財記柴燜鍋加盟詳情
財記柴,文化源于乾隆二十七年春(1762年4月),乾隆三下江南,途徑安徽,停留期間,聽聞當?shù)赜幸惶厣盃F鍋”十分有名,便決心微服私訪,體察一下風(fēng)土人情,品嘗一下地道的"燜鍋”佳肴。其時正值午飯時分,乾隆來到一古色古香的小鎮(zhèn),離飯店很遠處就聞到香氣濃郁撲鼻而來,令人垂涎欲滴。乾隆不禁感嘆道:“朕好久未聞此食香”,徑自趨門而入。店家殷勤招待備至,未幾,一道富有江淮特色的“燜鍋”便呈到桌上,開鍋一看:食材醬料燴于一鍋,色香齊備:味道鮮美,香嫩爽口,乾隆享用之后感嘆不已。柴氏燜鍋名聲大振,在提高/增加原汁原味的燜鍋基礎(chǔ)上,進一步結(jié)合傳統(tǒng)藥理與膳食相結(jié)合的現(xiàn)代養(yǎng)生飲食文化,改良自有工藝、品牌,使菜肴花色品種更加齊全,味道更加鮮美。現(xiàn)更名為“財記柴”
財記柴燜鍋秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓,在保留宮廷菜肴的宮廷韻味及其秘方精髓的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代生活對飲食追求的特點,力求營養(yǎng)均衡、健康益智,更符合中國人以食進補、以食養(yǎng)生的飲食特征和口味,潛心研究的成果。財記柴燜鍋以無廚師、“無廚房”、無大灶、無油、無明火、無噪音、無局限的(七無)優(yōu)勢創(chuàng)造了一鍋匯神奇的餐飲神話。一時間,好友聚會、家庭聚會、甚至商務(wù)小宴都讓財記柴燜鍋成為一種新的餐飲時尚。
財記柴燜鍋采用新鮮的食材,加入獨特佐料一起入鍋,一燜到底!鍋中菜品不受空氣干擾,新鮮如故,美味爽口,充分達到湯汁合一、營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的效果。財記柴燜鍋湯汁采用熬制工藝,加入多種養(yǎng)生材料,不僅食材能夠短時迅速入味,滋味綿香,而且湯底溫而不火,越吃越鮮,吃客好評如潮。
財記柴燜鍋涮菜都經(jīng)過精心挑選,營養(yǎng)搭配,有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等…不僅去油減膩,還充分考慮人體酸堿平衡要求,涮得美味又健康。綠色、美味、時尚、健康,財記柴燜鍋,引路特色餐飲時代,用全新的形式展現(xiàn)不一樣的特色美食,給更多的消費者帶來美食的享受和美妙體驗!
簽約即享有財記柴商標,經(jīng)驗?zāi)J剑夹g(shù)秘方,獲得總部一整套的服務(wù)扶持體系。
財記柴燜鍋加盟優(yōu)勢
一,7無餐廳,創(chuàng)營養(yǎng)餐飲新營收神話
無廚師、“無廚房”、無大灶、無油、無明火、無噪音、無局限的(七無)優(yōu)勢創(chuàng)造了一鍋匯神奇的餐飲神話.
二,統(tǒng)一品牌
所有合作店免費使用公司商標、標識、形象、統(tǒng)一店面。
三,口味穩(wěn)定
制作自有工藝,核心原料總部統(tǒng)一配送,提高/增加口味的純正。
四,營養(yǎng)滋補
秘方,將藥膳與食材結(jié)合,溶入現(xiàn)代營養(yǎng)和滋補理論,嚴格、科學(xué)、量化的搭配,更營養(yǎng)。鍋中菜品不受空氣干擾,新鮮如故,美味爽口,充分達到湯汁合一、營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的效果。
五,操作透明
看菜點食,配制、加工過程顧客看得見摸得著,衛(wèi)生狀況一目了然。
六,一鍋多吃
先吃主菜,后涮其它肉食、蔬菜,喝鮮美湯汁、燙食主食。
七,制作新穎
制作方法獨特新穎美觀有趣,客人也可親手配制,有利于增強顧客的食欲
八,操作簡單
核心原料由總部統(tǒng)一制作、配送,簡單培訓(xùn)即可上崗操作。
九,綠色環(huán)保
財記柴燜鍋取材都經(jīng)過精心挑選,營養(yǎng)搭配,所有原材料嚴格按照科學(xué)、量化的綠色環(huán)保標準采購。
十,顧客群廣
選料和用具健康環(huán)保,口味豐富獨特,男女老少皆宜食用。
財記柴燜鍋加盟流程
1、初步了解
加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查,看看當?shù)厥袌龅氖袌鲂星?,分析當?shù)厥欠襁m合開一家財記柴燜鍋加盟店。
3、加盟申請
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
評估后,與公司相關(guān)區(qū)域負責(zé)人洽談加盟具體事項,簽訂《加盟商合同》。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修施工
按照總部提供的裝修方案,對店面進行統(tǒng)一的裝修與施工,施工完畢后總部進行驗收。
7、人員培訓(xùn)
招聘店鋪所需要的相關(guān)人員,并對其進行簡單的培訓(xùn)。
8、試營運
搞定了門店的裝修,就可以開始策劃門店的開業(yè)事宜,并提前進行試營運,看看運營情況,完善一些不足之處。
9、后期支持
開業(yè)之后總部試運營階段提供運營指導(dǎo),并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。