DIY巧克力也就是俗稱手工巧克力，是選用熱帶植物盛產(chǎn)的可可豆磨成粉制作而成，全程都是采用手工制作，具有濃郁的香味，可以用來做糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干、蛋糕、糖果等。巧克力是從墨西哥發(fā)展而來，在西方城市都非常地盛行，被人們視為幸福的食品，其中含有多酚物質(zhì)，在果蔬、紅酒以及茶葉中比較常見，對(duì)人體的健康比較有益，具有抑制氧化的作用，減少心腦血管類問題的發(fā)生。巧克力的健康觀念逐漸地在人們心中建立，并形成有較為成熟的銷售體系，德國(guó)、法國(guó)、比利時(shí)、英國(guó)等大國(guó)的巧克力不斷地進(jìn)入到市場(chǎng)，它們?cè)诠に?、包裝、口感等方面都存在很大的差異，如今成為饋贈(zèng)的佳品，受到諸多年輕消費(fèi)人群的喜愛。
　　DIY巧克力是起源于西方的概念，在早期的時(shí)候并不是用來加工食品，而是手工碾碎之后，加入胡椒粉、玉米粉、飲用水等，制作成一種即喝的飲料，也是初期時(shí)候的手工巧克力。DIY巧克力的制作方法較為簡(jiǎn)單，選用苦甜巧克力和白巧克力做為外皮材料，內(nèi)陷材料可選鮮奶油、柳橙果醬、葡萄果醬等，還需要準(zhǔn)備巧克力模型。一，需要將外皮材料使用刀具做成薄片，使用小火加熱至融化，然后加入到模型中，均勻的涂抹平整，在冷凍庫(kù)中冰5分鐘。二,制作內(nèi)餡  將白巧克力隔水加熱至融化的狀態(tài)，然后加入果醬和奶油攪拌均勻，將模型從冰箱中取出，注入適量的內(nèi)陷，加上一層白色巧克力，在冷庫(kù)中冰鎮(zhèn)5分鐘即可脫模取出，新鮮細(xì)膩的口感、香醇濃郁的味道，給人甜蜜絲滑般的享受。

　　可選的種類和口味比較多，漂亮又好看
　　DIY巧克力是采用多種原料制作而成，可以使用不用的模型做出不同的形狀，不如有長(zhǎng)方形、正方形、愛心形、圓球形等，都是采用單個(gè)的小包裝，外出攜帶比較方便，而且儲(chǔ)存也比較方便。巧克力的味道比較多，有原味、薄荷味、榛果味、藍(lán)莓味、香草味等10多種不同的味道可以選擇，可以滿足不同人群的口味喜好。巧克力的味道都比較純正，DIY設(shè)計(jì)比較靈活，可以任選喜歡的水果、堅(jiān)果、果醬等在一起制作即可。
　　制作的方式比較靈活，自主性非常地強(qiáng)
　　在DIY巧克力制作的過程中具有很強(qiáng)的靈活性，可以用來做精細(xì)漂亮的生日蛋糕，也可以做食玩系列的巧克力餅干，還可以做冰爽可口的冰激凌，同時(shí)在烘焙市場(chǎng)使用的居多。加盟DIY巧克力，總部會(huì)為加盟店提供全球可可豆的供應(yīng)，無需自主采購(gòu)，可以節(jié)省很多的時(shí)間，無需擔(dān)心原料的質(zhì)量、價(jià)格、產(chǎn)地等方面的問題，各店都是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的原料，可以保持產(chǎn)品的統(tǒng)一品質(zhì)。
　　無需食品經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，上手比較容易
　　加盟DIY巧克力，不需要有餐飲行業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，總部會(huì)為加盟商提供技術(shù)、儲(chǔ)存、管理、銷售、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)等方面的指導(dǎo)，手把手提供現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)教學(xué)，可以讓加盟商在短期內(nèi)上手?？偛繒?huì)為加盟店提供市場(chǎng)規(guī)劃支持，根據(jù)城市的規(guī)模、消費(fèi)習(xí)慣以及人群結(jié)構(gòu)，制定不同的營(yíng)銷方案，提升店鋪的日常銷量，擴(kuò)展更大的市場(chǎng)規(guī)模。公司會(huì)定期地組織遠(yuǎn)程會(huì)議，了解各店的運(yùn)營(yíng)情況，對(duì)存在的各種運(yùn)營(yíng)問題給予正確地解決。

　　1、咨詢考察
　　對(duì)DIY巧克力加盟項(xiàng)目感興趣的客戶請(qǐng)先以電話、網(wǎng)絡(luò)留言等方式與總部工作人員溝通交流，咨詢有關(guān)事宜，免費(fèi)索取有關(guān)宣傳資料。
　　2、店面考察
　　初步了解，對(duì)招商總公司進(jìn)行項(xiàng)目的實(shí)地考察，DIY巧克力代理公司帶領(lǐng)前來考察的客戶參觀直營(yíng)店，了解相關(guān)經(jīng)營(yíng)事宜。
　　3、提交申請(qǐng)
　　了解項(xiàng)目和產(chǎn)品之后，如果客戶有意合作，填寫DIY巧克力加盟申請(qǐng)表，確認(rèn)加盟意向，審核給予明確答復(fù)。
　　4、資格審核
　　總部審核加盟商申請(qǐng)信息，加盟申請(qǐng)表，身份證復(fù)印件、店面信息，確認(rèn)客戶的代理資格。
　　5、簽約合同
　　確認(rèn)資格后，雙方本著互惠互利，公正平等，誠(chéng)心雙贏的原則，簽訂正式的DIY巧克力加盟合同。