醬香餅是恩施長陽醬香餅族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料制造而成。凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口。后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天香姥姥醬香餅掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市已成為都市生活，香姥姥醬香餅是少見的集色、香、味于一體的獨(dú)特的醬香餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣。全國大中小城市，所到之處，擠隊(duì)購買，供不應(yīng)求。
　　現(xiàn)如今，醬香餅被重新挖掘，由北京川湘村食品技術(shù)開發(fā)有限公司再次開發(fā)推廣，香姥姥醬香餅現(xiàn)已成為風(fēng)靡大江南北的品牌。此項(xiàng)目加盟費(fèi)小、經(jīng)營可取得不錯(cuò)的成績、家家戶戶可開店，個(gè)個(gè)能當(dāng)小老板。香姥姥醬香餅站在名人講師的肩上成就創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)夢想。北京川湘村食品技術(shù)開發(fā)有限公司愿與大家一起成就創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)夢想。醬香餅族是先民與古代巴人有直接的淵源關(guān)系。但其來源，目前說法不一，一說為古代從貴州遷入湘西的鳥蠻的一部;另說是唐末至五代初年(910年后)從江西遷居湘西的百藝工匠的后裔。史籍中將湘鄂西一帶為“土人”、“土民”等，清末地方志開始用“醬香餅”名稱。
　　今天的羌族正是古代羌支中保留羌族族稱以及傳統(tǒng)文化的一支，與漢族、醬香餅族、藏族、彝族、納西族、白族、哈尼族、傈傈族、普米族、景頗族、拉祜族、基諾族等為兄弟民族，皆出自古羌。2000多年前，他們定居于今天的湘西、鄂西一帶，與少數(shù)民族一起，被稱為“五菱蠻”或“五溪蠻”。宋代以后，醬香餅族單獨(dú)被稱為“土丁”、 “土民”等。新中國成立以后，根據(jù)醬香餅族人民的意愿正式定名為醬香餅族。香姥姥醬香餅的醬香餅醬料是關(guān)鍵，正宗的醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使醬香餅更加奇妙。

　　一、自有工藝優(yōu)勢：絕密自有工藝成就口味。醬香味濃，麻辣鮮香，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，讓人食后難忘。醬香餅底料的難以復(fù)制性，確保其口味的獨(dú)特從而的扶持加盟商的利益，保護(hù)了市場份額的穩(wěn)定和逐步增長。
　　二、經(jīng)營優(yōu)勢：智慧之選低，可經(jīng)營。經(jīng)營啟動(dòng)資金在餐飲行業(yè)中較小，市場空間巨大，市場定位靈活，醬香餅市場前景廣闊，可以使用小的成本，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者利益的大化。
　　三、管理優(yōu)勢：品質(zhì)統(tǒng)一技術(shù)。為確?？偛康慕y(tǒng)一，提供成熟的營建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理驗(yàn)收。醬香餅菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。
　　四、價(jià)格優(yōu)勢：一次性智慧之選，受益。醬香餅總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業(yè)加盟能達(dá)到90%以上的開店成活率，每店開業(yè)不錯(cuò)，一次性智慧之選，受益。在總部現(xiàn)場培訓(xùn)，確保每位加盟商親自操作，輕松學(xué)會(huì)全套操作技術(shù)。
　　五、品牌優(yōu)勢：品牌獨(dú)特，讓人過目不忘。醬香餅總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業(yè)加盟能達(dá)到90%以上的開店成活率，每店開業(yè)不錯(cuò)，一次性智慧之選，受益。在醬香餅總部現(xiàn)場培訓(xùn)，確保每位加盟商親自操作，輕松學(xué)會(huì)全套操作技術(shù)。
　　六、成本優(yōu)勢：智慧之選小，回籠快，費(fèi)用低。智慧之選小，快，店面在80-300平米均可，設(shè)備智慧之選少，普通的廚房設(shè)備即可，裝修簡潔大方即可，廚房智慧之選少，不需要專職的廚師，用工少，經(jīng)營管理費(fèi)低，用工費(fèi)用低。
　　七、統(tǒng)一管理，加盟開店財(cái)源滾滾。醬香餅公司總部建立了專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多支加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù)，總部提供廚房管理，店面管理，人財(cái)物管理的全套手冊和模板以及全套營銷策劃方案，讓老板輕松管理，讓新店一開即火，老店長盛不衰。

　　1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
　　2、實(shí)地考察：可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來公司總部考察，進(jìn)一步了解項(xiàng)目。
　　3、智慧之選申請：填寫智慧之選申請書并確認(rèn)智慧之選意向。交付名額預(yù)定金。
　　4、資格審核：醬香餅加盟總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交智慧之選經(jīng)營分析。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明。(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng)).
　　6、店面裝修：市場專員實(shí)地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
　　7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)。
　　8、貨物配送：物料配送，醬香餅加盟總部協(xié)助智慧之選人試營業(yè)，提供營銷方案。
　　9、試營業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。
　　10、正式營業(yè)：醬香餅加盟總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。