巴蜀往事加盟詳情
川菜即四川菜肴，是國(guó)內(nèi)特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、國(guó)內(nèi)八大菜系之一、中華料理集大成者。
川菜三派的劃分，是在已有定論的上河幫，小河幫，下河幫的基礎(chǔ)上，規(guī)范化完整表述為:上河幫川菜即以川西成都、樂(lè)山為中心地區(qū)的蓉派川菜;小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,同時(shí)包括宜賓菜、瀘州菜和內(nèi)江菜,下河幫川菜即以重慶江湖菜、萬(wàn)州大碗菜為代表的重慶菜。三者共同組成川菜三大主流地方風(fēng)味流派分支菜系，代表川菜發(fā)展高藝術(shù)水平。2017年9月28日，眉山被國(guó)內(nèi)烹飪協(xié)會(huì)授予"川廚之鄉(xiāng)"的稱號(hào)，眉山菜成為川菜的又一代表。
川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，善于吸收，善于創(chuàng)立，享譽(yù)中外。四川省會(huì)成都市被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予"世界美食之都"的榮譽(yù)稱號(hào)。
近現(xiàn)代川菜興起于明朝和民國(guó)兩個(gè)時(shí)間段，并在新國(guó)內(nèi)成立后得到創(chuàng)立發(fā)展。川菜以家常菜為主，高端菜為輔，取材多為日常百味，也不乏山珍海鮮。其特點(diǎn)在于紅味講究麻、辣、鮮、香;白味口味多變，包含甜、鹵香、怪味等多種口味。代表菜品有魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、水煮魚(yú)、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉等，經(jīng)典菜品有:棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、酸辣土豆絲、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚(yú)、板栗燒雞、酸辣海蜇頭、辣子雞、等。
巴蜀往事加盟優(yōu)勢(shì)
1.設(shè)備配送
根據(jù)智慧之選級(jí)別不同公司免費(fèi)配送全套核心設(shè)備。
2.選址規(guī)劃
公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助您選擇合適的經(jīng)營(yíng)店鋪。
3店鋪設(shè)計(jì)
專業(yè)設(shè)計(jì)師為您提供店鋪裝修布置方案。
4培訓(xùn)傳授
總部對(duì)您進(jìn)行系統(tǒng)的產(chǎn)品技術(shù)、店鋪經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)。
5開(kāi)業(yè)策劃
總部幫您制定方位、深層次、低成本的宣傳營(yíng)銷方案讓您開(kāi)店不操心。
6.下店指導(dǎo)
總部設(shè)有項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)部,開(kāi)業(yè)期間全程帶店指導(dǎo)。
7廣告宣傳
在全國(guó)性媒體、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多平臺(tái)強(qiáng)勢(shì)推廣,讓你的店更具知名度。
8區(qū)域保護(hù)
總部對(duì)您經(jīng)營(yíng)范圍一公里內(nèi)限制發(fā)展加盟店,確保您能壟斷區(qū)域市場(chǎng)。
9新品開(kāi)發(fā)
總部研發(fā)部門定季結(jié)合市場(chǎng)推出新產(chǎn)品。
10督導(dǎo)服務(wù)
總部不定期進(jìn)行店鋪巡查,年終將對(duì)業(yè)績(jī)有意者加以獎(jiǎng)勵(lì)。
巴蜀往事加盟流程
1、品牌咨詢
您可以撥打我們的加盟電話，或者與我們的在線客服溝通，了解巴蜀往事的基本情況。
2、實(shí)地調(diào)查
到巴蜀往事總部考察，與接待人員深入交流、了解公司運(yùn)營(yíng)狀況。
3、加盟申請(qǐng)
在綜合考量下，若是決定要加盟巴蜀往事，那就填寫加盟申請(qǐng)表，遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、簽訂合同
經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立巴蜀往事加盟合作關(guān)系。
5、店面選址
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學(xué)附近，小區(qū)，公園等等地方）。
6、門店裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。
7、加盟培訓(xùn)
根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，派相關(guān)人員前往巴蜀往事總部進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
由巴蜀往事總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)排期、開(kāi)業(yè)策劃等工作。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
