蒸糕簡(jiǎn)介
　　蒸糕是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，以面粉，雞蛋為主要原料。需要將蛋清與蛋黃分開(kāi)，把蛋清打發(fā)，蛋黃則和面粉混和拌勻，把打發(fā)的蛋清加入蛋黃和面粉里放到鍋里蒸熟即可。
　　材料
　　面粉90克，雞蛋三個(gè)，葡萄干50克。
　　調(diào)料
　　白糖70克，色拉油或黃油(抹涂用)少許。
　　折疊編輯本段做法
　　①充分篩析面粉，擱置一邊備用;打雞蛋三個(gè)，分別取其蛋清和蛋黃。
　?、谌∫惠^大的容器，攪蛋清至奶油狀。
　?、壑饾u加白糖于其中，攪勻。
　?、軐⒌包S分別加入，攪拌至發(fā)泡狀態(tài)。
　?、輰⒑Y好的面粉加入其中，與調(diào)好的蛋液充分?jǐn)嚮彀鑴颉?/span>
　?、藜尤肫咸迅桑瑪嚮彀鑴?。
　　⑦取容器，內(nèi)側(cè)薄抹色拉油或黃油，然后灌入調(diào)好的面粉，抹平表面;覆蓋一紙巾，高火5分鐘，待容器涼后取出，切成薄片。
　　黃金蒸糕
　　主料
　　南瓜210克
　　小麥面粉300克
　　輔料
　　葡萄干適量
　　調(diào)料
　　白糖30克
　　牛奶230克
　　黃金蒸糕的做法
　　1.南瓜去籽去皮切成大塊，蒸熟(或用微波爐叮20分鐘)
　　2.用鏟子將熟南瓜塊搗碎，加入牛奶和白糖拌勻后用攪拌棒打成均勻的糊糊
　　3.加入發(fā)酵粉拌勻，再加入面粉，用鏟子攪拌成均勻的面團(tuán)(略濕軟)
　　4.放入模具中(我用的是18厘米的蛋糕模具)或任意的器皿中，表面用鏟子沾點(diǎn)水抹平整
　　5.發(fā)酵到2倍大，在表面均勻地撒上葡萄干或其它干果
　　6.冷水上鍋，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸30分鐘，關(guān)火燜5-10分鐘取出即可

　　1、蒸糕一直在各大媒體不斷進(jìn)行廣告宣傳，已建立了自己的連鎖網(wǎng)絡(luò)， 樹(shù)立了較高的品牌形象，在業(yè)內(nèi)具有極高的聲譽(yù)和影響力。
　　2、根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，會(huì)不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產(chǎn)品具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，立足于不敗之地。
　　3、蒸糕公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無(wú)經(jīng)驗(yàn)的加盟商指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營(yíng)。
　　4、蒸糕免費(fèi)提供成倍創(chuàng)利、快速銷(xiāo)售等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，向合作方整盤(pán)輸出營(yíng)銷(xiāo)分析、企劃、實(shí)施方案，全力協(xié)助合作方迅速建立完善的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系?？焖賳?dòng)，快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，快速收效。
　　5、完全的整店輸出方式，傻瓜式的經(jīng)營(yíng)方法讓每一個(gè)加盟商都能輕松獲得成功。
　　6、嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營(yíng)制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開(kāi)加盟商之間的不良競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序，提高/增加加盟商利益。

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　以書(shū)面形式或者郵件形式填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要提高/增加真實(shí)。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與蒸糕總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，蒸糕進(jìn)行評(píng)估考核；沒(méi)有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
　　總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開(kāi)業(yè)。
　　9、開(kāi)業(yè)
　　擇吉日開(kāi)業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。