孟記蜀魚鋪加盟詳情
孟記蜀魚鋪隸屬于杭州憲明餐飲有限公司,新晉杭城人氣烤魚品牌,時(shí)尚亮麗的裝修風(fēng)格,寬敞舒適的就餐環(huán)境,別具一格的文化氛圍,快樂、誠摯、專業(yè)的服務(wù)水平。
孟記蜀魚鋪擁有成熟專業(yè)的團(tuán)隊(duì)以及餐飲業(yè)界豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及市場洞悉力,孟記從項(xiàng)目的研發(fā)孵化、市場的評估、品牌的定位、風(fēng)格的構(gòu)建、實(shí)用營銷、周到細(xì)致的培訓(xùn)指導(dǎo)、專業(yè)的運(yùn)營管理等,實(shí)現(xiàn)品牌的經(jīng)營、管理與發(fā)展。
數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,各大網(wǎng)絡(luò)購物網(wǎng)站崛起,90%的傳統(tǒng)行業(yè)受到嚴(yán)重的網(wǎng)絡(luò)沖擊,服裝、家電、食品、等等都能在網(wǎng)站購買,唯有餐飲業(yè)至今為止還沒有任何電子商務(wù)網(wǎng)站將其取代。
2016年,國內(nèi)餐飲業(yè)營業(yè)突破3.5萬億元;2017年,這個(gè)數(shù)字有望達(dá)到4萬億元,繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長,餐飲業(yè)發(fā)展形勢一片大好。
2017年,有關(guān)業(yè)內(nèi)人士對餐飲市場進(jìn)行了調(diào)查,分析2017年餐飲業(yè)發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在以下幾方面:
孟記蜀魚鋪,綠色健康食材受歡迎,地溝油、添加劑、農(nóng)藥蔬菜等問題不斷曝光,食客對于菜品安全問題更為關(guān)注;
經(jīng)營連鎖化,連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。連鎖經(jīng)營不僅可以提高效率、降低成本,更能幫助餐企突破發(fā)展中的管理瓶頸。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,應(yīng)該是餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向,新的一年這一趨勢也將加強(qiáng);
餐飲特色興起:很多的飯店內(nèi)能吃到中餐和西餐,結(jié)果兩種做出來都沒有特色,消費(fèi)者在消費(fèi)后無法記住起特色,導(dǎo)致客戶復(fù)購率低;
孟記蜀魚鋪加盟優(yōu)勢
一:優(yōu)勢,孟記蜀魚鋪獨(dú)到的工藝造就了其口感,麻辣鮮香、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,讓人食后難忘。采用數(shù)十種獨(dú)特香料以及調(diào)味品,石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣,回味悠長。
二:管理優(yōu)勢:孟記蜀魚鋪不需要專業(yè)廚師來做,整個(gè)制作過程均為量化標(biāo)準(zhǔn),這樣一是口味不會(huì)改變,二是核心技術(shù)直接由您自己掌握。
三:經(jīng)營優(yōu)勢,孟記蜀魚鋪經(jīng)營啟動(dòng)資金在餐飲行業(yè)中較小,市場空間巨大,市場定位靈活,市場前景廣闊。孟記蜀魚鋪可以使用小的成本實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者利益化。
四:價(jià)格優(yōu)勢,孟記蜀魚鋪為您提供口味,而加盟費(fèi)卻很優(yōu)惠,沒有管理費(fèi)。
五:品牌優(yōu)勢;我們將把孟記蜀魚鋪打造成餐飲行業(yè)中的金字招牌,讓全國各地所有加盟孟記蜀魚鋪的加盟客戶獲益。
六:成本優(yōu)勢:孟記蜀魚鋪店面在50-100㎡即可,普通的廚房設(shè)備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,不需用專職的廚師,用工少,經(jīng)營管理費(fèi)用低。
孟記蜀魚鋪加盟流程
1、電話或在下方留言,總部客戶經(jīng)理為您解說孟記蜀魚鋪的經(jīng)營理念、加盟制度、加盟的優(yōu)勢。
2、加盟商預(yù)約前往孟記蜀魚鋪總部或加盟商預(yù)約前往總部考察。
3、簽訂加盟合作協(xié)議書,確定合作經(jīng)營意向,簽訂合作經(jīng)營合同,繳納加盟費(fèi)用。
4、總部在直營店內(nèi)或代理商直營店內(nèi)進(jìn)行一些實(shí)際操作,為新進(jìn)加盟商安排教育訓(xùn)練課程,讓加盟商能快速進(jìn)入狀態(tài)。
5、孟記蜀魚鋪總部運(yùn)營指導(dǎo)專員與裝修指導(dǎo)運(yùn)營中心指派專業(yè)人員進(jìn)行開業(yè)前期跟蹤服務(wù)及開業(yè)后的技術(shù)咨詢、經(jīng)營指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行店面裝修指導(dǎo)。
6、以上一切就緒,孟記蜀魚鋪加盟店準(zhǔn)備試營業(yè)前,輔導(dǎo)專員將全力協(xié)助加盟商,使分店開幕前一切都能就緒,準(zhǔn)備營業(yè)。
7、試營業(yè)試營業(yè)時(shí),總部或代理商可以指派技術(shù)指導(dǎo)員開業(yè)支持。
8、正式營業(yè)。