口口福麻辣燙加盟詳情
口口福麻辣燙堅(jiān)持做自然健康的麻辣燙品牌,倡導(dǎo)只做食材本身的味道,為消費(fèi)者帶來健康合格的食物,而且口味創(chuàng)立,相對(duì)于單一味道的麻辣燙,口口福麻辣燙創(chuàng)了多達(dá)四種以上的湯底,滿足廣大顧客的不同喜好。
口口福麻辣燙顛覆麻辣燙的鍋煮時(shí)代,引入熱、冷、干拌大吃法,將精細(xì)烹調(diào)技藝延伸至入口那一刻,讀取湯汁鮮美秘法。追求讓每位美食達(dá)人喝完湯汁。
我們堅(jiān)持以原生態(tài)菜品締造新式麻辣燙健康品質(zhì)。拒絕添加劑,秉承“健康單鍋煮”原則,減少湯底重復(fù)利用。團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)立,自稱一派,三大吃法,讓消費(fèi)者流連忘返,獨(dú)特的體驗(yàn)讓人不斷回味:
熱:摒棄了大鍋煮的亂燉式吃法,實(shí)行一單一燙,每一單的菜品都是分批下鍋燙熟的,根據(jù)菜品的不同依次將菜放入鍋,這樣“燙”出來的菜品,口感剛剛好,生動(dòng)的闡釋了 “一燙當(dāng)三鮮”這句話,接著加入清新脫俗不做作的湯底,真是濃湯中滾一滾。吃完菜喝完湯才是我們追求的目標(biāo).
冷:所有的食材和底料都是提前煮熟又放涼的,冷串在經(jīng)腌制、燙熟、冷卻之后,深層鎖住了食材本身的味道和營(yíng)養(yǎng),在食用時(shí)放入冷鍋中,導(dǎo)入冷油,那一股冰涼又火熱的麻辣,仿佛在嘴里上演一場(chǎng)“冰火兩重天”,給舌尖帶來不同層級(jí)的體驗(yàn)。
干拌:此“干拌”非彼“干拌”,在食材在湯鍋里燙熟后,時(shí)間把水濾干,再撈起,之后加入調(diào)料,讓調(diào)料的味道充分融入食材,過后不是用辣椒、糖、醋這些基本調(diào)料調(diào)味,而是將醬料淋上去,根據(jù)口味拌勻,這樣增加了食材的濕潤(rùn)度,吃起來是潤(rùn)口又有滋味,似紅艷艷吃則是起來辣度適中,非常可口。
口口福麻辣燙加盟優(yōu)勢(shì)
【量身支持】
即單店定位。我們不同于同行的地方是,會(huì)根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點(diǎn)等對(duì)單店進(jìn)行量身定位,包括該店產(chǎn)品的合理配置和細(xì)節(jié)微調(diào)、裝修的個(gè)性差異,這是我們必須認(rèn)真對(duì)待的。
【裝修支持】
根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計(jì)平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議,使加盟商的意識(shí)形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。
【培訓(xùn)支持】
我們對(duì)加盟商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會(huì)由我公司市場(chǎng)營(yíng)銷、店面管理等方面的專職人員,在店面的選址、營(yíng)銷、服務(wù)、人事管理等方面,案例對(duì)加盟商進(jìn)行生動(dòng)教學(xué),并結(jié)合加盟商情況或提問進(jìn)行一對(duì)一交流,具有很強(qiáng)實(shí)用性。
口口福麻辣燙加盟流程
1.咨詢交流,確定意向:電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢,預(yù)約接洽時(shí)間,面談加盟相關(guān)事項(xiàng),在對(duì)彼此有充分的了解,并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下,確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請(qǐng),評(píng)估審核:確定意向后,加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場(chǎng)調(diào)查和項(xiàng)目加盟評(píng)估,個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件,如是企業(yè)則還需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件??偛繉?shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件,對(duì)加盟商進(jìn)行審核。
3.簽訂合同,開店籌備:完成審核后,雙方簽訂加盟合同,交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修,辦齊手續(xù):公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案,由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜,如員工招聘,辦理開店手續(xù),安裝配備設(shè)備等。
5.人員培訓(xùn),進(jìn)貨陳列:開業(yè)前總部對(duì)加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。