皇宮爆烤鴨加盟詳情
皇宮爆烤鴨襄陽店是一家烤鴨餐館，位于上海徐匯區(qū)襄陽南路311號(hào)(近永嘉路)。
一家開了六七年的賣爆烤鴨的小店，據(jù)說平時(shí)生意非常不錯(cuò)，外酥里嫩千里香的爆烤鴨，留得了很多回頭客，新客也慕名而來?；蕦m爆烤鴨，源自清代，經(jīng)歷了民間—宮廷—民間的輾轉(zhuǎn)，數(shù)百年后的今天，它的魅力不減。烤鴨是經(jīng)中藥腌制12小時(shí)后才油爆，入味三分，外酥里嫩，香飄千里。有空的時(shí)候，不妨去試試這“皇宮”級(jí)別的美味。
皇宮爆烤鴨采用瘦肉型櫻桃谷鴨為主要原料，解凍，清洗，穿刀，去掉肚膛內(nèi)所有雜物，去除鼻孔內(nèi)的松香，瀝干水份侍用，按比例加入熬制好的料湯，再加入蔥、姜、蒜、味精、咸鹽、白糖，攪拌均勻，把瀝干水的鴨子，放入料湯中咸制十二到十五個(gè)小時(shí)；爆烤鴨爐通電加溫到一定的溫度，設(shè)制好一定的時(shí)間，把咸制好的鴨子放入，氣壓開至一定的壓力，爆烤至設(shè)制好的時(shí)間即可，爆烤過程香飄百米，美味可口，百吃不厭！
皇宮爆烤鴨加盟店經(jīng)過原料甄選、清洗、配比、調(diào)料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工細(xì)作入味三分，特別添加人參、田七、杜仲、枸杞、黨參、陳皮等21味珍稀中草藥材，千年養(yǎng)生古方糅合現(xiàn)代營養(yǎng)健康學(xué)，制造而成，掀起燒烤行業(yè)的第三次!而且，皇宮爆烤鴨加盟品牌被稱為“烤鴨新食代代言”、又被譽(yù)為“優(yōu)佳小本創(chuàng)業(yè)加盟范本”，在短短幾個(gè)月的時(shí)間里已成為熱門的、簡單的、具備人氣的特色烤鴨美食項(xiàng)目，開店就火，越做越火。
皇宮爆烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
1、公司服務(wù)
包括公司品牌的使用、技術(shù)、和成功的經(jīng)營模式（經(jīng)驗(yàn)）?？偛亢图用苏吆灦ê贤用松套约赫液梦恢?。開業(yè)時(shí)公司派專業(yè)人員過去協(xié)助開張,加盟商一切步入正軌,公司還會(huì)定時(shí)和不定時(shí)回訪。
2、產(chǎn)品研發(fā)
本公司將不斷開發(fā)研制更好的新產(chǎn)品（成功后將免費(fèi)提供給加盟商）,加盟店出現(xiàn)問題需服務(wù)的,公司只收取成本費(fèi)及服務(wù)人員往返車票,不另收取服務(wù)費(fèi)及費(fèi)用。
3、烤鴨的口味
我們的烤鴨加上自己制造的秘方佐料,制作出現(xiàn)在的烤鴨，形成自己特有的風(fēng)味,適合老,中,小各類人群食用。外脆里嫩，公司對(duì)現(xiàn)在的口味還在改進(jìn)中，會(huì)越來越好，新品種也在研制中。
4、各區(qū)發(fā)展加盟店的制約
公司根據(jù)各區(qū)的地理面積及人口密度,人文環(huán)境等因素制約每一個(gè)區(qū)域加盟店的數(shù)量和代理費(fèi),另外,為了提高/增加加盟店的利益,公司規(guī)定不得在近的路線為1000米的地方開設(shè)第二家加盟店。
5、公司采取加盟連鎖的經(jīng)營模式,加盟商必須遵從公司的經(jīng)營策略:統(tǒng)一管理,統(tǒng)一牌匾,統(tǒng)一工具,統(tǒng)一包裝等。
皇宮爆烤鴨加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟皇宮爆烤鴨項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：皇宮爆烤鴨總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
