大理寺米線是全國名氣的連鎖營養(yǎng)餐飲企業(yè)，發(fā)源于風景秀麗的云南。大理寺米線已經(jīng)開始進行科學和廣泛的改進和創(chuàng)立。隨著科技的不斷崛起、精挑細選、升級換代、精益求精，大理寺米線已成為米粉市場的高端品牌，受到社會各界的廣泛贊譽！

大理寺米線品牌故事

很久以前，在云南吃米粉就像在北方吃面條一樣普遍，但因為有這樣一個美麗動人的故事，它就不再是普通的米粉了。在云南，一對相愛的夫婦過著艱苦而簡單的生活。為了趕上考試，這位學者每天都在孤島上努力學習。他的母親每天都要穿過一座長橋為這位學者送飯，這受到了許多人的贊揚。

然而，由于道路和橋梁很長，學者只能吃冷米飯，他的體質也下降了。他的妻子對此很擔心。一天，她的妻子為學者燉了一只老母雞。因為她很累，睡了很長時間，雞也煮了一下午。書生回到家，看到雞湯不熱了，就把它喝了。結果，天氣非常熱。受啟發(fā)，妻子吃了生米粉、肉，雞蛋可以燙熟，然后燉湯。這些材料用濕毛巾緊緊地包裹著，以便運送大米。這位學者真是吃了一頓熱飯。因為橋上有很多人，所以他們都遵循這個方法。過了一會兒，書生考官回到家里，覺得他的妻子做了很多功勞，所以他把這種方法命名為“過橋米粉”。吃這種米粉會讓他出名，愛他的丈夫和妻子。因為它味道鮮美，營養(yǎng)豐富，仍然是云南人民贊譽的話題。

大理寺米線品牌特色：

奇香：大理寺橋米粉湯集骨湯精華，配以數(shù)十種獨特的中藥和天然香料，運用秘密技術，較大限度地發(fā)揮神奇的骨香、湯香。

醇厚的味道：橋米粉砂鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t色的湯味道濃郁，色澤濃烈，芳香辛辣，白色的湯優(yōu)雅清新。喝一口砂鍋里的湯，仔細品嘗。它厚實、不油膩、美味、不干燥、透明、持久、兇猛。

營養(yǎng)：大理寺跨橋米粉富含多種營養(yǎng)成分，包括“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能極大地增強骨細胞活性，補充骨髓，增加血液，延緩衰老，延年益壽，強身養(yǎng)顏，健脾健胃，增強記憶力。云南橋米粉脂肪含量很低，只有0.1%，可以逐漸代謝多余的脂肪，所以它也有有助于調節(jié)體脂的有助于緩解。

這年頭，有時候加盟商真的也挺郁悶的，任何開銷在加盟之后都變得很大，1塊錢的東西，買過來成了4塊，這是之前加盟沒選好品牌，像大理寺米線就不同，它為加盟商很是考慮了許多便利，大大為他們節(jié)省了開支。

大理寺米線加盟優(yōu)勢：

優(yōu)勢一：云南過橋米線 產品獨步天涯，名揚神州，全面兼顧南北風味，獨領風騷，四季不錯。

優(yōu)勢二：總部全面秉承昔日“云南過橋米線”傳統(tǒng)佳肴，集昔日宮廷米線小吃各大成于一體傾力開發(fā)的云南過橋米線系列、臭豆腐系列、麻辣燙系列、粥品系列、特色小吃和點心系列、風味炒面和炒飯系列等八大系列二百多個品種，云南過橋米線所到之處，旋即刮起品嘗旋風，加盟商財源滾滾。

優(yōu)勢三：不惜工本，讓學員親自動手操作各類產品，老師在旁指導,云南過橋米線加盟連鎖總部執(zhí)行的這套獨特的手把手教學模式，確保加盟商學到真技術，讓加盟商們高興而來，滿載而歸，踏踏實實做老板。

優(yōu)勢四：充分透明的產品品嘗模式：客戶直接到培訓部，由師傅當場制作主力產品給客戶品嘗，這種透明的產品品嘗模式，可以讓客戶充分了解"云南過橋米線"爐火純青的宮廷米線小吃制作技術和口味，讓加盟商來時開心，學時合格，回時舒心！

優(yōu)勢五：徹底貫徹真心扶持加盟商的企業(yè)文化，提供完善的終身售后服務,技術更新培訓和新產品提供均為免費,義務為加盟商解決原材料供貨渠道和一切急需設備的供應,確保加盟商順利開店,解除加盟商的一切后顧之憂。

優(yōu)勢六：迅速收回加盟—總加盟2.5萬元15天便可開一家“云南過橋米線”小吃名店，當月開業(yè)，當月即可收回全部加盟。

優(yōu)勢七：低費用加盟—僅收100優(yōu)惠購，即可學到“云南過橋米線”產品的全部技術和精湛口味。

優(yōu)勢八：周到細致的培訓期后勤服務—包吃包住制度的貫徹執(zhí)行徹底解除加盟商們在異鄉(xiāng)之地的后顧之憂，安心學習，確保學到真技術。

大理寺米線加盟支持：

服務支持：讓您省時省心又省錢，加盟者無論是否從事過餐飲行業(yè)，在總部現(xiàn)場培訓學習5-8天， 包教包會，學會為止，培訓人數(shù)1-2人。

培訓支持：在學習中大理寺有多年經(jīng)驗的師傅手把手教學，對加盟商進行全面的系統(tǒng)培訓無論加盟商有無經(jīng)驗，都能讓您成為真正的行家，直到到您學會為止。

運營支持：大理石為您提供開店的裝修資料、廚房用品資料、全新的營銷模式等、來爭取進一步提升大理寺的加盟店順利運營。

管理支持：不需要專業(yè)的廚師來做，整個制作過程均為量化標準，這樣一是爭取進一步提升了口味不會改變，二是技術核心直接由加盟商自己掌握。

市場啟動支持：提供市場初期運作的各類指導（如：店面的裝潢策劃、廚房的設計策劃、宣傳資料的設計策劃等），確保加盟商輕松啟動市場，迅速收回加盟

開業(yè)指導支持：在特許經(jīng)營店開張時，公司領導會委派專業(yè)人員到特許經(jīng)營店進行現(xiàn)場指導；實施強有力的、具有針對性的營銷和促銷活動，確保營業(yè)額穩(wěn)步上升。

后期跟蹤支持：公司對加盟店的各個方面進行考核、評估，提出意見，相互討論、共同提高。

強勢的企業(yè)依托：強大的線上線下廣告宣傳，全國1200多家加盟店的實體經(jīng)驗。每年免費為加盟店新增特色產品，擴大經(jīng)營項目。不斷增加加盟店的實現(xiàn)目標。一次性加盟，時間久受益。

1、具有的經(jīng)濟基礎，能滿足開店所需要的基本費用；

2、店面須正規(guī)門市商品房，使用面積##平米以上。

3、本人身體狀況合格，有從事餐飲行業(yè)的熱情。

4、認同并接大理寺米線總部的經(jīng)營理念和品牌價值。

5、擁有一定資金實力并且在所在區(qū)域有合格的信譽。

6、大理寺米線的店面地理位置交有助于潤腸利，目標消費者明確。

7、加盟商要誠實守信，積極主動的配合大理寺米線總部的推廣政策和活動。

8、加盟大理寺米線應有合格的信譽和務實認真的事業(yè)態(tài)度。

加盟大理寺米線不需要很多資金，加盟費用大概需要5-10萬元左右，這中間包括2萬元的加盟費，一萬元的提高/增加金，2-5萬元的開業(yè)設備/材料費用。加盟大理寺米線，不僅包括加盟費，還需要員工工、房租費用、水電雜費、流動資金等費用的投入，這一部分費用預計需要0-1萬元。

關于大理寺米線的加盟費都是僅供創(chuàng)業(yè)者參考的預估值，與實際會有所出入。具體的加盟費與不同的店鋪面積，以及不同的城市級別等客觀因素有關。