公司設有研發(fā)部、培訓部、售后部、招商部、設計部和配送部等，現共有員工200余人，大多具有長期的品牌和餐飲管理經驗，組成了一支具有特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、經營管理、出品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的不錯團隊。
公司自成立以來，始終把加盟商放在位，以成熟的運行模式和豐富的成功經驗為基礎，把服務做為核心竟爭力，從一開始的店面選址到評估，從培訓課程到裝修的設計，從老師點對點的指導到店面經營和管理的培訓，從帶店指導到督導巡店，幫助加盟商穩(wěn)步健康發(fā)展的同時，培養(yǎng)一批技術過硬的創(chuàng)業(yè)老板，使更多的人走上致富的道路。
這幾年的不斷努力，廣州市餐飲管理有限公司，在2012年5月榮獲“國內”稱號，同年8月和11月，又分別榮獲“廣東省品牌”和“國內質量信譽服務AAA級企業(yè)”稱號。2013年7月，其旗下品牌“卡西雅“又被譽為“國內烘焙行業(yè)十大知名品牌”，而同一時間，公司也被譽為“國內餐飲品牌百強企業(yè)”。
公司在經營發(fā)展的過程中，始終注重企業(yè)團隊建設和企業(yè)文化建設，不斷加強人才培養(yǎng)，實施人才戰(zhàn)略。團隊將繼續(xù)憑借其多年的行業(yè)經驗及職業(yè)操守，堅持并深化其基于企業(yè)文化的管理理念、學習理念、人才戰(zhàn)略等，持續(xù)提高團隊素質，形成一個、團結、專業(yè)、共進的管理團隊，充分利用規(guī)范系統(tǒng)標準化的管理模式和模式及經營優(yōu)勢結合較強的市場應變能力和經營策略，連鎖經營戰(zhàn)略，逐步形成直營連鎖、加盟連鎖、托管經營等多種營運模式。
摩洛哥美食是起源于意大利的時尚食品，時間久以來一直被高端化，酷味派開啟國內自助摩洛哥美食時代，高端的品質，低端的消費，掀起摩洛哥美食熱！
酷味派摩洛哥美食集結了世界上所有的摩洛哥美食，意式摩洛哥美食、美式摩洛哥美食、法式摩洛哥美食、墨西哥摩洛哥美食，應有盡有。同時，酷味派集結了世界上所有的西餐品類，牛排、意面、薩拉、開胃酒、咖啡等，各色西餐齊備！摩洛哥美食大全+西餐大全=酷味派摩洛哥美食自助餐廳。滿足您對西方美食的全部幻想，濃濃的小資情調，愜意的生活方式。價位中低，想怎么吃就怎么吃的自助方式，重塑摩洛哥美食西餐新概念！
1.評估優(yōu)勢：簽約前，公司會派出由設計師、門店店長、廚師長、吧臺長、運營經理組成的評估團隊，對門店所處的位置、人流、停車位、進出水、電流、排等數據進行采集，采集的數據會生成一個評估報告，評估報告會涉及加盟金額、市場定位、營業(yè)范疇、加盟經營等，用數據讓業(yè)主明明白白。PS：公司免費為業(yè)主提供評估和預算。
2.設計優(yōu)勢：環(huán)境對西餐咖啡廳的氛圍營造極其重要，公司由香港知名設計師設計了三種不同的店面風格：古典風格--針對商務人群，中性風格--針對3級市場，后現代風格---針對年輕一族的消費群體，優(yōu)雅時尚的風格，讓我們在環(huán)境上一步。
3.培訓優(yōu)勢：公司擁有用多名業(yè)界良師，10余年工作經驗的職業(yè)經理人15人，歐洲中級咖啡師1人，曾就職于中海油、康菲石油、和平飯店、王品臺塑、希爾頓酒店的不錯廚師6人，有這些人才的加盟，確保了我們的服務質量和產品要求。
4.產品優(yōu)勢：摩洛哥美食取得成功的原因有很多，除了準確的市場定位和合格的環(huán)境外，更多依靠的產品優(yōu)勢!我們的專利產品--果木烤牛排，是可以媲美北京烤鴨、西湖醋魚的招牌產品，同時也得到了各地消費者的喜愛。石鍋飯系列、新派湘菜系列、奶酪飯系列，更是廣大消費者物美價廉的選擇。而咖啡、新款特飲也擁有大量的粉絲。
5.后勤優(yōu)勢：摩洛哥美食采用的是前店后廠的配送模式，那些可以長時間保存、制作成本高、品質不容易把控的產品，全部由總店配送，價格低、質量穩(wěn)定、節(jié)省人工。公司在云南擁有自己的咖啡種植園，在望牛墩擁有自己的咖啡豆工廠，所用的咖啡豆，都比市場上價格低30%，牛排、奶酪等一些大批量使用的東西，也都是集中采購，提高/增加品質，降級價格。
6.策劃優(yōu)勢：公司的策劃顧問是符德坤老師，符老師會定期傳送給公司經濟形勢、互聯網數據、發(fā)展趨勢等建議，公司的策劃部會根據符老師的建議，根據各店不同的情況，做出相應的營銷策略，推出相應的新產品。真正做到貼合趨勢接地氣。
1、加盟者初步了解,并閱讀相關資料
2、填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、加盟部初步審核,預約面談時間
4、初次面談
5、遞交申請店面的相關資料,二次審核
6、審核,安排二次面談
7、二次審核,對加盟商及申請地區(qū)進行確認
8、簽定正式的加盟合同
9、加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導裝修
11、店面裝修完成后,指導開業(yè)
12、新店開業(yè)
13、開業(yè)后定期輔導
