說到冒菜想必大家都比較的熟悉了，冒菜是我國經(jīng)典的傳統(tǒng)美食具有很高的名氣，和麻辣燙一樣在國內(nèi)深受廣大消費(fèi)者的喜愛，如今在各大城市地區(qū)幾乎都有著大量的冒菜美食門店存在，很多出色的冒菜品牌更是有著連鎖化的發(fā)展模式，給諸多的加盟創(chuàng)業(yè)人士帶來了好的發(fā)展機(jī)會(huì)。其中新掌柜冒菜就是一個(gè)出色的連鎖餐飲品牌，多年來的發(fā)展專注于冒菜的研究生產(chǎn)，所推出的幾款冒菜產(chǎn)品均收到了市場的不錯(cuò)反響，而且收獲了大量的品牌粉絲。
　　新掌柜冒菜總部位于我國上海地區(qū)，憑借上海地區(qū)強(qiáng)大的商業(yè)貿(mào)易發(fā)展資源，新掌柜冒菜在品牌的發(fā)展上獲得了諸多的資源，企業(yè)對于餐飲行業(yè)的研究格外的詳細(xì)，深知產(chǎn)品的優(yōu)勢是推動(dòng)項(xiàng)目發(fā)展的主要因素，因此在產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)上不斷的投入大量的精力和人力，提高品牌的產(chǎn)品競爭力。
　　在產(chǎn)品上，冒菜來源于我國的川渝地區(qū)，新掌柜冒菜在產(chǎn)品的制作上吸收了四川川味的美食特色，專業(yè)團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)到四川地區(qū)進(jìn)行美食的探訪，汲取當(dāng)?shù)氐拿安酥谱黛`感和精華，來提高品牌的產(chǎn)品特色，而且還在口味上做到了南北的融合，來符合更多消費(fèi)者的選擇。
　　在加盟開店上，新掌柜冒菜加盟開店所需要的投入金額不高，基礎(chǔ)的品牌加盟費(fèi)只需要5~10萬元左右，前期開店所需要的物資和設(shè)備的投入金額也只需要1~5萬元之間，總部有著多種店型可供加盟商選擇，其中較小的創(chuàng)業(yè)店只需要十幾平米就能夠起步。

　　嚴(yán)格把關(guān)，品質(zhì)優(yōu)勢
　　很多人對于冒菜美食的健康和安全比較的關(guān)注，因?yàn)槊安水a(chǎn)品的制作要集合諸多的原料以及調(diào)料，很多黑心商家在原料和配料的選擇上沒有嚴(yán)格的機(jī)制監(jiān)管，而且濫用各種劣質(zhì)的食材，使得產(chǎn)品的質(zhì)量下降。新掌柜冒菜在產(chǎn)品的制作上嚴(yán)格對品質(zhì)的把控，所采用的食材都是來自于總部采購以及親自生產(chǎn)制作，經(jīng)過了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)檢測，而且在出庫前還會(huì)對產(chǎn)品的品質(zhì)以及儲(chǔ)藏有著嚴(yán)格的監(jiān)管，給加盟商帶來好的產(chǎn)品配送支持。
　　發(fā)展實(shí)力出色
　　經(jīng)過多年的品牌發(fā)展探索，新掌柜冒菜目前在國內(nèi)的發(fā)展成績較為出色，已經(jīng)成為一個(gè)備受消費(fèi)者喜愛的冒菜連鎖餐飲品牌，目前品牌的門店數(shù)量已經(jīng)超過了一百多家，在我國上海、江蘇、浙江以及安徽等諸多地區(qū)都有著品牌的出色發(fā)展建設(shè)。另外，新掌柜冒菜在產(chǎn)品上也有著專業(yè)的團(tuán)隊(duì)加持，專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)為品牌的產(chǎn)品帶來源源不斷的新能量支持，使得品牌的產(chǎn)品能夠一直走在行業(yè)的前沿位置，讓更多的消費(fèi)者能夠喜歡上新掌柜冒菜的美食。
　　多種美食，選擇豐富
　　作為一個(gè)出色的餐飲品牌，新掌柜冒菜在產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)上不斷的升級(jí)革新，以更加豐富的產(chǎn)品組合來面向廣大消費(fèi)者，光是在冒菜食材的選擇上就有著超過十五種以上的選擇，而且店內(nèi)還有著很多其他的特色美食小吃，包括大家喜歡的麻辣燙、麻辣香鍋以及各種的炸串小吃等。
　　加盟服務(wù)
　　在加盟開店上，新掌柜冒菜作為一個(gè)專業(yè)的加盟連鎖餐飲項(xiàng)目，多年來一直發(fā)展品牌的加盟連鎖業(yè)務(wù)，在加盟連鎖上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)而且有著出色的加盟連鎖實(shí)力，根據(jù)諸多成功門店的案例，能夠給加盟商帶來健全的加盟連鎖服務(wù)，幫助加盟商快速建立。

一、全面了解掌柜冒菜：

新掌柜冒菜加盟商店面考察，品嘗口味，全面了解新掌柜冒菜。

二、市場調(diào)研：

新掌柜冒菜加盟總部對周邊市場進(jìn)行調(diào)研，提供專業(yè)的評估意見。并由專人跟進(jìn)。

a、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場狀況及發(fā)展趨勢

b、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體情況

c、評估意向開店店址的位置、面積和智慧之選規(guī)模等

三、店面選址：

a、在公司指導(dǎo)下，終確定選址方案

b、根據(jù)店面情況終確定智慧之選規(guī)模及營運(yùn)方式

c、辦理相關(guān)證件

四、簽訂合同：

a、審閱特許授權(quán)合同

b、明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)

c、繳納相關(guān)費(fèi)用

五、開業(yè)準(zhǔn)備：

a、提供店面結(jié)構(gòu)平面圖及尺寸

b、按照公司統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修

c、在公司指導(dǎo)下采購符合標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備并進(jìn)行布置

六、招聘培訓(xùn)：

免費(fèi)提供2-3名總部實(shí)體店學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，總部提供學(xué)習(xí)期間的吃住。所派人員要求長期穩(wěn)定，1名為后廚人員，1名為前臺(tái)管理人員。

七、運(yùn)營策劃：

a、為加盟商提供新店開業(yè)活動(dòng)、門店周年慶活動(dòng)、日常促銷活動(dòng)、新品活動(dòng)、節(jié)假日活動(dòng)

b、為加盟商提供開業(yè)前3天的帶店指導(dǎo)(提前7天和公司確定)

c、為加盟商提供多方面的外賣運(yùn)營方案

八、運(yùn)營督導(dǎo)：

a、及時(shí)向公司反饋經(jīng)營情況，傳輸經(jīng)營數(shù)據(jù)，以便公司分析匯總針對性提供改良建議

b、規(guī)范經(jīng)營、管理與服務(wù)

c.落實(shí)公司各項(xiàng)宣傳及促銷措施

d.及時(shí)向公司指定商提供配合意見

e.對于當(dāng)?shù)氐氖袌霭l(fā)展?fàn)顩r及拓展計(jì)劃及時(shí)向公司匯報(bào)