肥將軍秘汁炒不如煮，煮不如蒸，蒸不如燜，燜者高營(yíng)養(yǎng)低脂肪。燜鍋由于鍋中菜品不受空氣干擾，新鮮如故，美味爽口。 肥將軍秘汁是非油炸非烹炒，綠色藥膳養(yǎng)生的燜鍋，總有獨(dú)特的工藝，以燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之制造的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮等食物，營(yíng)養(yǎng)不留失，汁濃味厚，綿嫩鮮香;加之制造的高湯，還可涮吃各種蔬菜類(lèi)、丸類(lèi)食品，可謂先吃后涮，回味雋永!

　　肥將軍秘汁加盟打破了傳統(tǒng)中餐的固有經(jīng)營(yíng)形式，采用全新的烹飪理念，將傳統(tǒng)的燜的技法加以革新，并結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)飲食安全及營(yíng)養(yǎng)的需求，創(chuàng)了一種全新的餐飲模式，并形成了量化、標(biāo)準(zhǔn)化、格式化的操作標(biāo)準(zhǔn)。

　　肥將軍秘汁模式符合了餐飲發(fā)展的趨勢(shì)，其“三無(wú)”理念(無(wú)廚師、無(wú)油、無(wú)食材重復(fù)使用)的推行，使肥將軍秘汁的餐飲形式具備極強(qiáng)的可復(fù)制性。

　　經(jīng)過(guò)多年的拼搏與奮斗，肥將軍秘汁公司在技術(shù)研發(fā)、品牌建設(shè)等各個(gè)方面均取得了矚目的成績(jī)，得到社會(huì)各界的認(rèn)可，也奠定了在行業(yè)內(nèi)的地位及影響力。

　　擁有肥將軍秘汁餐飲管理總部、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心及品牌研發(fā)基地。擁有研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)業(yè)研發(fā)人才多名，對(duì)產(chǎn)品口味精益求精，研發(fā)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，成為肥將軍秘汁燜鍋·飯立身及發(fā)展之根本。肥將軍秘汁深刻發(fā)掘消費(fèi)者對(duì)于快餐的體驗(yàn)，讓肥將軍秘汁燜鍋品牌從一開(kāi)始就以用戶(hù)為出發(fā)點(diǎn)，夯實(shí)“用戶(hù)體驗(yàn)”為基礎(chǔ)，成為餐飲界的“單人單鍋單場(chǎng)景”的“風(fēng)景線(xiàn)”。

　　肥將軍秘汁自選、自烹、自食全新體驗(yàn)餐飲，多種醬料口味、全程食客自行動(dòng)手，簡(jiǎn)單幾步操作，無(wú)需任何廚師!

　　食客可選食材包括：龍利魚(yú)、五花肉、培根、雞腿肉、海鮮等多種主材;丸類(lèi)、豆制品、菌類(lèi)、時(shí)令蔬菜等多種配菜，并配有多種特色小吃、原汁健康飲品供顧客消費(fèi)。