滑縣道口燒雞加盟詳情
滑縣道口燒雞選用好活雞，配以多種好香辛料，輔之以循環(huán)使用的陳年老湯，經(jīng)十多道工序精心煮制而成。成品燒雞色澤鮮艷，柿紅色，微帶嫩黃；雞體呈元寶型，豐腴美觀；雞肉粉白，有韌勁，醇香濃郁、咸淡適中。
熟爛程度尤為驚人，用手一抖，骨肉自行分離，幾百年來都是款待賓客、饋贈親友的佳品。改革開放以來，更成為商務活動、人際交往的重要禮品。上世紀七十年代的以來，滑縣道口燒雞作為河南特產(chǎn)食品多次用以招待領導和幾十個的，極受好評，被譽為"中州名饈"。作為土生土長的滑縣人，滑縣道口燒雞從記事起，就經(jīng)常聽到有關滑縣道口燒雞的美好傳說，從而對滑縣道口燒雞充滿了憧憬和向往。他每到道口。
街里門市飄繞的燒雞香味，常常使他垂涎欲滴，留戀忘返。他暗暗下定決心，要把滑縣道口燒雞的加工技術學到手，為發(fā)展這一歷史食品貢獻自己的力量。一九八一年，徐福勤僅18歲，離開四間房老家來到縣城道口。拜燒雞名家為師，開始了學藝生涯。他跟隨師父，起早打晚，生火燒水，燙雞退毛，身上經(jīng)常沾滿血水和油污。他不怕苦、不嫌臟，勤學苦練，用心鉆研。在師父的精心指導下，經(jīng)過三年的艱苦努力，他熟練地掌握了滑縣道口燒雞的全套加工技術和工藝，煮制的燒雞完全具備"色、香、味、型"四絕特點，大家爭相品嘗，贊不絕口。
滑縣道口燒雞是我國的傳統(tǒng)特產(chǎn)食品，也是滑縣對外的重要名片，它于清朝順治年間創(chuàng)始于滑縣道口鎮(zhèn)，距今已有三百多年的歷史，素以風味獨特，馳名中外。清朝乾隆年間，在清宮御廚傳授秘方的基礎上，經(jīng)過創(chuàng)立發(fā)展，精益求精，形成了一整套精湛的傳統(tǒng)工藝和煮制自有工藝，從而使滑縣道口燒雞聲名遠播，享譽四方。
滑縣道口燒雞加盟優(yōu)勢
1、標準化操作和原料加工程序，從產(chǎn)品質量、工藝口味全面提升整合，使產(chǎn)品“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時，完全適應了大江南北各人群的食用。用錫紙封住瓦罐的口放進制造的大瓦缸內，讓無木炭恒溫六面受熱達兩個小時以上。經(jīng)過這樣漸漸煨制的進程殘缺的保存了食物的養(yǎng)分成分，料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
2、總部擁有很強的創(chuàng)意資源，能夠開拓設計思路，讓產(chǎn)品款式更加的新穎別致、吸引消費者的眼球，從而提高加盟店的營業(yè)額。吃火鍋屬半自助性質，既能滿足古代人喜歡本人入手的樂趣，又可以各取所需。吃火鍋時，嘴饞的人可以盡興地涮肉，有助于調節(jié)體脂的人可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。
3、滑縣道口燒雞總部擁有自己的研發(fā)團隊，并且不斷創(chuàng)立，根據(jù)消費者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。滑縣道口燒雞繁華、熱情的就餐環(huán)境，還有助于構成溝通交際的熱烈氛圍，長工夫閑談，火鍋里菜也不會涼，十分合適喝酒用餐工夫長的人。重要的一點是，滑縣道口燒雞在點菜、加菜當前都可以立刻上桌，主人不用耐煩等候。
4、公司擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓經(jīng)驗，為加盟商的員工培訓提供強有力的扶持，并制定專職的培訓課件，實行理論知識與實踐操作相結合的模式，快速的為加盟商培訓出合格的員工。
滑縣道口燒雞加盟流程
1、了解信息
詳細瀏覽滑縣道口燒雞加盟信息，向滑縣道口燒雞加盟總部取得聯(lián)系進行詳細咨詢。
2、實地考察
實地考察可分為兩個重要方面：一是到就近加盟店實地參觀考察；二是前往滑縣道口燒雞加盟總部考察并面談。
3、資格審核
滑縣道口燒雞加盟總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
4、簽約合同
加盟商需要與滑縣道口燒雞加盟總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將滑縣道口燒雞加盟品牌的經(jīng)營授權給加盟商。
5、選址建店
評估選址情況，指導正確選址，有需要滑縣道口燒雞加盟總部可派專人赴所在地實地考察。
6、店面裝修
滑縣道口燒雞加盟總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、專職培訓
滑縣道口燒雞加盟總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)培訓，提高/增加加盟店經(jīng)營更順手。
8、開業(yè)準備
滑縣道口燒雞加盟總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
9、開業(yè)運營
在開業(yè)期間，滑縣道口燒雞加盟總部都會協(xié)助加盟商開業(yè)，還會給予開業(yè)策劃支持，提高/增加加盟店鋪的正常運營。
