朝鮮狗肉館加盟詳情
朝鮮狗肉館源產(chǎn)于關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn),其制作烹飪技術(shù)要求高。宰殺,燙洗撥毛,去骨,將皮燒烤呈嫩黃色,用制造的砂鍋鼎罐,藥草清燉,湯清爽而鮮美,肉細(xì)嫩而純香,加制造的蘸水(蘸水的調(diào)料就有幾十種),實(shí)乃味珍,獨(dú)樹(shù)一幟。在數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河中,朝鮮狗肉館具是一種食品,也是一種文明,源于三國(guó),流傳至今,終登上大雅之堂,成為出名全國(guó)的小吃,在花江鎮(zhèn)也構(gòu)成了"朝鮮狗肉館一條街"。
朝鮮狗肉館:采納精選過(guò)的一歲半,三十斤以內(nèi)的仔公狗,開(kāi)膛后,用剔骨小刀剔去全部骨頭。剔狗肉時(shí)非??季考记桑蕹鰜?lái)的肉要整齊;第二,剔下來(lái)的骨頭上不能帶肉,剔完后,狗小了一圈,但狗形不變,并且只有一處刀口。剔完將整狗放入大鍋內(nèi)加上40多種香料、藥材用小火燜10個(gè)小時(shí),出鍋后,狗的體形縮小了四分之三。在客人點(diǎn)單后,當(dāng)即切成薄片,可以以火鍋吃法吃,朝鮮狗肉館味美、料全、油光皮滑、嫩而又酥、油而不膩、湯鮮味正不知狗肉者,不知道朝鮮狗肉館天下大味,下凡尋味。
這里環(huán)境舒適,合適商務(wù)宴請(qǐng)、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐,而且依據(jù)差異的需要有差異的特色服務(wù),如有可以刷卡,有包廂,有泊車位,提供在線菜單,有wifi等。這里有好的服務(wù),更舒服的享用滋味,讓您載興而歸,時(shí)刻歡迎您的蒞臨!
朝鮮狗肉館倡導(dǎo)綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)方針,堅(jiān)持走多元化進(jìn)步之路,在餐飲、食品深加工方面引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)施,構(gòu)成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w制。朝鮮狗肉館特色火鍋擁有一批專業(yè)的精英隊(duì)伍做品牌營(yíng)銷策劃,加盟朝鮮狗肉館特色火鍋,支持多,有扶持。
朝鮮狗肉館加盟優(yōu)勢(shì)
過(guò)硬技術(shù)研發(fā)實(shí)力
核心餐飲技術(shù),擁有數(shù)十人廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì),多名15年餐飲研發(fā)從業(yè)大廚帶隊(duì);
更輕松的創(chuàng)富方式
多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的積累,全盤相授,專業(yè)化的餐飲管理模式,統(tǒng)一化的現(xiàn)代餐飲理念;
真正掌握餐飲未來(lái)
授人以漁,夠?qū)嵙Σ鸥壹夹g(shù)公開(kāi),火鍋湯底的熬制工藝傾囊相授,讓你自己掌握技術(shù);
多方位整店輸出
大到門頭,裝修,設(shè)備,配套餐桌,小到海報(bào)、菜單、會(huì)員卡、店員服裝每一處細(xì)節(jié)全部提供方案。
強(qiáng)大后期團(tuán)隊(duì)為您提供多方位扶持
過(guò)硬技術(shù)研發(fā)實(shí)力
核心餐飲技術(shù),擁有數(shù)十人廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì),多名15年餐飲研發(fā)從業(yè)大廚帶隊(duì);
更輕松的創(chuàng)富方式
多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的積累,全盤相授,專業(yè)化的餐飲管理模式,統(tǒng)一化的現(xiàn)代餐飲理念;
真正掌握餐飲未來(lái)
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多方位整店輸出
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朝鮮狗肉館加盟流程
加盟方報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體獲取重慶朝鮮狗肉火鍋?lái)?xiàng)目加盟信息。
加盟方電話、傳真、電郵、實(shí)地考察等方式了解公司加盟模式及相關(guān)政策。加盟方實(shí)地考察方式了解過(guò)了解公司的歷史、現(xiàn)狀、未來(lái);司現(xiàn)有店鋪的經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)手段、營(yíng)銷模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風(fēng)格等。大致確定與公司的加盟模式并開(kāi)始尋找合適場(chǎng)地。公司了解加盟方的加盟理念、加盟預(yù)期、實(shí)力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等。
向公司索取場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn)----《選址指南》。根據(jù)公司場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn),在當(dāng)?shù)爻鞘兴褜?chǎng)地資源。獲得備選場(chǎng)地。填寫公司提供的場(chǎng)地調(diào)查表,并提交備選場(chǎng)地的資料,包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經(jīng)濟(jì)情況、備選場(chǎng)地指標(biāo)說(shuō)明文件(包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費(fèi)用、停車狀況、交通狀況、廣告位置設(shè)置狀況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、水電氣配備及物業(yè)費(fèi)用等)、備選場(chǎng)地建筑平面圖、備選場(chǎng)地室內(nèi)室外照片。公司市場(chǎng)部根據(jù)場(chǎng)地資料,確定是否現(xiàn)場(chǎng)考察或直接出具分析報(bào)告。如備選場(chǎng)地大致滿足公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地選擇標(biāo)準(zhǔn),或者雖然不完全滿足但可以進(jìn)行適當(dāng)改動(dòng)而達(dá)到選擇標(biāo)準(zhǔn),則公司指派專門人員進(jìn)行場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)考察,此時(shí)加盟人需提出場(chǎng)地考察申請(qǐng)并支付場(chǎng)地考察費(fèi)用(主要為交通、住宿、考察用餐等)。
公司在收到場(chǎng)地考察費(fèi)用后一天之內(nèi),安排場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)考察事宜。
考察場(chǎng)地物理?xiàng)l件。
考察當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),特別是當(dāng)?shù)赜忻惋嬈髽I(yè)以及當(dāng)?shù)鼗疱伷髽I(yè)。
考察當(dāng)?shù)赜忻疱伡捌渌惋嬈髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況及裝修狀況。