露露的蘸水菜加盟詳情
017餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢就是“品類即品牌”，而蘸水菜就是 這樣一個(gè)誕生方式。蘸水菜本身是一款很小眾的菜，然后慢慢成為一個(gè)很小眾的菜系(即餐飲品類)，而現(xiàn)在我們要把它提煉出來單獨(dú)作為一個(gè)品牌。
之所以提煉蘸水菜這個(gè)品牌，而不是的品牌，是因?yàn)槠?牌宣傳人露露，有一次到雙流出差，由于趕時(shí)間就在路邊隨 便找了家飯館，結(jié)果就吃到了至今令她念念不忘的美味“蘸 水肥腸”。
當(dāng)時(shí)她覺得非常驚喜，肥腸好吃又干凈、上菜方便快捷，味道也是南北通殺，在全國推廣都非常具有擴(kuò)張性一下子就想到，成都好像還缺少一家專門做蘸水菜系列的餐飲商家，如果我來做，一定要把這樣的菜系推向全國，讓大家都能吃到這么好吃的蘸水肥腸，也非常適合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的快節(jié)奏生活方式。
餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu)，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下，不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。餐飲市場將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代，國內(nèi)餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。
對于餐飲企業(yè)而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭后必將是品牌之間的競爭，誰的品牌力更強(qiáng)，誰就能擁有更廣闊的市場，品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場的關(guān)鍵。
品牌力也是吸引消費(fèi)者關(guān)鍵的因素，隨著人們對就餐環(huán)境、體驗(yàn)、服務(wù)等方面的要求越來越高，很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因?yàn)榧饶芟硎芎细竦木筒腕w驗(yàn)，又很有面子，同時(shí)也吃得合格。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功，除了產(chǎn)品力很強(qiáng)以外，品牌力可謂關(guān)鍵消費(fèi)要素。
露露的蘸水菜加盟優(yōu)勢
是什么讓露露蘸水菜立于不敗之地？
露露蘸水菜經(jīng)過大量數(shù)據(jù)分析市場，分析消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣，頻率，口味等，找到了專屬露露蘸水菜的一片藍(lán)海。并且每天收集全國各數(shù)據(jù)做分析，優(yōu)化運(yùn)營，營銷策略反饋到各店，讓加盟店的生意天天不錯(cuò)！
為什么露露蘸水菜讓加盟店家家不錯(cuò)？
因?yàn)槁堵墩核丝偛繛榧用说曜鲎懔斯φn，開店前的市場調(diào)查，人口分析，消費(fèi)習(xí)慣分析，同行分析，消費(fèi)定位，菜品價(jià)格等，開店后的促銷策略，管理運(yùn)營，問題分析等都有露露蘸水菜擁有多年成功經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士手把手的支持。
菜品調(diào)料生產(chǎn)廠房露露蘸水菜擁有幾千平米蘸水菜江湖菜底料生產(chǎn)廠房，先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備，嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，流水線生產(chǎn)，每天生產(chǎn)新鮮調(diào)料，發(fā)往全國各地。
露露蘸水菜超高的回頭率。
露露蘸水菜至榮的消費(fèi)感受，迷人的味道讓顧客無法忘記，露露蘸水菜還有一支專業(yè)的團(tuán)隊(duì)專門研究消費(fèi)者喜好，消費(fèi)心里，并時(shí)時(shí)反饋給運(yùn)營部受消費(fèi)者歡迎的營銷策略，讓顧客不知不覺消費(fèi)了一次又一次。
另外，露露蘸水菜為加盟商提供專業(yè)的技術(shù)支持，經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，以及講師精心調(diào)制的獨(dú)特味道優(yōu)勢，每年斥巨資進(jìn)行品牌宣傳，給你的蘸水菜江湖菜店足夠的競爭優(yōu)勢。
露露的蘸水菜加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟露露的蘸水菜自助項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：露露的蘸水菜自助總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
