臭八怪豆腐加盟詳情
臭八怪豆腐是湖南省口碑的特色傳統(tǒng)小吃,屬于湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐,經(jīng)過專用鹵水浸泡半月,再以茶油經(jīng)文火炸焦,佐以麻油,辣醬。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨"的特點(diǎn),奇在以臭命名,不同于其它食鹵以香自翊。聞起來臭,吃起來香,外焦微脆,內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。
臭八怪豆腐其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長。臭八怪豆腐是一種具有特色的休閑風(fēng)味小吃,古老而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令人欲罷不能。臭八怪豆腐是歷代傳承的經(jīng)典,風(fēng)味更是獨(dú)到。六十年臭八怪豆腐,打造臭豆腐好品牌,獨(dú)特的制作工藝,精美的包裝設(shè)計(jì),使臭八怪豆腐傳承經(jīng)典,再創(chuàng)輝煌。
臭八怪豆腐使用的臭鹵是在傳統(tǒng)的臭豆腐臭鹵基礎(chǔ)上改進(jìn)釀制,在轉(zhuǎn)化過程中釀制成特別臭的臭鹵。再配以枸杞子、花椒、甘草、菊花、陳皮等組合配制而成,所浸泡的臭豆腐臭味更臭,味道更濃。臭八怪豆腐在臭鹵里添加了具有多味清熱緩緩效效、降火利咽、生津止渴的中藥成分,所以解決了吃臭豆腐容易上火的缺點(diǎn)弊端。
臭八怪豆腐,又黃又嫩又細(xì)又軟。聞起來,有一股淡淡的臭味,但一點(diǎn)也不刺鼻。臭八怪豆腐炸好的豆腐表皮金黃,敷著一層密密的細(xì)孔,似乎是裹了一層雞蛋才炸出來的,配上外面刷的一層鮮艷奪目的辣剁椒醬。咬上一口外酥內(nèi)嫩,微咸帶鮮,不臭反香,臭八怪豆腐就是這么讓你饞。臭八怪豆腐加盟,我們根據(jù)不同市場情況,提供個(gè)性化的指導(dǎo)服務(wù),幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題。
臭八怪豆腐加盟優(yōu)勢
產(chǎn)品種類豐富,口味齊全
對于臭豆腐的制作是希望做到焦皮嫩肉,那么醬料也開始研發(fā)不一樣的味道,要滿足來自不同地區(qū)的顧客。出現(xiàn)了五香味,把選擇好的孜然和芝麻按照自己的方式來搭配,有清爽微辣、勁爆中辣和咖喱口味,各種各樣的新鮮配料融合在一起,有不同口感的融合。消費(fèi)者在這里任意的挑選,那么后來又推出了脆皮沙拉和脆皮榴蓮等等,多種多樣的口味沖擊了大家的味蕾。
經(jīng)營方式簡單
本公司在制作中沒有繁瑣的流程和工序,全程按照標(biāo)準(zhǔn)方法來進(jìn)行。開店的地點(diǎn)也不受任何限制,規(guī)格也不用很大,可以任意的挑選。在適合自己的地方開店是很容易,經(jīng)營方式也會(huì)很輕松??偛恐苯咏o創(chuàng)業(yè)者提供適合的運(yùn)營方式,直接減少了競爭壓力,也能做到經(jīng)營壓力小。對于創(chuàng)業(yè)新手確實(shí)減小了一些困難,也不用過多的擔(dān)憂自己的經(jīng)驗(yàn)是有多少,各方面都有成功機(jī)會(huì)。
多方位服務(wù)
合作以后,臭八怪豆腐總部可以提供多方面的的指導(dǎo),首先是可以給創(chuàng)業(yè)者提供選址的建議,可以把開業(yè)計(jì)劃落實(shí)到位。其次,物流支持也很不錯(cuò),直接穩(wěn)定了產(chǎn)品種類和質(zhì)量。另外,總部有很強(qiáng)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),直接指導(dǎo)店面發(fā)展,穩(wěn)定了創(chuàng)業(yè)者的綜合實(shí)力。
臭八怪豆腐加盟流程
1、了解信息:加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向總公司索取加盟資料;
2、實(shí)地考察:加盟者在加盟前可到總公司進(jìn)行實(shí)地考察,了解相關(guān)信息
3、提交申請:在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請;
4、加盟規(guī)劃:針對加盟者的店面,總公司會(huì)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃;
5、加盟簽約:在雙方無異議的情況下簽約和同,加盟者向公司繳納加盟費(fèi);
6、加盟籌備:總部安排相關(guān)人員,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作;
7、加盟開業(yè):在開業(yè)前,總公司會(huì)派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo),讓加盟者和店員徹底熟悉業(yè)務(wù),能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營;
8、加盟跟進(jìn):成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo),幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。