歐貝蛋糕加盟詳情
歐貝蛋糕是一家來自上海的面包蛋糕店，主打西方松餅或是日式蛋糕以及臺灣傳統(tǒng)的肉松?！爱a(chǎn)品是企業(yè)的生命”、“藝術(shù)來自創(chuàng)立”、“品質(zhì)在于堅持”、“成功之源為興趣加上不斷的努力及自我提升”等均為公司創(chuàng)辦人一貫堅持及實際執(zhí)行的很高指導(dǎo)原則。歐貝蛋糕本著新鮮、藝術(shù)、流行與品質(zhì)作為產(chǎn)品研發(fā)的宗旨，期望打造“歐貝蛋糕”成為烘焙業(yè)的優(yōu)佳代名詞。
歐貝蛋糕一直都很用心著重品質(zhì)、用心選材、用心制作，歐貝蛋糕2010年于上海創(chuàng)立,員工師傅們每年數(shù)次派往國外研修新烘焙技術(shù)，并邀請世界講師蒞臨指導(dǎo)，歐貝蛋糕深耕國內(nèi)7多年至今未改變的只有一個詞[品質(zhì)]，當每個人嘗著滿嘴的”幸?！焙鸵痪洹焙贸浴?，這就是對歐貝蛋糕很大的鼓勵。
歐貝蛋糕選材制作：
1、營養(yǎng)豐富的有機草莓
歐貝蛋糕用找到的好原材。烘焙師與采購一同努力，經(jīng)過近兩年時間，后來在選擇了一家種植有機草莓很好的農(nóng)戶作為商戶。健康認證/無化肥/無污染的有機草莓。從選點、人工施肥、到蜜蜂授粉、再到手套采摘，從田里到嘴里都納入有機管理。
2、要求高標準別的技術(shù)雙倍的制作工藝
慕斯，像冰激凌的蛋糕。法式蛋糕中的莫過于慕斯蛋糕慕斯中完全不含面粉，不必烘焙即可食用，如今非常受法國女士的歡迎制作一款慕斯蛋糕，必須由經(jīng)驗老道的師傅，掌握其中的黃金配比只有將每一種原料單獨打發(fā)，才能做出細膩的慕斯蛋糕歐貝蛋糕蛋糕冷藏后的口感就像冰激凌一樣，入口即化若沒有積累了十年以上的精湛工藝，和用心研發(fā)的毅力，難以做到如此精致的糕點。
歐貝蛋糕加盟優(yōu)勢
1、經(jīng)營管理：落實執(zhí)行力、提升競爭力
“所有好的引路者必定具備務(wù)實主義的通性，在執(zhí)行方面親力親為”。一個企業(yè)成功的根源在于執(zhí)行力。
2、生產(chǎn)管理：合理化、標準化、
引進ISO9001（品質(zhì)管理體系）、ISO14000（環(huán)境管理系統(tǒng)）、HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點）及公司全面e化等專業(yè)管理系統(tǒng)并落實到每個細節(jié)，以達到生產(chǎn)流程合理化、標準化，從而扶持所有產(chǎn)品均充分符合食品衛(wèi)生標準。
3、產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)化：顧客滿意、永遠優(yōu)先
“好”是“很好”的敵人?！鞍褕猿制焚|(zhì)視為當務(wù)之急”，產(chǎn)品不是在好、壞之間做取舍，而是好與很好的抉擇。唯有將“追求產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)先”的偉大目標植根于公司全體工作同仁的心中，如此的工作心態(tài)才能生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)異的產(chǎn)品。
歐貝蛋糕加盟流程
1、與我們初步溝通，了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場定位；
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當?shù)氐膽?yīng)用情況，初步市場調(diào)研，方便合作后方案的確立；
3、與工作人員確定實地考察日期，到時好安排司機接站；
4、合作方綜合考察意見，結(jié)合公司合作方案，雙方正式簽署合作協(xié)議；
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運營產(chǎn)品、進行技術(shù)培訓和市場經(jīng)營培訓；
6、安排物流配送合作方的運營產(chǎn)品，并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜；
7、合作方收貨后，準備好開業(yè)必須品，市場專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜；
8、配合合作方，定期或不定期開展市場巡視、指導(dǎo)經(jīng)營和技術(shù)支持。
