百格漢斯燒烤加盟詳情
百格餐飲策劃管理有限公司是一家專業(yè)餐飲策劃籌備管理有限公司。主要從事西餐廳、自助餐廳、比薩餐廳、南美烤肉、等餐飲項(xiàng)目的前期策劃籌備、設(shè)計(jì)裝修及后期經(jīng)營(yíng)管理。公司人才濟(jì)濟(jì)、個(gè)性突出、特色鮮明。也是以傳播餐飲文化為主的餐飲策劃管理公司。
目前公司設(shè)立了包括企業(yè)營(yíng)運(yùn)、人力資源、企劃、品質(zhì)控制、培訓(xùn)、飲食研究中心及區(qū)域化管理等一整套分工明確、運(yùn)行的組織和制度體系，以及一套具有“百格”特色的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)（ＣＩＳ）。公司還建有、黨、團(tuán)組織，積極支持社會(huì)公益事業(yè)、教育事業(yè)和體育事業(yè)的發(fā)展．
公司以現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo)，引進(jìn)國(guó)外不錯(cuò)餐飲企業(yè)的管理精髓，適合發(fā)展外部市場(chǎng)，優(yōu)化內(nèi)部管理，推行規(guī)范化的責(zé)任公司制度。公司以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任，優(yōu)先走出了一條中國(guó)人自己建立大規(guī)模餐飲連鎖企業(yè)之路。
經(jīng)營(yíng)理念
1、品質(zhì):烤肉、自釀啤酒、自助餐的品質(zhì),從原材料采購(gòu)到加工、出品必須嚴(yán)格按工藝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,以達(dá)到每天的出品都是很好的.
2、速度:提高工作效率、提高/增加每一種出品的速度,使每一種菜肴及時(shí)、新鮮出現(xiàn)在賓客面前,使賓客在規(guī)定時(shí)間內(nèi)品嘗到所有美味佳肴.
3、環(huán)境:時(shí)時(shí)刻刻保持清潔的環(huán)境給顧客寬廣明亮的就餐大廳、個(gè)性化的歐式裝潢、時(shí)尚的現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、潔凈的桌椅餐具,百格漢斯為顧客提供一個(gè)清爽、舒適、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,是現(xiàn)代人休閑娛樂(lè)、親朋聚會(huì)、團(tuán)體聚餐的好去處.
4、服務(wù):百格漢斯人為顧客提供細(xì)致無(wú)微的服務(wù),大限度的滿足就餐者需求.服務(wù)人員親切的招待、熱情的微笑、輕快的傳遞,使就餐者得到大的滿足.
百格漢斯燒烤加盟優(yōu)勢(shì)
1、店面不難挑：不像開(kāi)餐館，店面大了怕空置、店面小了怕不夠，百格自助烤肉加盟店靠特色吸引顧客、靠美味打動(dòng)顧客、靠健康理念鎖定顧客。
2、廚師不發(fā)薪：不需要專業(yè)大廚，一套總部配送的專用設(shè)備+制造配料，蘸料秘方，就是您創(chuàng)業(yè)的法寶。不用高新，不怕跳槽，只會(huì)一心一意聽(tīng)從你的差遣、忠心耿耿為你，對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)餐飲的店鋪而言，這種方式不但能省去一大筆開(kāi)銷，而且沒(méi)有任何跳槽。
3、人手不怕少：智慧之選百格自助烤肉，總部配備了專用的燒烤設(shè)備，不僅能燒、烤、炙、煎出各種不同的肉類和蔬菜，還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個(gè)店內(nèi)的工作環(huán)節(jié)，被壓縮到更簡(jiǎn)單的采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)。后臺(tái)配菜等工作，人員開(kāi)銷低到極限，管理更輕松。
4、不縮水：從表面上看，價(jià)格中低，適合大多數(shù)人消費(fèi)，似乎不像飯店、酒樓那樣暴利，但實(shí)際上，由于沒(méi)有大量的人員開(kāi)銷、沒(méi)有復(fù)雜的原料準(zhǔn)備，更不需要昂貴的廚房設(shè)備，所以我們的收銀率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的餐館。
5、經(jīng)營(yíng)不困難：傳統(tǒng)餐飲店無(wú)論是經(jīng)營(yíng)還是管理都是非常復(fù)雜的事情，沒(méi)有3、5年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的人，根本無(wú)法駕馭。而百格自助烤肉加盟總部采用的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，怎樣開(kāi)店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營(yíng)，總部都有一套縝密的體系流程，即使加盟商沒(méi)有一點(diǎn)餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，也能夠輕松上手、快速實(shí)現(xiàn)。
百格漢斯燒烤加盟流程
1、了解咨詢
向總部索取有關(guān)加盟資料，或進(jìn)行在線咨詢，了解詳細(xì)的加盟信息。
2、市場(chǎng)考察
派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂加盟合同書(shū)
上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書(shū)并支付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
5、選址
招商專員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。
6、店鋪裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開(kāi)業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)所需物資和開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案。
9、正式開(kāi)業(yè)
正式開(kāi)業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開(kāi)業(yè)支持及指導(dǎo)。
