蒙藝烤羊腿加盟詳情
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來(lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，在羊腿烘烤過(guò)程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見(jiàn)其物，香味已撲鼻"。
據(jù)傳，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗東征西伐期間，掌管伙食的官員，為了縮短成吉思汗的吃飯時(shí)間，以便讓他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗經(jīng)常吃的烤全羊，改為切塊燒烤了。當(dāng)時(shí)，成吉思汗戰(zhàn)事繁忙，并沒(méi)有留意這些事。而侍從卻天天給他端一盤(pán)烤羊腿讓他吃。由于烤羊腿肉質(zhì)酥香、焦脆、不膻不膩，他非常愛(ài)吃。以后，他每天必食，逢人還對(duì)烤羊腿贊賞一番。從此，牧民們的餐桌上便多了一道名菜。隨著時(shí)間的流逝，居住在城市里的廚師，吸取民間烤羊腿的精華，實(shí)行科學(xué)烹調(diào)，它就逐步成為當(dāng)今飯店的名肴。
蒙藝烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實(shí)乃草原美肴之一?！翱狙蛲取笔敲勺迕耍鱾鲝V遠(yuǎn)，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤(rùn)，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長(zhǎng)。
據(jù)報(bào)紙刊登，日前，瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在牛和羊的體內(nèi)存在著一種物質(zhì)，這種被稱(chēng)為cla的脂肪酸對(duì)癌癥細(xì)胞有明顯抵抗作用。位于瑞士福萊堡的一家動(dòng)物研究所的科 學(xué)家們經(jīng)過(guò)多年研究，發(fā)現(xiàn)了cla的獨(dú)特性質(zhì)。通過(guò)對(duì)老鼠和人體細(xì)胞所作的試驗(yàn)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在cla的作用下，癌細(xì)胞生長(zhǎng)得到抑制并逐漸減少，指出，cla物質(zhì)主要存在于肉類(lèi)和奶制品中，反芻動(dòng)物如牛和羊體內(nèi)cla的含量大大高于豬和雞的含量。
蒙藝烤羊腿加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì)：提供信譽(yù)度極高的蒙藝烤羊腿品牌，易于傳播，快速形成品牌效應(yīng)；
連鎖優(yōu)勢(shì)：加盟蒙藝烤羊腿連鎖機(jī)構(gòu)，就是獲得了一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)模式和源源不斷的后續(xù)支持，極大的降低了獨(dú)自創(chuàng)業(yè)探索的，就像站在巨人的肩上，使創(chuàng)業(yè)既相對(duì)輕松又易于成功；
考察支持優(yōu)勢(shì)：總部提供選址方案，并對(duì)加盟合作伙伴選擇的店面及其周?chē)纳倘θ藲膺M(jìn)行再次考察，避免了因選址不當(dāng)而給后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的不利影響；
統(tǒng)一設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)：總部提供統(tǒng)一形象，統(tǒng)一文化包裝、門(mén)頭裝飾、店堂布置和設(shè)備方案；
培訓(xùn)支持優(yōu)勢(shì)：總部為加盟店提供統(tǒng)一的店面裝修指導(dǎo)，解除了加盟合作伙伴費(fèi)心、費(fèi)時(shí)、費(fèi)事、費(fèi)錢(qián)的后顧之憂(yōu)；
物資支持優(yōu)勢(shì)：總部為加盟店提供核心技術(shù)，配送營(yíng)運(yùn)所需要的核心產(chǎn)品；并為提供加盟燒烤店原物料自行采購(gòu)部分的檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，解決了由于加盟合作伙伴采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)不足而產(chǎn)生的原物料質(zhì)量問(wèn)題；
區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)：總部為保護(hù)加盟合作伙伴的利益，提供加盟店在授權(quán)區(qū)域內(nèi)半徑3公里的壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)，充分提高/增加了加盟伙伴的加盟回收利益。
蒙藝烤羊腿加盟流程
1、詳細(xì)了解
詳細(xì)閱讀蒙藝烤羊腿加盟信息或網(wǎng)上瀏覽有關(guān)加盟資料。
2、實(shí)地調(diào)查
創(chuàng)業(yè)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢(xún)、考察，考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、加盟申請(qǐng)
創(chuàng)業(yè)者向蒙藝烤羊腿總部提交加盟申請(qǐng)并等待回復(fù)。
4、正式簽約
若總部加盟資格的審核，雙方可就各種合作細(xì)節(jié)進(jìn)行商討，達(dá)成一致后，正式簽定合作協(xié)議。
5、店面選址
簽訂合同后，公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。
6、店鋪裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)必須品、營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、盛大開(kāi)業(yè)
總部下店督促指導(dǎo)開(kāi)業(yè)方案的執(zhí)行，加盟店正式開(kāi)業(yè)。
