老地方家常菜，麻辣可口的川菜，憑借著自身菜品的優(yōu)勢(shì)，在餐飲的市場(chǎng)上非常的受歡迎。隨著川菜的推出，現(xiàn)在的川菜更加的受人們的歡迎。因此，川菜館也在不斷的增多。小背篼川菜館是一家知名的川菜館，成立已經(jīng)多年，菜品不斷創(chuàng)立，遵循正宗的川菜口味深得消費(fèi)者的喜愛。正宗川菜，享美味財(cái)富。
　　老地方家常菜往往讓人想到麻、辣，還有大盤大碟式的“粗糙”。老地方家常菜的橫空出世，似乎便是刻意要扭轉(zhuǎn)人們對(duì)川菜的傳統(tǒng)印象。由于受到外來菜系的影響，新派川菜在原料、制法、用具上都發(fā)生了很大變化。老地方家常菜以經(jīng)營經(jīng)典新派川菜的時(shí)尚餐廳。店內(nèi)裝飾風(fēng)格時(shí)尚，也不乏國內(nèi)傳統(tǒng)元素，既可感受傳統(tǒng)的風(fēng)土民情，又可以感受新時(shí)代的新穎簡(jiǎn)約，可謂是一舉兩得，也可見得商家的用心以及獨(dú)到之處。
　　公司遵循品牌化、多元化的經(jīng)營原則，另有加盟企業(yè)30余家，使公司的經(jīng)營規(guī)模更加壯大。公司已走上了現(xiàn)代餐飲公司的經(jīng)營之道，除了推出新的菜肴，更以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和現(xiàn)代管理模式，為傳統(tǒng)的餐飲業(yè)注入了新的活力。公司經(jīng)營之火鍋及川菜頗有特色，火鍋鍋底由50多種中草藥精心配制而成，營養(yǎng)豐富，含多種營養(yǎng)元素，食之強(qiáng)身健體，令人食欲倍增。公司之老地方家常菜更為食客稱道。川菜系列具有濃郁的蓉城地方特色，根據(jù)江南食客的口味，使口味重的川菜和清淡秀雅的杭幫菜很好結(jié)合，經(jīng)改良后的川菜別具風(fēng)味，令人齒頰留香。公司集多種菜系為一體，在同一品牌下以多元化的經(jīng)營方式，為食客的需要提供很大的選擇空間。
　　現(xiàn)在越來越多的年輕人不愿意被固定的工作所束縛，而選擇自己創(chuàng)業(yè)。但是面對(duì)紛繁雜亂的加盟項(xiàng)目又不知道該作何選擇。

　　1、多方面支持全天候指導(dǎo)
　　專業(yè)的營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在全國不間斷地回指導(dǎo)，定期上門教學(xué)培訓(xùn)，24小時(shí)疑問解答，使每家店都體驗(yàn)到“保姆式”立體服務(wù)。公司總長(zhǎng)期為加盟店培訓(xùn)人員提供直營店實(shí)地培訓(xùn)課，讓每一個(gè)學(xué)員都能得到理論與實(shí)踐相結(jié)合的強(qiáng)化鍛煉。
　　2、專業(yè)指導(dǎo)診斷
　　老地方家常菜的專業(yè)餐飲團(tuán)隊(duì)總結(jié)多年的成功經(jīng)驗(yàn)，整合出一套從經(jīng)營到管理，從產(chǎn)品到工藝上既簡(jiǎn)單實(shí)用的開店方法。讓加盟加盟商快速成為專業(yè)餐飲人。
　　3、統(tǒng)一配料標(biāo)準(zhǔn)制作
　　“老地方家常菜”特有的工藝自有工藝，獨(dú)特的工藝，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)流程，讓各經(jīng)營店鋪產(chǎn)品品質(zhì)和口味都達(dá)到了統(tǒng)一的扶持，使技一般工作者只需15天的培訓(xùn)就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術(shù)的掌握，核心配料的自家統(tǒng)一配制，讓加盟店永遠(yuǎn)擺脫了被廚師控制智慧之選人的局面。
　　4、品牌掌控核心
　　連續(xù)多年被評(píng)為“重慶市商標(biāo)”的老地方家常菜品牌，一直以來受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝自有工藝，所掌控的核心調(diào)味料用十幾種原輔料進(jìn)行炒制而成，完全達(dá)到了產(chǎn)品的自然鮮美，在市場(chǎng)中永遠(yuǎn)保持難得地位。
　　5、打破傳統(tǒng)加盟政策諦造事業(yè)平臺(tái)
　　“老地方家常菜始終奉行“成就別，成就自己”的經(jīng)營理念，推出“終身一費(fèi)制”的加盟政策，完全打破了傳統(tǒng)年度加盟費(fèi)和月度管理費(fèi)的收費(fèi)行規(guī)，從更大程度上降低了加盟商智慧之選成本。從而，激發(fā)了許多成功加盟店在一個(gè)區(qū)域不斷擴(kuò)張發(fā)展，創(chuàng)造了一個(gè)加盟商能穩(wěn)定、低成本、發(fā)展的事業(yè)平臺(tái)。

　　1.政策了解。網(wǎng)站或電話與公司區(qū)域經(jīng)理了解各項(xiàng)政策。
　　2.申請(qǐng)洽談。向公司申請(qǐng)加盟經(jīng)銷商或代理商的資格，得到總部回復(fù)后，進(jìn)一步洽談具體合作事項(xiàng)。
　　3.考察調(diào)研。到總部實(shí)地考察，同時(shí)做開店前的準(zhǔn)備，進(jìn)行體驗(yàn)館選擇、資金、市場(chǎng)等相關(guān)事務(wù)。
　　4.總部評(píng)估?？偛扛鶕?jù)申請(qǐng)人提交的資料對(duì)其資格進(jìn)行評(píng)估。
　　5.簽約確認(rèn)。評(píng)估后，與公司簽訂合同并提交店面裝修圖
　　6.裝修籌備。按照公司選定的方案進(jìn)行裝修，進(jìn)行人員招聘，派員參加至公司進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，同時(shí)進(jìn)行開業(yè)策劃。
　　7.物流配送。向公司申請(qǐng)發(fā)貨，樣品、彩頁、營銷資料及相關(guān)贈(zèng)品等等。
　　8.正式開業(yè)。可進(jìn)行促銷，同時(shí)將店面圖像資料發(fā)至公司，建立跟蹤服務(wù)檔案。
　　9.服務(wù)反饋。公司將進(jìn)行后續(xù)支持督導(dǎo)，重大事務(wù)將派員協(xié)助處理