工夫驢肉火燒加盟詳情
工夫驢肉火燒是公司旗下的主打品牌。央視二套“前茅時(shí)間”推薦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，其制做工藝被收錄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷經(jīng)幾的發(fā)展完善，從只為果腹的廉價(jià)小吃，發(fā)展成為擁有工業(yè)化流程，標(biāo)準(zhǔn)化操作的集養(yǎng)植、加工、銷售、一條龍的現(xiàn)代化公司，工夫驢視質(zhì)量為生命，從驢源的選擇、好的作料，加工時(shí)間、都設(shè)置了規(guī)范流程，確保了品質(zhì)的安全和統(tǒng)一。現(xiàn)在工夫驢在全國有三百多家加盟店，遍及全國十九個(gè)省份。在發(fā)展中工夫驢始終秉承“繼承傳統(tǒng)，精益求精、保健先行”十二字理念，堅(jiān)守技術(shù)為根基，不刪減一道制作工序，盡力保持驢肉的原有營奍成分，讓人們在品嘗美味的同時(shí)獲取身體的健康。
以驢肉火燒、特色全驢宴、驢肉火鍋、驢肉水餃、驢鞭酒、禮品裝驢肉等為經(jīng)營特色，并有其它類涼菜，小炒，湯鍋類。多年來秉承只做真驢肉的理念得到廣大顧客的認(rèn)可，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)驢肉火燒項(xiàng)目傳承人張海濤新傳弟子精心烤制的驢肉火燒外皮金黃酥脆，內(nèi)層松軟，吃后唇齒留香，老湯，細(xì)火慢燉確保了驢肉火燒的營養(yǎng)價(jià)值，吃工夫驢，吃出歷史，吃出健康，吃出好滋味！
為了能讓更多的人吃到美食，也為讓更多想追求成功創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑， 2006 年 3 月，連鎖加盟總部張總引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范了驢肉火燒的制作流程，以老店技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)在科學(xué)飲食制作經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)十九道特殊制作工藝，從驢的宰殺、驢肉的處理、驢肉的煮制、面粉的選用、和面的技巧，火燒的檊制、香燜的制作、湯汁的調(diào)制無不精益求精，使這優(yōu)異傳的絕技更加發(fā)揚(yáng)光大。
工夫驢肉火燒加盟優(yōu)勢
培訓(xùn)體系
總部對加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等，不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。
扶持體系
總部對加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì)，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書，提供統(tǒng)一的食品包裝，長期提供核心配料，提供完善的設(shè)備售后服務(wù)，提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo)，開業(yè)時(shí)還可派技術(shù)老師上門技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營等，多方面解決代理店的后顧之憂。
廣告支持體系
總部在各地方衛(wèi)視和大型雜志、報(bào)紙以及網(wǎng)絡(luò)，多方面立體輪番廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動(dòng)，提升品牌社會美譽(yù)度，讓加盟店坐享品牌帶來的客源，創(chuàng)造更大的收銀。
新品支持體系
總部將以市場為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品，改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，引路市場消費(fèi)潮流。
跟蹤督導(dǎo)體系
總部對加盟商制度化定期不定形式的進(jìn)行抽查和調(diào)研，對代理店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評估，提出經(jīng)營指導(dǎo)意見，并可根據(jù)代理店實(shí)際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動(dòng)等建議。
工夫驢肉火燒加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
2、加盟商對代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察，做前期準(zhǔn)備；
3、公司對加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評；
4、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；
5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù)；
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修；
7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
8、公司對加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
9、店鋪驗(yàn)收合格、進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段，公司定期指導(dǎo)運(yùn)營。
