趙家國勝羊肉湯加盟詳情
趙家國勝羊肉湯總店座落在美麗的菏澤中山路上，庭堂采用仿古式建筑，面積約4000平方米，可容納1000人同時就餐，從九十年代初期至今，本店名稱已在工商局注冊商標(biāo)，并且已發(fā)明兩項專利。隨著改革開放的步伐和餐飲文化的發(fā)展，在做湯技藝、經(jīng)營理念、繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，都能與時俱進。
經(jīng)多年刻苦鉆研，博采眾長，精益求精之功?，F(xiàn)采取國內(nèi)先進的濃湯酶解技術(shù)，“依味料同源”的理念。以羊肉、羊脂、羊骨髓為主料，加入精密處理軟化水、澳洲湖鹽、中草藥等滋補植物香料，按一定比例，放入制造專利密封容器，鎖住水分，經(jīng)過多級靶向酶解、脂肪調(diào)控氧化在113℃高溫下，產(chǎn)生酶解反應(yīng)，一次性成型，做出的肉湯，口味濃郁回甘，香氣溢人，打破常規(guī)常溫100℃，需長時間熬制，中途加水靠多加味精提鮮的陋習(xí)。與傳統(tǒng)方法相比更大的特點是:喝完湯之后，不會出現(xiàn)口干舌燥，粘滯之感。
所有湯品，不增添任何增白劑、色素，如有發(fā)現(xiàn)，可持有關(guān)部門正規(guī)化驗單，可到本店領(lǐng)取獎金百萬元。人無德不立，業(yè)無德不興，做良心產(chǎn)品。總經(jīng)理趙國勝歡迎社會各界、新老顧客多提合理化建議。以使本店湯品質(zhì)量更上一層樓。不勝感激之至！
趙家國勝羊肉湯口味非比尋常，制造/精制藥膳自有工藝，百年傳承烹制工藝，代理產(chǎn)品湯汁醇厚、鮮而不膻，肉質(zhì)爽滑、嫩而不棉，且具有滋補作用，令食客吃過齒頰留香，回味無窮。
趙家國勝羊肉湯經(jīng)營超級簡單，無需廚師基礎(chǔ)，人人都能做，每天只要把湯熬好，顧客點什么產(chǎn)品把食材在湯里簡單加熱即可，10幾秒鐘即可出餐，一日翻臺七八次，掙錢如閃電，復(fù)制便能成功，前期加盟少、小、收銀空間大，實現(xiàn)目標(biāo)時間快，標(biāo)準(zhǔn)化出餐，全國眾多加盟店積累豐富經(jīng)驗，直接復(fù)制就能成功。
趙家國勝羊肉湯加盟優(yōu)勢
產(chǎn)品支持：趙家國勝羊肉湯具有悠久的歷史與非凡的專業(yè)技術(shù)力量，其底料及其他加盟商要求之物資由總部統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的工作。
技術(shù)支持：總部不斷研發(fā)、推出新的適合大眾消費的特色小吃，免費為加盟商培訓(xùn)相關(guān)技術(shù)，并協(xié)助推廣。
培訓(xùn)支持：總部技術(shù)人員對加盟商進行全程技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)會為止。
品牌支持：趙家國勝羊肉湯是北京的傳統(tǒng)特色小吃，有著強大的生命力和影響力，同時總部亦在各個加盟市場不斷投入廣告等形象宣傳。
標(biāo)準(zhǔn)化管理支持：總部在全國推行經(jīng)過多年反復(fù)驗證的成功的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，提供各項標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊，并派出支持小組為加盟商建立、健全加盟店各項管理制度。
營運督導(dǎo)支持：不定期地對各加盟店進行回訪，協(xié)助對店鋪營運中的成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運等問題進行分析、診斷并制定相應(yīng)的發(fā)展方案。
區(qū)域保護支持：為了提高/增加趙家國勝羊肉湯合格的市場秩序，防止內(nèi)部惡性競爭，總部采用了區(qū)域保護的市場拓展原則，每個加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r、自身條件及加盟意向，向總部申請相應(yīng)的市場區(qū)域，總部批準(zhǔn)后將在特許經(jīng)營合同中明確下來并對其進行保護。
趙家國勝羊肉湯加盟流程
一、咨詢了解
1.電話或網(wǎng)上了解項目;
2.閱讀合作手冊，明確項目特點和加盟;
3.初步達成意向，明確具體考察日程。
二、實地考察
告知行程，需要派車接送請?zhí)崆罢f明，途中保持電話暢通，到達總部實地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開店細節(jié);
2.參觀總部各個部門，了解項目運作情況;
3.參觀現(xiàn)場成品物料，了解操作流程;
4.到分店實地參觀、考察，品嘗口味;
三、立項簽約
1.確定項目后簽訂合作合同，向總部支付加盟費、履約提高/增加金、首年管理費。
2.總部頒發(fā)連鎖合作授權(quán)書，提交經(jīng)營管理手冊及VI體系等。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
經(jīng)營理念宣導(dǎo)、選址培訓(xùn)、店面營運管理培訓(xùn)、廚房設(shè)備、專用調(diào)料講解、廚政培訓(xùn)、操作培訓(xùn)、結(jié)業(yè)考核(7-15天)。
