凱司令蛋糕房加盟詳情
上海凱司令食品有限公司 創(chuàng)建于一九二八年，至今已有超過八十五年歷史。
幾十年來，凱司令從初創(chuàng)時的一間酒吧，逐漸發(fā)展成為西點、西餐、酒吧、綜合型西式點
凱司令食品有限公司現(xiàn)有數(shù)千平方米的生產(chǎn)基地和先進的設備，擁有30多人的專業(yè)技師隊伍和新品開發(fā)的烘培研究室，分布在全市有18家專賣店。
“追求品位永恒”是凱司令人奮斗的目標，我們熱忱地歡迎四海賓客，八方友人，座客凱司令，一睹中華老品牌的風采。
20世紀30年代,“凱司令”西餐館是開在赫德路(今常德路)女作家張愛玲住的公寓樓底層,并在靜安寺路靜安別墅東面開有分店,經(jīng)營德國菜和蛋糕。雖是西餐館但在下午也賣咖啡。由于那時咖啡店、的火車座相當風行,而“凱司令” 西餐館是西餐座不是火車座的座位,故下午的咖啡生意不怎樣?！皠P司令”西餐館幾經(jīng)搬遷至南京西路。
在上海,“凱司令”的下午茶直至如今品質(zhì)也算是不錯的。在“凱司令”那濃釅而香甜的立頓檸檬紅茶是“凱司令”拳頭產(chǎn)品，同栗子蛋糕和芝士蛋糕的絕配,甜而不膩,入口回味無窮,而且還能續(xù)茶。從二樓窗戶可以看著熙熙攘攘的南京路和往來的行人,這真是一道不錯的風景。大堂里裊繞著清咖、紅茶的余香,不免讓人感覺纏綿。
“凱司令” 是上海本地“饕餮男人”經(jīng)常相聚的地方,少見有戀愛中的男女。吊燈、餐具、印有“凱司令”的英文字母的桌布和餐巾布還是先前樣式,處處反映了二三十年代的古舊。連懶散的服務員,你不叫她們,她們永遠是站在遠遠地在“嘎山湖”。但當你揮手她們很快就會在你身邊出現(xiàn)。
下午茶結(jié)束后，“凱司令” 西餐開始了。
凱司令的栗子蛋糕有味道。地方的栗子蛋糕不過是奶油上面堆砌些栗蓉,而凱司令卻是地道的栗子鮮奶蛋糕,實實在在的栗蓉外面裱著厚厚的鮮奶,模樣雖簡單,味道卻扎實綿長。
凱司令蛋糕房加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
1.凱司令蛋糕創(chuàng)立一步的市場定位：以“新鮮、健康、品質(zhì)、DIY”的特色，注定成為未來10年的智慧之選創(chuàng)業(yè)熱點!
2.凱司令蛋糕拋開傳統(tǒng)模式：培訓全套西點制作技術，讓每個加盟店掌握核心技術!
3.凱司令蛋糕DIY烘焙新模式：以DIY為主要經(jīng)營模式，徹底改變以往傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)不透明制作的方式。
4.凱司令蛋糕強大師資力量終身培訓機制：馬來西亞籍西點師阿佑，澳大利亞留學高等技師，聘請數(shù)名臺灣知名高等西點師傅作為公司長期的技術顧問。
加盟支持
1、品牌形象支持：加盟凱司令后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持：凱司令加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導，提供風格統(tǒng)一的裝修設計方案、開業(yè)策劃及相關物料，定期實地指導及管理。
3、免費培訓支持：總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據(jù)實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業(yè)培訓服務，以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營水平。
4、物流配送支持：凱司令與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持：凱司令總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高凱司令品牌的知名度和美譽度。讓凱司令更加的深入人心。
6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業(yè)績達到一定標準者，總部會適當?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
7、跟蹤服務支持：為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗，指導業(yè)務生產(chǎn)流程及員工技能再培訓等，并協(xié)助加盟店建立福奈特規(guī)范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現(xiàn)場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導糾正并提供相關經(jīng)營管理建議。
8、選址裝修支持：總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點、消費水平等方面協(xié)助加盟商考察和評估當?shù)厥袌?。根?jù)前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。
凱司令蛋糕房加盟流程
凱司令加盟流程
1、咨詢——舉行企業(yè)市場拓展，連鎖加盟說明會，與加盟者洽談、了解、參觀門市部；
2、申請加盟——加盟者的獨立法人條件審核、智慧之選計劃、事業(yè)計劃評估；
3、對加盟者的信息調(diào)查——選址的商圈調(diào)查：人流、地段、層次、消費者結(jié)構(gòu)的評估；
4、簽約——加盟店裝修（裝修設計，供應商的要求，加盟商的要求）；
5、裝修設施——確立預算，監(jiān)理工程，驗收核準；
6、前期籌備——人員招募，店員培訓，操作學習，門店管理；
7、開業(yè)準備——制定營運計劃，確立開張日期，派員協(xié)助指導，提供前期服務，扶持正常運行。
