南京是品牌的鴨都，自然南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。京京鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸，配以老鴨湯制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。 來歷：有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血，不料粉絲掉進去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起烹飪。卻不料，居然燒出了一碗鴨血粉絲湯，只見湯汁芳香四益，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。財主聽聞此事，封窮人為職業(yè)廚師，專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。后人遂得此佳肴。鴨血粉絲湯，適合各個年齡階段的人食用：孩子、白領麗人、男士、老人，通通是您的顧客、吃過都是回頭客！春夏秋冬一年四季熱賣。
　　京京鴨血粉絲是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美，粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。京京鴨血粉絲不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的很佳烹飪方法)，更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場消費基礎?！侗静菥V目》記載鴨肉具有“鴨肉性昧甘、寒，填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”， “主大補虛勞，很消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇?！痹谌珖鞔蟪鞘?，各類經(jīng)營老鴨湯的飯店，生意都是異?；鸨?。
　　鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕補等，既美容養(yǎng)顏又能保持身材，鴨血粉絲湯還有消暑下火的，“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚”，更是難得的滋補佳品。
　　京京鴨血粉絲做法。簡單一個攤位、檔口或者店面，一天平均能賣三四百份，少則二百份左右，當然生意紅火的每天上千份的都有，很快就回饋。目前小本加盟，做什么都不如做特色快餐和小吃，不要小看了小吃和快餐這個東西，只要東西好吃，基本上就沒有危險，比任何行業(yè)都靠譜。機會是需要把握的，投入這么少，危險這么低，為什么不去試一試，比打工掙錢強太多了，不受別人限制，說不定你就在做這個東西的同時真正創(chuàng)造了自己的財富！

　　1、京京鴨血粉絲的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
　　2、公司總部組建了一只好的產(chǎn)品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，提高產(chǎn)品競爭力。
　　3、京京鴨血粉絲成熟技術擁有優(yōu)先的地位，總部強大的技術研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的競爭力。
　　4、加盟開店沒經(jīng)驗沒關系，加盟京京鴨血粉絲 ，總部給予的很好的培訓為您開店做足準備。
　　5、永續(xù)服務項目、完整管理培訓、周到店面經(jīng)營管理輔導、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營保駕護航。
　　6、根據(jù)加盟商的商店周邊市場調(diào)查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經(jīng)營加盟模式供你選擇。

　　1、資料搜集
　　加盟商可以了解項目的基本信息。
　　2、現(xiàn)場考察
　　加盟者對于京京鴨血粉絲品牌不是很清楚的地方可以在當?shù)氐募用说赇伩辈?，也可以去公司總部進行詳細了解。
　　3、確定意向
　　充分了解并認同京京鴨血粉絲的經(jīng)營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂加盟合同書
　　上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、設計裝修
　　加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
　　7、總部培訓
　　培訓部對加盟店全面系統(tǒng)培訓。
　　8、開業(yè)準備
　　總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
　　9、盛大開業(yè)
　　確保所有開業(yè)準備就緒后，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進指導加盟店經(jīng)營運作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術培訓等長期經(jīng)營支持。