雄興燒鵝加盟詳情
雄興燒鵝是新會(huì)的馳名特產(chǎn)，名揚(yáng)四海。其風(fēng)味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特點(diǎn)，深受食客喜愛。燒鵝時(shí)采用傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨(dú)門秘方等為醬料，塞入鵝肚內(nèi)，用繩扎緊搖勻，并以麥糖擦鵝身，用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內(nèi)，爐下置有水之鑊接鵝油，避免把鵝燒焦，以中火燒烤約40分鐘便成。
雄興燒鵝業(yè)務(wù)發(fā)展多樣，除了簡單的燒臘自產(chǎn)自銷意外，雄興燒鵝還開展代客加工預(yù)定，臘味餐飯快遞配送，燒臘技術(shù)培訓(xùn)等一些列燒臘業(yè)務(wù)。其中，雄興燒鵝產(chǎn)銷作為主導(dǎo)品牌業(yè)務(wù)，肩負(fù)著占領(lǐng)市場份額、提高品牌知名度、累計(jì)資本等重要任務(wù)。臘味餐飯的快遞配送業(yè)務(wù)，代客加工預(yù)定業(yè)務(wù)更是培養(yǎng)起眾多的重視客戶，帶動(dòng)了更多的新客戶，進(jìn)一步擴(kuò)大了雄興燒鵝的市場份額。
據(jù)說，雄興燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的。七百多年前，新會(huì)崖門發(fā)生了一場改朝換代的宋元大海戰(zhàn)。大戰(zhàn)結(jié)束后，一位在南宋宮廷里負(fù)責(zé)制作燒鵝的卸師，帶著女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。卸師在仙洞村開了一間燒鵝店，憑著宮廷燒鵝的高超手藝把鵝贊得色香味獨(dú)特，很快便名揚(yáng)遠(yuǎn)近數(shù)十里，生意特別好。后來卸師的女兒長大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親燒鵝的手藝帶到了古井。雄興燒鵝由此而起，并代代相傳到今天。
很多人認(rèn)為“教會(huì)徒弟，餓死師傅”，雄興燒鵝開辦技術(shù)培訓(xùn)是在給自己增加競爭對(duì)手，是在自掘墳?zāi)?。但是，雄興燒鵝卻并非如此認(rèn)為。國內(nèi)是一個(gè)具有十三億多人口的國度，更是以“民以食為天”的國度。巨大的市場并非是幾家燒臘鹵味就能填補(bǔ)的，廣泛的培訓(xùn)學(xué)徒，可以使燒臘市場更具活力，競爭力。系統(tǒng)的培訓(xùn)，更可以使燒臘市場競爭成為良性競爭，同時(shí)，讓更多的消費(fèi)者平常到更多的美味，給予顧客更多味覺的刺激。也讓雄興燒鵝的市場地位得到進(jìn)一步的提高，是一舉三得的創(chuàng)舉。雄興燒鵝加盟公司簡介
雄興燒鵝以烤鵝產(chǎn)銷為基礎(chǔ)，開展鹵味代客加工預(yù)定，鹵味飯快餐配送、燒臘技術(shù)培訓(xùn)等一系列業(yè)務(wù)。傳授廣式烤鴨、廣式烤鵝、廣式烤乳豬、鹽焗雞、蜜汁叉燒等傳統(tǒng)廣東鹵味。古井烤鵝在百度U安的技術(shù)中，尊重傳統(tǒng)，發(fā)展時(shí)尚，保留傳統(tǒng)的制作工藝，發(fā)展符合現(xiàn)代味覺時(shí)尚的產(chǎn)品。以高質(zhì)量的燒臘制品、高質(zhì)量的外送服務(wù)、高質(zhì)量的燒臘教學(xué)成為廣東臘味行業(yè)的者之一。
雄興燒鵝加盟優(yōu)勢
1)知名商標(biāo)授權(quán)使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽(yù)度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及一系列規(guī)范的營運(yùn)體系直接指導(dǎo)，幫助店面快速啟動(dòng)，降低加盟。
3)統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì)，頒發(fā)水晶授權(quán)銅牌，贈(zèng)送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度。
4)統(tǒng)一的原料、包裝及設(shè)備配送，為經(jīng)營者降低進(jìn)貨成本，提高/增加貨源。
5)全套專業(yè)技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn)，并配發(fā)技術(shù)教材、操作光盤，及店面運(yùn)營手冊。
6)長期的技術(shù)指導(dǎo)及管理咨詢支持。
7)免費(fèi)享受總部不定期研發(fā)出的特色新品。
8)合理的區(qū)域保護(hù)政策，提高/增加經(jīng)營者利益。
9)公司可根據(jù)加盟商經(jīng)營需求不定期派專業(yè)人員上門考察指導(dǎo)，提供經(jīng)營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導(dǎo)。
雄興燒鵝加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問網(wǎng)站了解項(xiàng)目的基本信息。
2、實(shí)地考察
加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后，可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產(chǎn)品樣式等，以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
3、加盟申請
創(chuàng)業(yè)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
5、店面選址
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn)，并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、順利開業(yè)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃制定的行程，順利開業(yè)，總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。
