為一家掛牌企業(yè)，長春市食樂源餐飲管理有限公司是從事臺灣特色小吃在大陸地區(qū)的品牌餐飲連鎖,食品開發(fā)術研發(fā)、技術培訓、運營培訓、咨詢服務以及臺灣飲食文化的傳播與推廣單位。公司管理、服務團隊從事餐飲工作多年，憑借對市場的敏銳目光、對飲食文化的獨到見解、對餐飲業(yè)的熱情，打造成為餐飲行業(yè)備受關注與期許的餐飲服務管理公司。公司下設產品研發(fā)部、技術培訓部、品牌營運部、加盟事業(yè)部、直營管理部、市場推廣部,營銷策劃部、物料儲運部。集食品、餐飲產品研發(fā)、推廣、營運服務為一體。
　　上海佳雞排在傳統(tǒng)炸雞的基礎上增加鐵板炒制的烹飪形式，解除傳統(tǒng)炸雞75的油膩，降低了油膩度，口感更好。另外上海佳雞排比傳統(tǒng)雞排更貼心的推出25px左右的炸雞條產品，極大解決傳統(tǒng)炸雞排不方便食用的問題。上海佳雞排不只是解決傳統(tǒng)炸雞高熱、高脂等不健康因素，還打破傳統(tǒng)炸雞單一的制作方式，加入炒雞、烤雞、雙拼、小吃、飲品、主食等餐品，讓上海佳雞排豐滿的展現(xiàn)給食客。
　　對上海佳雞排來說，僅僅是味覺創(chuàng)立還不夠，上海佳雞排利用新時代互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，打破傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營局限，開展炸雞外賣。線上導流，線下售賣，APP助陣，開創(chuàng)“三合一”炸雞外賣新時代。
　　上海佳雞排致力于中式特色餐飲的傳承、研發(fā)和推廣，目前先進的特許加盟連鎖經(jīng)營體系，在不斷完善產業(yè)化發(fā)展、標準化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供平安、健康、營養(yǎng)的純綠色食品，為加盟商提供統(tǒng)一的運營管理、技術培訓、服務規(guī)范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品自有工藝等。
　　上海佳雞排始終以終端客戶的需求為導向，圍繞產品研發(fā)、產品品質、團隊建設以及店鋪服務、市場拓展等各個環(huán)節(jié)，進行科學而系統(tǒng)標志準化管理，為上海佳雞排加盟商提供“保姆式”全程化的創(chuàng)業(yè)扶持！
　　上海佳雞排在經(jīng)營發(fā)展過程中，始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，不斷提升企業(yè)的目標，在打造這一核心系列產品時，全心地付出和努力，贏得了顧客、加盟商以及政府的一致認可及好評，先后獲得了“品牌”、“受加盟者關注獎”、“烹飪協(xié)會‘全國餐飲業(yè)不錯企業(yè)”、“受加盟商滿意連鎖品牌”等多個榮譽稱號。