榮氏老頭酸菜魚采用生態(tài)黑魚,現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做,加以自發(fā)研制的酸菜、酸蘿卜等,再加上料包制作而成。榮氏老頭酸菜魚嚴(yán)選優(yōu)勢(shì)食材加工制作,新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選,讓食客選的自由,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的麻辣酸菜魚符合現(xiàn)代人的飲食口味需求,在市場(chǎng)上擁有很大的消費(fèi)潛力。
榮氏老頭酸菜魚主要包括加盟費(fèi),保證金,開店設(shè)備以及材料費(fèi)用,其中加盟費(fèi)用2萬元,保證金一萬元,開店設(shè)備以及材料的費(fèi)用2-5萬元,以及雜項(xiàng)費(fèi)用開支0-1萬元。當(dāng)然,這個(gè)費(fèi)用也不是固定的,而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。
現(xiàn)在選擇加盟這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,初次創(chuàng)業(yè)沒有任何經(jīng)驗(yàn)的代理者也可以輕松駕馭品牌店。后續(xù),總部還提供保姆式扶持,全力品牌店的順利營(yíng)業(yè)。
榮氏老頭酸菜魚以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱,以黑魚為主料,黑魚是淡水名貴魚類,有“魚中珍品”之稱,是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的保健品,一向被視為病后和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品。榮氏老頭酸菜魚配以四川泡菜煮制,成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩白爽滑。
榮氏老頭酸菜魚在菜式的研究上也不斷突破,甚至用酸菜魚材料打造出肉類的造型與口感,很多人都驚呼可以以假亂真。榮氏老頭酸菜魚家的酸菜魚做的是純正的重慶口味,重慶老陶81天古法腌制的酸菜,精選進(jìn)口的巴沙魚,在榮氏老頭酸菜魚師傅烹飪手法下,味道酸爽辣香,魚肉細(xì)膩嫩滑,滋滋地嘗一小口湯,從嘴到胃每一個(gè)細(xì)胞都被撩了起來。
