原港口魚丸加盟詳情
根據(jù)稗史的記載,秦始皇好吃魚,他統(tǒng)一全國做了皇帝后,每餐必要有魚,但又不能有刺,如有魚刺則賜廚師死,有好幾個(gè)廚師為此喪命;而燒魚肉湯,又怕有詛咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。某廚師制作御膳,見到魚又膽怯又發(fā)狠,就用菜刀背砸魚發(fā)泄。一下兩下,砸著砸著,他驚奇地發(fā)現(xiàn),魚刺魚骨竟自動(dòng)露了出來,魚肉成了魚茸。正在這時(shí),宮中傳膳了,廚師急中生智,揀出魚刺,順手將魚茸捏成丸子,不假思索就投入已燒沸的湯中,氽成了丸子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)色澤潔白,柔軟晶瑩,嘗之鮮嫩的魚丸浮于湯面上,并呈到了秦始皇面前。秦始皇一嘗,極為稱贊,下令給予獎(jiǎng)賞。后來,這種做法從宮廷漸漸傳到民間,稱為“氽魚丸”,也就是魚丸。
廈門出名的小吃莫過于原港口魚丸了。廈門原港口的魚丸是廈門小吃之一,現(xiàn)在很多都是用機(jī)器做的魚丸,真正純手工制造的魚丸工序要求十分嚴(yán)格。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸,每一個(gè)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求。比如說在刮取魚肉時(shí)刀法很講究,要求要順纖維紋路刮,刀的傾斜度以45度為宜,將魚肉刮成薄片。將刮下的魚肉漂浮于清水中,去除血筋和混濁雜質(zhì),再用潔凈的新紗布濾去水。打魚漿時(shí)要用濃鹽水加進(jìn)魚糜后用手和均,又揉又打,要用力又用勢(shì),將其打出漿來,打漿中還要加入味料。
有句古話"民以食為天",食是人們生存的根本。時(shí)間久以來,飲食在人心里有著不可或缺的重要地位。原港口魚丸一個(gè)擁有廣闊銷售市場的加盟項(xiàng)目,一個(gè)收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營各式烤串、燙涮為主。原港口魚丸獨(dú)制的制造/精制自有工藝,的腌制調(diào)料,烤涮出品味獨(dú)特,個(gè)性十足的天下美食,讓人覺得愜意無比。原港口魚丸正以超長的速度,市場大,小投入,品種多,客戶廣,可經(jīng)營,經(jīng)營快,餐飲美食霸主地位,少有人及。
原港口魚丸加盟優(yōu)勢(shì)
品牌形象支持
公司規(guī)范化的管理、規(guī)模化的經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、統(tǒng)一的形象策劃,經(jīng)過多年經(jīng)營,已在業(yè)界樹立了完整的企業(yè)形象,為加盟商的經(jīng)營奠定了的品牌基礎(chǔ)。
經(jīng)營管理支持
具備多年實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)的策劃顧問團(tuán)隊(duì),為加盟店提供營銷、人員、財(cái)務(wù)及貨物等多方面管理的指導(dǎo)幫助。系統(tǒng)的管理制度、管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu),為加盟商提供強(qiáng)大的內(nèi)部支持。
貨源產(chǎn)品支持
公司由自己的總部統(tǒng)一供應(yīng)產(chǎn)品,加盟商的貨源供應(yīng)及品質(zhì)。
專業(yè)技術(shù)支持
公司研發(fā)隊(duì)伍持續(xù)不斷地開發(fā)新設(shè)備、新技術(shù),由專業(yè)的老師進(jìn)行的培訓(xùn),系統(tǒng)傳授標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,并免費(fèi)為指定加盟商提供長期技術(shù)支持。
廣告宣傳支持
根據(jù)區(qū)域特點(diǎn),公司將整合市場,全面宣傳品牌的服務(wù)和產(chǎn)品,為加盟商提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持。
售后服務(wù)支持
公司設(shè)有售后服務(wù)部,并配備咨詢專線以解答服務(wù)投訴和經(jīng)營疑難等問題,售后人員定期走訪加盟店,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足并加以糾正。
原港口魚丸加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢?cè)敿?xì)的加盟事宜,并索取有關(guān)資料。
2、考察階段
考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表,公司對(duì)加盟者提供的資料進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟者的經(jīng)營資格。
4、簽訂合同
只要符合加盟資格的加盟商,就可以與總部簽訂加盟合同。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
根據(jù)不同的店鋪,量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、新店開業(yè)
原港口魚丸有成熟、完善的開業(yè)模式,將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定并聚集相關(guān)人氣,幫助您今早走上運(yùn)營正規(guī),并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。