北京全聚德烤鴨加盟詳情
全聚德烤鴨于1999年在北京創(chuàng)立，隸屬于國(guó)內(nèi)全聚德(集團(tuán))股份有限公司。其實(shí)全聚德,早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn)了，從1864年發(fā)展到今天，有一百多年的歷史了。到1999年初的時(shí)候，工商總局將其認(rèn)定為服務(wù)類。全聚德菜品經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng)立發(fā)展，將家傳工藝發(fā)揚(yáng)光大，傳承文化精髓的同時(shí)，給大家?guī)?lái)了更多的驚喜和全新體驗(yàn)。
店里的主打菜品就是烤鴨，還推出看了別具特色的全鴨席，特色菜品共有400多道，形成了全聚德菜系。在推出之后，無(wú)論是各國(guó)元首，還是政府官員，乃至各界人士都成為了全聚德的座上賓，就連國(guó)內(nèi)外來(lái)旅游的人們，都會(huì)專門到這里品嘗一番。其名氣和影響力從國(guó)內(nèi)拓展到國(guó)外，這整個(gè)全球都是非常出名的，尤其是在世界上的地位提高后，全聚德的名號(hào)也響亮起來(lái)。
國(guó)內(nèi)北京全聚德集團(tuán)是在1993年成立的，次年建立了北京全聚德烤鴨股份有限公司，里面有六家公司，其中就包括全聚德集團(tuán)。在2004年的時(shí)候，由全聚德集團(tuán)及首都旅游集團(tuán)等開(kāi)始重組實(shí)施戰(zhàn)略，首都旅游集團(tuán)也成為來(lái)公司里的一大股東。在2005年的時(shí)候改名為國(guó)內(nèi)全聚德(集團(tuán))股份有限公司。國(guó)內(nèi)全聚德(集團(tuán))股份有限公司成為與北京華天飲食集團(tuán)并齊的大股東。
多年來(lái)公司憑著創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立創(chuàng)的企業(yè)精神，腳踏實(shí)地積極進(jìn)取，并秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品乃至服務(wù)態(tài)度等都有嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)。就連管理方面都得到了很大的改善，引進(jìn)先進(jìn)理念形成了規(guī)范的管理模式，并讓運(yùn)營(yíng)體系不斷完善成熟，這些都會(huì)品牌的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
那么北京全聚德烤鴨加盟費(fèi)，其實(shí)想開(kāi)一家北京全聚德烤鴨加盟店，前期投入大約50萬(wàn)元。如果您對(duì)項(xiàng)目感興趣，歡迎留言咨詢！
北京全聚德烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
1、知名品牌很容易被消費(fèi)者信賴，全聚德可是有悠久歷史的，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可。加盟開(kāi)店之后，不需要花費(fèi)太長(zhǎng)時(shí)間去醞釀，也不用投入太多的資金來(lái)宣傳，就能發(fā)揮很可觀的品牌效益。況且總部還會(huì)定期投放廣告，以此來(lái)穩(wěn)固品牌在市場(chǎng)上的地位及影響力，提升活躍度打響知名度，就能給大家?guī)?lái)更多的利益扶持。
2、總部對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求較高，推出的菜品檔次必須要與品牌的市場(chǎng)定位相符。店里所有的核心自有工藝、原料及設(shè)備，都是總部負(fù)責(zé)配送，這樣就不會(huì)讓口味受到影響，給予的優(yōu)惠政策也能讓收銀空間增大。還會(huì)安排專業(yè)培訓(xùn)，手把手的給大家如何烹制烤鴨，還有的特色菜品，這樣就能夠更好的為顧客服務(wù)，不用擔(dān)心影響到生意。
3、培訓(xùn)的時(shí)候不是只有技術(shù)支持，也會(huì)提供開(kāi)店支持傳授寶貴經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái)形成的管理模式已經(jīng)相當(dāng)規(guī)范，運(yùn)營(yíng)體系也在不斷健全和完善，復(fù)制成功案例之后，就會(huì)少走彎路了，整體的發(fā)展速度也會(huì)迅猛加快，對(duì)每個(gè)加盟商來(lái)說(shuō)都會(huì)省心很多。再者也會(huì)定期培訓(xùn)，上門指導(dǎo)工作，推送市場(chǎng)信息，及時(shí)調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略和方向。
4、總部除了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，還會(huì)建立系統(tǒng)的預(yù)算管理體系，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用做好準(zhǔn)確的預(yù)算，并在協(xié)助選址之后根據(jù)店面的情況制定智慧之選方案，就能在今后的開(kāi)店過(guò)程中避免資金不足的問(wèn)題。成本的控制及危險(xiǎn)的規(guī)避，都是讓加盟商可以合格的，加上對(duì)市場(chǎng)的拓展和影響力的提升，今后的生意也會(huì)越做越好。
5、制造烤鴨傳承至今依然備受大家喜愛(ài)，與自身的精湛工藝和特色美味直接相關(guān)。全聚德烤鴨種類多樣，菜品豐富，可以用鴨子不同的部位做出獨(dú)特的菜品來(lái)。當(dāng)然也會(huì)定期推出新品，讓加盟店的菜單持續(xù)更新，在為消費(fèi)者們帶來(lái)全新味覺(jué)體驗(yàn)的同時(shí)，也會(huì)擁有更多的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)來(lái)源。
北京全聚德烤鴨加盟流程
1、加盟方提出加盟申請(qǐng)（包括填寫(xiě)完整的《加盟申請(qǐng)書(shū)》）及項(xiàng)目基本資料
2、連鎖總部向加盟方提供《加盟指南》
3、加盟方向連鎖總部報(bào)送材料
4、經(jīng)連鎖總部初審材料后，應(yīng)邀進(jìn)行實(shí)地考察
5、連鎖總部對(duì)擬建店進(jìn)行評(píng)估與報(bào)批
6、報(bào)批后，連鎖總部進(jìn)行信息披露
7、連鎖總部與加盟方簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》等協(xié)議，加盟方依約向連鎖總部支付加盟金、提高/增加金等款項(xiàng)并頒發(fā)全聚德特許經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)和相關(guān)材料
8、連鎖總部對(duì)加盟方進(jìn)行營(yíng)建支持，包括裝修風(fēng)格、餐廚布局等設(shè)計(jì)指導(dǎo)
9、加盟方對(duì)房屋進(jìn)行裝修并選派管理和技術(shù)人員赴連鎖總部進(jìn)行培訓(xùn)
10、統(tǒng)一配送物品到位
11、連鎖總部派技師安裝全聚德微電腦烤鴨爐
12、連鎖總部進(jìn)行開(kāi)業(yè)前驗(yàn)收
13、經(jīng)加盟方申請(qǐng)，由連鎖總部派出開(kāi)業(yè)幫開(kāi)管理和技術(shù)人員
14、頒發(fā)“全聚德”牌匾，組織開(kāi)業(yè)儀式，正式開(kāi)業(yè)
