佳友記簡(jiǎn)介
　　佳友記粥面餐廳2003年6月18日成立于杭州市蕭山區(qū)，由杭州籍同胞創(chuàng)辦，目前已有四家分店，分別位于紹興、杭州、富陽(yáng)，3地。餐廳以經(jīng)營(yíng)廣東粥，面，腸粉，燒鵝，早茶，煲仔飯幾當(dāng)?shù)丶页Ｐ〕礊橹?，深受各地百姓喜?ài)，公司正以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式快速的向全省各地發(fā)展。
　　直觀誘人的明檔區(qū)，香滑地道的各色粥品，精致入味的廣東燒臘……每次踏進(jìn)佳友記就會(huì)被這些美味包圍，另外，這兒“鬧猛”的就餐氛圍也會(huì)給食客一種熟悉的港味兒。
　　轉(zhuǎn)眼，佳友記在蕭山，陶大廚的悉心烹飪已經(jīng)走入第十個(gè)年頭，2012年，佳友記不僅繼續(xù)給蕭山市民帶來(lái)美食的享受，更為自己的發(fā)展步入重要的一年。不久前，佳友記，踏出老城區(qū)，在新區(qū)落腳，開(kāi)始一南一北為食客提供方便豐富的美食體驗(yàn)。
　　菜品繁多，總有你想要的味道
　　在佳友記上班是一門技術(shù)活，即便是收銀的阿姨也是十八般武藝，光是熟記幾百個(gè)菜品的價(jià)格就夠令人佩服的，還要負(fù)責(zé)所有的酒水出柜以及港味熱飲的沖調(diào)，忙的時(shí)候被顧客拉到明檔處點(diǎn)單上菜也是常有的事。毫不夸張，這些忙碌的身影每天都在佳友記上演，每到飯點(diǎn)，佳友記熱鬧到令人抓狂，每張桌子前都有因美食而滿足的熟悉的臉，因?yàn)樵谶@兒，即使每餐過(guò)來(lái)享用好味道，也可以讓你至少一個(gè)季度不會(huì)吃重復(fù)了。豐富的菜品讓遠(yuǎn)近食客紛至沓來(lái)，欲罷不能。
　　話說(shuō)佳友記的大廚們也云集各路幫派，粵菜幫、川菜幫、蕭山本地幫，還有點(diǎn)心師傅和廣式靚湯師傅。各類師傅在佳友記切磋廚藝的同時(shí)，一道道各地美味就展現(xiàn)“江湖”，為大伙兒所享用。
　　氛圍打造，讓美味升級(jí)
　　走進(jìn)佳友記不僅能看到實(shí)實(shí)在在的美味，到處都能看到菜單和圖片，它們也在店內(nèi)的每一個(gè)角落湊著熱鬧。這樣的設(shè)計(jì)才是真正的港式茶餐廳味道，當(dāng)初開(kāi)創(chuàng)佳友記，陶偉（佳友記創(chuàng)始人）可是不僅復(fù)制了香港地道茶餐廳的食物味道，還原封不動(dòng)地復(fù)制了當(dāng)?shù)夭璨蛷d的內(nèi)部環(huán)境。就連嘈雜中夾帶的收音機(jī)聲音也是港味兒的真實(shí)還原哦。
　　位于金雞路加州陽(yáng)光對(duì)面的新店，也能感受到這樣的街頭港味，燈火通明，門口就是整齊碼放的燒臘玻璃房，接著是干凈但品種繁多的明檔區(qū)，滿眼的菜品照片更是誘人。新店不僅延續(xù)了老店的粥品特色，還特地增加了“廣式靚湯”。由當(dāng)?shù)匾唤M師傅為蕭山人量身定制的藥膳靚湯，今后想必是去佳友記的另一個(gè)理由。

　　1、合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要因素。佳友記統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，不斷提升的品牌價(jià)值，會(huì)使加盟商在競(jìng)爭(zhēng)中快速得到客戶的關(guān)注和認(rèn)可。
　　2、佳友記加盟完善的品質(zhì)提高/增加，客戶回頭率極高。佳友記產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地
　　3、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán)。
　　4、公司專業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可創(chuàng)業(yè)。
　　5、品牌十分強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性，因而會(huì)為加盟店提供不同方面的服務(wù)培訓(xùn)，提升加盟店的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，總部也會(huì)十分關(guān)注加盟店各個(gè)階段的發(fā)展情況，并及時(shí)的給予相關(guān)的指導(dǎo)和幫助。完善的后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)將會(huì)為加盟店解決不少的難題。
　　6、佳友記品牌產(chǎn)品質(zhì)量可靠、性價(jià)比高、服務(wù)完善，值得智慧之選。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
　　3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟佳友記項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
　　9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：佳友記總部協(xié)助智慧之選人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。