北京麻辣香鍋創(chuàng)立于2007年，總店位于北京朝外大街，作為餐飲行業(yè)的一把好手，于次年走向了自由連鎖的發(fā)展道路，至今已經(jīng)有十年的發(fā)展歷程。它自主研發(fā)的特色菜系種類繁多，口味出色，尤其是麻辣香鍋作為主打產(chǎn)品，是以川味為主的，而且既有辣味也有不辣的香鍋，一經(jīng)推出就紅遍了整個北京城，如今也早已經(jīng)讓營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地。
　　作為一個負有盛名的香鍋，在研發(fā)過程中也是付出了心血和努力，研發(fā)團隊專門到四川當?shù)剡M行調(diào)研考察，根據(jù)傳統(tǒng)地道的川味烹制工藝，結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)和炒制工藝，精心挑選各種核心原料，按照比例搭配在一起。在炒制底料的時候?qū)γ恳坏拦ば蚨加袊栏竦囊蠛蜆藴剩瑥亩诖_保產(chǎn)品質(zhì)量的同時，迅速提升菜品的口味和營養(yǎng)。
　　多年來北京麻辣香鍋發(fā)展速度十分迅猛，除了在北京有廣泛的分布之外，還進軍上海、天津乃至區(qū)域，連鎖店數(shù)量的迅猛增多就是對品牌實力的一種肯定和見證。公司擁有專業(yè)的管理團隊，可以憑著先進的理念，結(jié)合自身情況，制定嚴格且人性化的管理制度，并逐漸的形成了一套行之的管理模式和體系，為品牌的發(fā)展帶來了不小的推動力。
　　另外它會完善嚴謹?shù)姆?wù)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量，并創(chuàng)建加工生產(chǎn)基地之后，不斷的擴大生產(chǎn)規(guī)模加強監(jiān)管力度，確保每一個面向市場且投入使用的產(chǎn)品，都是符合要求且達標的。正是因為公司多年來一直堅持誠信經(jīng)營理念，還實現(xiàn)了自我突破和創(chuàng)立，也讓它成為行業(yè)翹楚，樹立了合格的口碑和信譽，并在市場上站穩(wěn)了腳跟。

　　1、制造的麻辣香鍋集鮮香麻辣為一體，讓很多人都難以抗拒。為了能夠避免在食用之后出現(xiàn)上火或胃部刺激的問題，總部在研發(fā)自有工藝的時候也加入了一些具有養(yǎng)生結(jié)果的中藥材，與各種香辛料搭配在一起，會彌補原有自有工藝的不足。而且整個制作過程得到了簡化和升級，不僅操作簡單就連味道都更加出眾了。
　　2、當總部將麻辣香鍋的烹制工藝傳授給加盟商，并統(tǒng)一操作流程，且提供核心原料和先進設(shè)備之后，整個烹制過程都會簡單很多，也會迅速的提率讓顧客盡快用餐，無形中就會讓翻臺率提高讓客流量增多。另外使用的設(shè)備是智能化的，除了效率高還節(jié)能之外，環(huán)保的特點也是很突出的，不會有油和噪音的問題。
　　3、這些貨源都是總部提供的，它有自己的采購渠道和工廠，更有完善的配送體系，可以縮減開支提率，讓加盟商從中受益，享受可觀的收銀空間。而且售后服務(wù)也很不錯，有專業(yè)的人員可以解決經(jīng)營期間遇到的各種問題，當服務(wù)體系不斷完善之后，加盟商所享受的利益就更多了，無需為一些問題而苦惱。
　　4、除了能夠為消費者們提供特色美味，提升用餐體驗之外，還會營造不錯的用餐環(huán)境。每個加盟店的裝修風格都是統(tǒng)一的，也是根據(jù)企業(yè)文化、品牌形象和市場定位量身打造的，不僅舒適愜意、時尚個性，還有很多潮流氣息，都會給大家留下很好的印象。當連鎖系統(tǒng)統(tǒng)一且提供品牌商標使用權(quán)之后，就連品牌的辨識都更加簡單了。
　　5、總部在開店方面有著豐富的經(jīng)驗，這也是多年摸索總結(jié)而來的，逐漸的規(guī)范了管理模式，是可以讓加盟店直接使用避免員工管理渙散，影響正常的經(jīng)營。也會在完善運營體系之后，讓加盟店直接復(fù)制成功案例。當然市場推廣和廣告宣傳方面也有專業(yè)的團隊協(xié)助完成，自然會輕松順利很多。

　　1、向總部索取有關(guān)加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
　　2、到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
　　3、有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
　　4、符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環(huán)境進行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。
　　6、按照總部提供的裝修方案，對店面進行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
　　7、派遣相應(yīng)人員前往總部進行系統(tǒng)化的培訓。
　　8、開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，全程指導開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。