炭匠爐端燒酒加盟詳情
炭匠爐端燒酒是一種風(fēng)靡日本的燒烤形式。源于日本宮城縣仙臺(tái),爐端燒的靈魂可“鮮”一字概括。風(fēng)行北海道的爐端燒逐漸成為身份的象征。而今喜歡嘗鮮的食客不出京城便可體驗(yàn)這一追求形式感且對(duì)食材極為苛刻的美食風(fēng)情。
2015年炭匠爐端燒·酒首度落戶北京金融街購(gòu)物中心,為京城饕餮食客呈正統(tǒng)的爐端燒美食,在鞏固中提升自我中進(jìn)行傳承,不斷向食客們傳遞日本原始的爐端燒精髓文化,秉承備長(zhǎng)炭新鮮現(xiàn)烤的烹飪傳統(tǒng),在烹飪過程中,僅灑清酒和少許玫瑰鹽提味,力求誘出食材原味,倡導(dǎo)飲食健康安全。
炭匠爐端燒·酒餐廳,身著和服的迎賓用標(biāo)準(zhǔn)的日語(yǔ)迎接每一位客人,用溫暖真誠(chéng)的笑容,給人留下深深的印象,以求達(dá)到真實(shí)的日式境界。為了讓食客體驗(yàn)到真正的仙臺(tái)爐端燒,餐廳精選新鮮食材,采用900度的上品備長(zhǎng)炭明火碳烤,烹飪過程中只添加海鹽,給食客帶來東瀛的美味。其中炭烤澳牛樸葉味噌焼、炭匠特色烤魚等深受歡迎。
2015年9月,位于金融街購(gòu)物中心二層的炭匠爐端燒嶄新開幕,為京城食客帶來正宗的北海道爐端燒。餐廳裝飾充滿和風(fēng)意蘊(yùn),充滿禪意的“掛物”和簡(jiǎn)潔的燈光,墻面上還裝飾以浮世繪藝術(shù)大師葛飾北齋的《富岳三十六景》,描繪著由日本關(guān)東各地遠(yuǎn)眺富士山的景色。尤其令人激動(dòng)的是,餐廳正中的正方形料理臺(tái)內(nèi)有一個(gè)1.5米見方的炭爐沙盤,炭匠不吝巨大的空間和面積,只為復(fù)刻日本正統(tǒng)爐端燒的原本模樣,讓京城食客不用遠(yuǎn)赴日本,也能嘗到風(fēng)格純正、口味地道的“爐端燒”料理。
炭匠爐端燒酒加盟優(yōu)勢(shì)
1、規(guī)劃合理,降低成本:公司餐飲品牌一般收銀率37%-52%,加盟低經(jīng)營(yíng)高,當(dāng)年回籠資金。難度小,店面可大可小,加盟可多可少,資金回籠快。
2、產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):美味與健康并存——我們只做的;原料上:精選很好食材,口感好更營(yíng)養(yǎng);配料上:多種調(diào)料,不添加任何防腐劑;對(duì)于健康食材的選擇倍加講究,所需調(diào)料無任何添加劑,確保產(chǎn)品口感特有味道。
3、技術(shù)支持:專業(yè)老師一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)、口味變換、配比、經(jīng)營(yíng)技巧等,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4、選址與精心裝修:個(gè)性時(shí)尚的裝修風(fēng)格,路過就不想錯(cuò)過,公司隊(duì)下?lián)碛袆e具一格的餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格,特色美味體驗(yàn),美觀加美味,公司品牌實(shí)體加盟店一經(jīng)推出就收到了消費(fèi)者熱烈追捧!總部實(shí)力雄厚,擁有很好服務(wù),為您開拓成功道路!人氣火熱難以抵擋:學(xué)校周邊、商超市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、居民小吃店……只要有人氣積累的地方都能開店,總部替你靈活選址,讓你的小店開哪火哪。
5、培訓(xùn)支持:總部統(tǒng)一培訓(xùn),包教包會(huì)。新技術(shù)、新產(chǎn)品免費(fèi)升級(jí)培訓(xùn)。嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)制度,創(chuàng)業(yè)者享有新開辟市場(chǎng)的合作優(yōu)先權(quán),續(xù)約優(yōu)先權(quán)。避免市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)創(chuàng)業(yè)者利益,享區(qū)域市場(chǎng)收銀。
炭匠爐端燒酒加盟流程
1.電話咨詢—撥打全國(guó)加盟熱線,由專業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程
2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ),首先是定位市場(chǎng),鎖定消費(fèi)群體,排除非主流市場(chǎng),這是開店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議,丈量門面尺寸,預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間,帶齊所需文件(身份證,費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)—由總部專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門面裝修設(shè)計(jì),出具效果圖,并有專業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工,建議。門店的裝修及廣告形象非常重要,是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點(diǎn),也很能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性,合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)—招聘店員,送至總部進(jìn)行專業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開業(yè)準(zhǔn)備—裝修結(jié)束后,公司紀(jì)檢部門驗(yàn)收合格,即可訂貨發(fā)貨,到店進(jìn)行擺放,調(diào)試設(shè)備,試營(yíng)業(yè)。
7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象,發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單,公司人員到店協(xié)助開業(yè)。