卞記米線加盟詳情
“卞記米線”是位于南京的一家餐廳。
適宜情侶約會(huì)、朋友聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)、休閑小憩、隨便吃吃
賣(mài)的東西“很簡(jiǎn)單”，只有水煮肉片、水煮魚(yú)片、水煮牛柳三種米線，口味分“不辣、微辣、中辣、重辣”四種。上來(lái)“海大海大”的一碗，送兩份小菜；米線“特別滑溜”，肉片“香嫩”，湯頭“很鮮”；“完整一份”下肚，“男生都喊撐”。 米線可以“無(wú)限添加”。
特色服務(wù)：是老品牌，可以刷卡，可以自帶酒水，無(wú)送餐，無(wú)停車(chē)位。
卞記米線除了大眾化的特點(diǎn)外，我們也在不斷的自我完善，形成了自己獨(dú)特的湯料自有工藝、加工工藝和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。過(guò)橋米線是世界上難得的無(wú)火烹調(diào)術(shù)，所有的原料上桌后，除了一碗看似平靜但實(shí)則滾燙的雞湯外，幾乎都是生料，不見(jiàn)明火，不見(jiàn)油，就在餐桌上完成自助式烹調(diào)，并馬上進(jìn)食。無(wú)數(shù)人為之傾倒，嘖嘖稱(chēng)奇。此外，我們的過(guò)橋米線以湯燙味美、選料精細(xì)而聞名于滇內(nèi)外，可謂百食不厭。它可麻可辣、可咸可甜、隨意調(diào)配、南北皆宜，在大江南北都有廣泛的適應(yīng)性。
在開(kāi)展連鎖加盟的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不斷學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外不錯(cuò)連鎖餐飲企業(yè)的先進(jìn)管理方法，我們結(jié)合自身的管理經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出了一套適宜于卞記米線發(fā)展的，并具有卞記米線經(jīng)營(yíng)管理特色的《卞記米線運(yùn)營(yíng)操作手冊(cè)》。切實(shí)推行標(biāo)準(zhǔn)化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點(diǎn)，是我們管理標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、陳列條理化的核心。
一直以來(lái)，江氏兄弟卞記米線秉承“卞記米線的產(chǎn)品品質(zhì)必須是高質(zhì)量的、卞記米線的服務(wù)質(zhì)量應(yīng)當(dāng)是上乘的、卞記米線的環(huán)境衛(wèi)生是無(wú)可挑剔的、追求“顧客滿意cs101％”的服務(wù)理念。并于2002年投入250萬(wàn)元巨資在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。這是迄今為止同行業(yè)中規(guī)模很大、設(shè)備精良，標(biāo)準(zhǔn)化程度很高，同時(shí)也是同行業(yè)中難得的過(guò)橋米線現(xiàn)代化物流配送中心。中心設(shè)立有禽肉加工間、米線制品加工間、包裝車(chē)間、原物料倉(cāng)庫(kù)、新產(chǎn)品研發(fā)室，配有十余輛送貨服務(wù)車(chē)，在降低了運(yùn)營(yíng)成本的同時(shí)，為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料，均由配送中心統(tǒng)一采購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)加工，實(shí)現(xiàn)了定時(shí)配送，凈菜到店，品質(zhì)統(tǒng)一的規(guī)范運(yùn)作模式，“卞記米線”連鎖體系管理因此有了較大的完善和加強(qiáng)。
卞記米線加盟優(yōu)勢(shì)
卞記米線加盟優(yōu)勢(shì)
砂鍋+過(guò)橋米線，匯聚特色美食
俏阿瑤自主研發(fā)創(chuàng)立出新風(fēng)味米線，對(duì)米線自有工藝工藝進(jìn)行升級(jí)，口味更給力，并匯聚各式經(jīng)典美食，產(chǎn)品更豐盈。
純糧制作米線，口感別具一格
嚴(yán)格的米線制作工藝，使俏阿瑤的米線口感軟糯，嚼勁十足。配以各種醬料讓米線口味變化無(wú)窮，讓人流連忘返。
精選品質(zhì)醬料，質(zhì)量嚴(yán)格把控
精選各種好的材料，以克為單位調(diào)配口味!提高/增加米線的更好口感，吃出健康吃出美味。
產(chǎn)品豐富多選，全年四季熱銷(xiāo)
俏阿瑤不僅擁有口味豐富的砂鍋米線系列、過(guò)橋米線系列，更囊括了特色面、經(jīng)典小吃、涼菜、酷飲等美食系列，三餐一站式供應(yīng)，全年不錯(cuò)熱銷(xiāo)!
卞記米線加盟支持
精心選址：
卞記米線加盟總部擁有選址評(píng)估老師，經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)并嚴(yán)格考核后持證上崗。
裝修設(shè)計(jì)：
設(shè)計(jì)師全程設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，全部選用綠色環(huán)保無(wú)害的材料。
服務(wù)帶店：
住處親自指導(dǎo)訓(xùn)練，星廚帶店服務(wù)，為經(jīng)營(yíng)者成功保駕護(hù)航。
物流支持：
卞記米線加盟總部物流中心與各大物流平臺(tái)結(jié)盟合作，成本低效率快，配送迅速。
新品研發(fā)：
菜品每季都更新，膳食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)配比，卡通潮流又富各階段營(yíng)養(yǎng)。
卞記米線加盟流程
1、撥打卞記米線加盟電話或下方留言咨詢(xún) ;
2、實(shí)地加盟總部或加盟店考察 ;
3、加盟合作簽訂合同 ;
4、開(kāi)卞記米線加盟店，選擇商圈;
5、店面設(shè)計(jì)裝修施工 ;
6、人員招募進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) ;
7、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備 ;
8、正式開(kāi)業(yè) 、售后服務(wù) 。
