遍步大街小巷是水煮、油炸、七葷八素，一鍋煮，沒什么特別，但品種齊全，算不上美味佳肴，但是是南昌特有的小吃。一鍋炫的水煮，在南昌煮著，煮著，煮出百樣滋味，各色人等，各色人生，全都繞著南昌水煮的那一口香霧裊裊的熱灶鍋戀戀不舍，鍋里的貨色無外乎各家各戶春夏秋冬吃遍的生菜、香菜、青菜、蘿卜、豆芽、豆腐、豆泡、豆腸、豆包、海帶、腐竹、豬血、年糕片，在水煮的鍋里真就煮出了南昌生活。
從2000年開了一家小店，幾張桌子，一個(gè)灶臺(tái)做起，經(jīng)過多年的努力和推廣，現(xiàn)在我在南昌市區(qū)擁有多家直營店或加盟店。
譚記水煮的產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，許多人怕吃水煮易上火、不衛(wèi)生，為此在2003年，我們成立了自己的水煮底料研發(fā)團(tuán)隊(duì)，多年的努力，成功地研發(fā)了在行業(yè)中的，不易復(fù)制的，不上火、健康、營養(yǎng)的水煮底料，在業(yè)界堪稱南昌好吃的水煮，好吃、好在顧客越來越多，排隊(duì)等位子，天天爆滿，我們的終的目標(biāo)就是要把我們的品牌，打造成全省的餐飲知名品牌，用我們的品質(zhì)在為世人帶來健康、快樂、美味的同時(shí)，也讓更多有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者，分享我們的財(cái)富平臺(tái)，從而體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)成功的快樂。
譚記水煮加盟優(yōu)勢(shì)
一、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估
開店前，譚記水煮將會(huì)派出選址，對(duì)經(jīng)營合作伙伴所在地區(qū)進(jìn)行考察：對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競爭對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出事宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際問題。選出合適的開店地點(diǎn)，讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)者輕松開店。
二、統(tǒng)一的店面裝飾設(shè)計(jì)
為確保譚記水煮的品牌形象，總部將在裝修設(shè)計(jì)上對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行指導(dǎo)，提供全套的裝修方案。另外，總部將為各經(jīng)營合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計(jì)資料，讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)
譚記水煮設(shè)有專業(yè)化的培訓(xùn)基地，為每一位經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括菜品的制作、經(jīng)營策略、技術(shù)服務(wù)，并提供相關(guān)運(yùn)營管理手冊(cè)，如《開業(yè)指導(dǎo)》等，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn)操作流程，制訂了個(gè)合作經(jīng)營伙伴開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，對(duì)經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。
譚記水煮加盟流程
1、會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式；
2、了解加盟條件及要求；
3、達(dá)成共識(shí)，簽意向合作書；
4、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，裝修完畢提前一周時(shí)間通知總部；
7、申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修；
8、試營業(yè)準(zhǔn)備：人員招聘，服務(wù)推廣等。
9、正試開業(yè),后期服務(wù)：后期公司會(huì)安排專人對(duì)經(jīng)營給予指導(dǎo)和建議，并不斷優(yōu)化和修正，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營簡單操作，穩(wěn)步經(jīng)營。
