正宗天津包子加盟詳情
天津包子是一道古老的漢族面食小吃。是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品。北方,在全國,乃至世界許多都享有極高的聲譽(yù)。能代表天津包子,當(dāng)屬“狗不理包子”。
“狗不理包子”迄今已有百余年的歷史,之所以被大家公認(rèn)為絕品,就是創(chuàng)始人友制作的包子在和面、調(diào)餡兩大主要操作環(huán)節(jié)上與制作方法迥然不同。其面皮制作,采用“一拱肥”的制作方法,即將酵面與面粉清水和勻,發(fā)酵一段時(shí)間,待有肥花拱起時(shí),再兌堿搋透,略餳,揉面、搓條、下劑、搟皮。用這種方法制出來的面皮。柔軟而有咬勁,加上蒸制的火候嚴(yán)格掌握,可使成品不塌癟,不走型。其餡心的調(diào)制,采用制水餡方法。即將一定數(shù)量的骨頭湯和上等醬油按一個(gè)方向,分多次徐徐攪入精選過的豬肉末里,再放適量的味精、小磨香油和蔥、姜米等,制成稀軟適度的肉餡。用“一拱肥”的面皮,包這種水餡。蒸出來的包子薄皮大餡,小巧玲瓏,形似待放白菊,餡心松軟。湯汁盈口,鮮香醇釅,肥而不膩。狗不理速凍食品公司生產(chǎn)的速凍包子為外埠客人品嘗天津包子提供了方便。狗不理經(jīng)營的包子,餡心品種由初次4種增加到20多種,如今已發(fā)展到十類近百個(gè)品種,同時(shí)還相應(yīng)地組成了不同檔次的包子宴席,一道包、一道菜、一個(gè)故事,吃出藝術(shù),吃出餐飲文化。您若在狗不理大酒店就餐時(shí)還能親自觀看廚師在雅間現(xiàn)場(chǎng)制作包子為您助興,您還可以自己動(dòng)手包幾個(gè)包子一試為快。
天津包子是具傳統(tǒng)風(fēng)味的中華特色美食。深受百姓喜愛,百余年的歷史時(shí)間久不衰。有廣泛的群眾基礎(chǔ),市場(chǎng)巨大,是目前國內(nèi)餐飲業(yè)中不錯(cuò)的項(xiàng)目。特點(diǎn)是加盟費(fèi)小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快、低、收銀大。一年四季都熱賣,其優(yōu)勢(shì)顯而易見:新穎、獨(dú)特、簡單、快捷、方便、省時(shí)、省事,個(gè)性化、大眾化、生活化。經(jīng)營方式靈活多變,具有靈活性、流動(dòng)性,當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售,很大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。無需經(jīng)驗(yàn),無需太多資金。因?yàn)橄M(fèi)人群眾多,收銀相對(duì)豐厚,性極低,智慧之選可高可低、操作可進(jìn)可退,經(jīng)營可大可小,即使沒有經(jīng)驗(yàn),沒有太多資金,也可。經(jīng)營穩(wěn)定,適合廣大中小加盟商!
正宗天津包子加盟優(yōu)勢(shì)
正宗天津包子加盟支持:
人員培訓(xùn)支持
提供管理人員及技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn),以專業(yè)、全面的理論和實(shí)踐支持。這一支持能使連鎖店達(dá)到高水平營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)??偛棵赓M(fèi)對(duì)加盟商進(jìn)行人員專業(yè)培訓(xùn)。
成功營銷支持
擁有專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)。他們洞悉餐飲行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,熟練掌握營銷技巧,其手段新穎,成本控制嚴(yán)謹(jǐn)。這一支持能使加盟者的客源源源不斷,建立正宗天津包子大大提高顧客忠誠度及口碑傳播力度??偛繝I銷策劃部門將不定期根據(jù)市場(chǎng)策劃出各種營銷方案提供給加盟商。
開業(yè)政策支持
根據(jù)加盟方提供的市場(chǎng)調(diào)研資料,結(jié)合自身豐富的經(jīng)驗(yàn),為加盟者量身定做開業(yè)慶典方案和開業(yè)營銷方案。這一支持能使加盟商迅速搶占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),成為當(dāng)?shù)夭惋嫿缗e足輕重的角色。
產(chǎn)品更新支持
擁有一支國際高水平的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍。他們是行業(yè)中的尖兵,不斷提供經(jīng)營建議,使您的經(jīng)營水平不斷提升。(總部技術(shù)研發(fā)部門將推出新品及時(shí)提供給加盟商
裝飾方案支持
正宗天津包子憑借多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn),結(jié)合裝飾設(shè)計(jì)師的專業(yè)能力,為加盟者提供合理實(shí)用具特色的裝飾方案。不僅整體規(guī)范,更為連鎖店精心設(shè)計(jì)。這一支持將使加盟者手中簡單的平面圖成為利用價(jià)值的裝飾方案。
加盟優(yōu)勢(shì)
1.加盟合同簽訂之后,加盟總部便提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù);上門進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo),確保正宗天津包子加盟店開業(yè)順暢;上門進(jìn)行營銷策劃指導(dǎo)。
2.強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái),的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng),快速便捷的物流配送,為貨品周轉(zhuǎn)提供很強(qiáng)而有力的扶持。
3.正宗天津包子所屬公司將在一定的范圍內(nèi)定期投放品牌推廣廣告,提高品牌知名度,美益度。
4.為加盟店提供各種實(shí)際的智慧之選預(yù)算分析,經(jīng)營過程中的盈虧平衡評(píng)估,智慧之選回收期和總收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率的測(cè)算。讓加盟商擁有充分的依據(jù),降低了智慧之選,確保了智慧之選經(jīng)營。
5.公司總部會(huì)不定期的巡查加盟店面,對(duì)加盟商在運(yùn)營過程中遇到的問題進(jìn)行解決和幫助。
6.協(xié)助正宗天津包子加盟商對(duì)不確定的門店資源進(jìn)行綜合評(píng)估,提供選址意見,同時(shí)總部免費(fèi)為店面量身裝修設(shè)計(jì)方案、設(shè)計(jì)平面圖、效果圖等。
正宗天津包子加盟流程
正宗天津包子加盟流程
1、咨詢加盟事宜;
2、考察訪問總部;
3、參觀直營店、品嘗菜肴;
4、閱讀公司提供的詳細(xì)資料;
5、項(xiàng)目洽談,填寫加盟意向申請(qǐng)表;
6、審查加盟申請(qǐng)資料,交納定金或直接簽定合作文本;
7、協(xié)助選址,商圈調(diào)查評(píng)估,承租店面建筑施工圖紙;
8、總部提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì),指導(dǎo)店面裝修施工;
9、提供采購設(shè)備清單;
10、總部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);
11、總部直營店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí);
12、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)及流程;
13、總部免費(fèi)提供開業(yè)指導(dǎo),跟蹤經(jīng)營狀況,提出合理化建議;
14、總部根據(jù)店面經(jīng)營狀況,對(duì)運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整;