茗味居羊肉湯面館加盟詳情
茗味居羊肉湯是黃河流域?qū)俚囊坏捞厣朗?，原料多樣配伍合理，湯質(zhì)乳白醇濃鮮香，羊肉質(zhì)地鮮嫩，軟爛而香，整道菜咸淡適中，色澤美觀，營養(yǎng)豐富。
羊湯館各省市加盟連鎖總部地處鄭州市，是一家集羊肉、羊雜系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷售（店面經(jīng)營和包裝食品批零）及加盟連鎖為一體的綠色餐飲企業(yè)。他在有歷史沉淀羊肉的基礎(chǔ)上反復試驗，大膽創(chuàng)立，并遠赴太原、內(nèi)蒙、陜西、甘肅。
很多人認為羊湯是要冬天才吃的，那是大錯特錯。《本草綱目》載，羊肉性熱補陽補氣。夏季吃熱性羊肉，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)毒素。這是一種非常好的食療方法。所以，早在漢代，農(nóng)家每年在盛夏和嚴寒食羊已相當普遍。
羊湯采用歷史悠久的傳統(tǒng)加工工藝，選用放養(yǎng)的上等山羊，采用獨特的自有工藝精心煮制而成，其特點：湯呈清色，肉質(zhì)細膩，味道純正，不腥不膻，色香味俱全。一律不含任何食品添加劑，是純綠。特別在冬季，有滋補、祛寒、健身養(yǎng)胃之結(jié)果！羊湯取四大羊湯之精華，在傳統(tǒng)羊肉湯基礎(chǔ)上，力求肉鮮湯鮮的制作原則，用火、刀工、器皿等諸多方面加以改進?，F(xiàn)宰活羊，以好的山羊為主，羊不超年半齡的捶羯蒙羊膻羯為標準。羊湯的主要技術(shù)就是羊肉湯的獨特自有工藝，羊湯技術(shù)和羊湯的做法完全是兩碼事，羊湯技術(shù)是純正的羊湯的原始積累技術(shù)，也就是包括純正羊肉的自有工藝，羊湯做法如放入羊骨頭、羊肉等，而居羊湯之所以出類拔萃，因其羊的湯呈清色狀，鮮潔爽口，不腥不膻，不粘不膩，具有特色。
羊湯以地道的萊蕪羊湯的全味羊湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊，加以傳統(tǒng)香料自有工藝熬制。由于湯呈清色，喝起來香而不膻，入口鮮潔爽口、熱燙濃香，營養(yǎng)豐富。四道精細制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環(huán)出湯等。
茗味居羊肉湯面館加盟優(yōu)勢
1.茗味居羊肉湯館加盟者使用老品牌品牌掛三義春羊肉湯的牌子。(總店配備)
2.茗味居羊肉湯館總店免費培訓熬制羊湯.和羊肉.羊雜糸列涼拌菜.熱拌菜.主食技術(shù)。學習時間老師親手教，從選料到半成品加工直到成品湯出鍋自己實際上鍋操作。直到能獨立操作為直。
3.茗味居羊肉湯館加盟店開業(yè)前總店去人幫助開業(yè)在技朮上做以指導，平時定期不定期的去指導技朮。
4.學員可以先過來品嘗我們做的羊肉湯。免費品嘗試吃。
5.學員感覺口味非常滿意，然后再簽訂學習合同，我們提高/增加學會學精，如果學不會，我們不任何費用。如果學完后味道和品嘗味道不一樣，我們不收費。如果學員學完后回家做不出來一樣的口味我們承擔全部責任。
6.學習期間我們提供食宿，完全免費。
7.學習費用共三千八百元，無任何中途別的收費項目。
8.學期一般看學員有無基礎(chǔ)定，無時間限制，（正常3-5天即可掌握全部技術(shù)）
茗味居羊肉湯面館加盟流程
1、加盟申請：符合加盟條件的者可直接向總部提出開店加盟申請，填寫加盟申請表?？偛扛鶕?jù)申請地域的市場環(huán)境、消費情況和申請者身條件予以審核，如具備加盟開店條件，雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議：加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下，明確雙方責、權(quán)、利的合作細則。協(xié)議簽訂后，總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修：按照加盟總部的店面設(shè)計方案，在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設(shè)備等。
4、開店培訓：參加店長培訓和營銷培訓，掌握專業(yè)知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進貨，物流配送：各加盟店可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H消費水平和消費習慣自由進貨，可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進貨。
