翠花魚府融合了巴蜀火鍋文化的精髓和重慶當?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色。在重慶老火鍋“麻辣麻辣”調(diào)料自制工藝的基礎上，添加了保健食材，讓顧客在享受美味的同時又能獲得健康。翠花魚府整合了傳統(tǒng)與時尚、食品與健康、鄉(xiāng)村與城市風俗。整個店內(nèi)散發(fā)著濃厚的文化氣息，滿足了不同年齡段、不同消費水平的個性化需求，一直擁有眾多忠實追隨者。
自開業(yè)以來，翠花魚府始終感受到各界嘉賓的熱愛和追求。等候區(qū)通常是一個很好的場景，為一組的等候餐桌就餐。它不僅是時尚人士、小資白領(lǐng)、成功人士、商界名流的好選擇之地，更是合家團圓、朋友聚餐、生日派對、情侶約會的好選擇場所，已成為都市人身份認同、奢華、時尚的象征，并成為大眾喜聞樂見的養(yǎng)生經(jīng)典火鍋。

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根據(jù)飯店協(xié)會發(fā)布的《餐飲業(yè)2015年年報》，2014年火鍋企業(yè)門店數(shù)、餐飲量、營業(yè)面積分別比上年增長7.1%、10%和7.5%，營業(yè)額平均增長11%，產(chǎn)能增長2%，顯示出合格的發(fā)展態(tài)勢。火鍋業(yè)從初的成長階段躍升到2015年的成熟階段。
翠花魚府已成功席卷火鍋市場。目前已有100多家門店擁有龐大的銷售網(wǎng)絡，已被提升為知名火鍋品牌。目前，各翠花魚府專賣店均取得了合格的經(jīng)濟效益和較高的社會聲譽！

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總部立足創(chuàng)業(yè)者需求，先后推出數(shù)十個成熟的餐飲特許品牌和創(chuàng)業(yè)項目，成功支持了國內(nèi)上千家合作門店，成為企業(yè)家可信賴的餐飲運營服務商。
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