果木烤鴨中餐廳加盟詳情
始創(chuàng)于公元1864（清同治三年），是北京烤鴨的杰出代表，餐飲企業(yè)的金子招牌,具有傳統(tǒng)的飲食文化基礎(chǔ)，經(jīng)歷了幾代人的艱辛,以一爐百煉的火，鑄就了經(jīng)久不衰的輝煌成果。
“果木烤鴨”選用洪澤家養(yǎng)瘦型鴨子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化劑，“果木烤鴨”將其進(jìn)行現(xiàn)代化改良以棗樹(shù)、梨樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)等果木配比烤制而成。其鴨皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一鴨二吃的特點(diǎn)，鴨肉卷醬，鴨骨煲湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，有去火養(yǎng)顏之結(jié)果。
“果木烤鴨”延用老北京烤鴨所使用的古典壁爐、制造自有工藝腌制、烤制而成不僅是家庭美食，更是饋贈(zèng)親朋好友的優(yōu)佳禮品!
食療作用
鴨肉性寒、味甘、咸；
主大補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積。
營(yíng)養(yǎng)分析
烤鴨中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。
果木烤鴨的脂肪大部分均勻地分布在肌肉組織紋理中，這是烤鴨肉制柔嫩、味道鮮美的重要原因。烤鴨中維生素B1的含量為0．13毫克/100克，維生素B2的含量為0．21毫克/100克。
鴨肉本身糖類(lèi)含量較低，但由于在一般情況下，烤鴨與荷葉餅、甜面醬一起配著吃，面餅面醬中都含有豐富的糖類(lèi)物質(zhì)，荷葉餅中糖類(lèi)含量為50．8克/100克，面醬中糖類(lèi)含量為27．3克/100克，從而彌補(bǔ)了烤鴨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上這一方面的缺陷。
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素較其他肉類(lèi)多，能抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能降低衰老速度。鴨肉中含有較為豐富的酸，它是構(gòu)成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟患者有保護(hù)作用。
果木烤鴨中餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持：總部品牌效應(yīng)加持，統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng)，節(jié)省加盟商在營(yíng)銷(xiāo)宣傳方面的投入，共享品牌效應(yīng)帶來(lái)的利益;
2、整店輸出支持：總部全程提供經(jīng)營(yíng)流程支持，協(xié)助加盟商的成功開(kāi)業(yè)和運(yùn)營(yíng)，即使是沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的加盟商也無(wú)須擔(dān)心，總部會(huì)即使解決分店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題;
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：總部有專(zhuān)業(yè)的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)對(duì)加盟商進(jìn)行培訓(xùn)，更好的了解產(chǎn)品和市場(chǎng)，同時(shí)總部也在不斷的研發(fā)新產(chǎn)品，保持品牌的市場(chǎng)熱度和關(guān)注度;
4、媒體廣告支持：以自身的實(shí)力進(jìn)行線上與線下的強(qiáng)勢(shì)宣傳推廣，提升品牌的美譽(yù)度和知名度，增加門(mén)店的客流量，從而進(jìn)一步提升分店的空間;
5、選址裝修支持：總部為加盟商新店的選址及裝修提供支持，提供專(zhuān)業(yè)的裝修設(shè)計(jì)圖，統(tǒng)一品牌形象，使其已經(jīng)開(kāi)業(yè)就引起市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。
果木烤鴨中餐廳加盟流程
1.政策了解：網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項(xiàng)政策
2.申請(qǐng)洽談：向公司申請(qǐng)加盟經(jīng)銷(xiāo)商或代理商的資格，得到總部回復(fù)后，進(jìn)一步洽談具體合作事項(xiàng)
3.考察調(diào)研：到總部實(shí)地考察，同時(shí)做開(kāi)店前的準(zhǔn)備，進(jìn)行體驗(yàn)館選擇、資金、市場(chǎng)等相關(guān)事務(wù)
4.總部評(píng)估：總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的資料對(duì)其資格進(jìn)行評(píng)估
5.簽約確認(rèn)：評(píng)估后，與公司簽訂合同并提交店面裝修圖
6.裝修籌備：按照公司選定的方案進(jìn)行裝修，進(jìn)行人員招聘，派員參加至公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃
7.物流配送：向公司申請(qǐng)發(fā)貨，樣品、彩頁(yè)、營(yíng)銷(xiāo)資料及相關(guān)贈(zèng)品等等
8.正式開(kāi)業(yè)：可進(jìn)行促銷(xiāo)，同時(shí)將店面圖像資料發(fā)至公司，建立跟蹤服務(wù)檔案
9.服務(wù)反饋：公司將進(jìn)行后續(xù)支持督導(dǎo)，重大事務(wù)將派員協(xié)助處理
