真愛(ài)石鍋拌加盟詳情
真愛(ài)石鍋拌飯位于嘉興市,是一家中餐館,提供在線菜單。
"石鍋拌飯"又稱"韓國(guó)拌飯"、"石碗拌飯",朝鮮語(yǔ),是朝鮮半島以及東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國(guó)全羅北道,后來(lái)演變?yōu)槌r半島的代表性食物。是朝鮮半島三大名菜(平壤冷面,開城湯飯,全州拌飯)之一。
韓國(guó)全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著"五臟五色"的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫作用好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無(wú)一定,采用當(dāng)季對(duì)味的季節(jié)時(shí)令蔬菜去調(diào)配即可。
石鍋拌飯又稱為石碗拌飯,是韓國(guó)特有的米飯料理,韓國(guó)的代表性食物,在亞洲擁有高人氣的顧客人群。
石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫作用好,細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類并無(wú)一定,采用當(dāng)季對(duì)味的季節(jié)蔬菜去調(diào)配即可。
烹飪方式不難但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統(tǒng)統(tǒng)放入石鍋內(nèi)擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之后,再放入米飯及菜肴。
真愛(ài)石鍋拌加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址優(yōu)勢(shì):對(duì)加盟商所選店址進(jìn)行實(shí)地考察,評(píng)估其開店的可能性,對(duì)商圈及商業(yè)調(diào)查,得出可行性分析,供加盟商參考。
2、店面設(shè)計(jì)與裝修:為確保品牌形象,餐廳設(shè)計(jì)由總部設(shè)計(jì),也可由加盟商自行設(shè)計(jì),但須到總部審核;裝修工程由加盟商自行聯(lián)系。
3、人力資源優(yōu)勢(shì):開業(yè)前,加盟商派遣包括經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)在內(nèi)的員工到總部接受系統(tǒng)的培訓(xùn)。
4、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):開業(yè)前,制定并協(xié)助完成開業(yè)前的系列籌備工作;營(yíng)業(yè)期間,總部運(yùn)營(yíng)部門會(huì)不定期派督導(dǎo)到加盟店進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
5、營(yíng)銷及宣傳優(yōu)勢(shì):開業(yè)前,制定開業(yè)廣告宣傳和營(yíng)銷方案;在總部網(wǎng)上上傳加盟店照片和有關(guān)宣傳資料,在相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一宣傳。
6、原料配送優(yōu)勢(shì):總部針對(duì)主要原料進(jìn)行統(tǒng)一配送,提高/增加產(chǎn)品口味質(zhì)量統(tǒng)一的同時(shí),更大程度上得到了成本控制優(yōu)勢(shì)。
7、財(cái)務(wù)管理優(yōu)勢(shì):指導(dǎo)制定統(tǒng)一的成本核算和績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),用數(shù)據(jù)監(jiān)督日常管理中難以控制的資源和原料浪費(fèi)。
8、加盟優(yōu)勢(shì):較之于同類品牌,合作政策為優(yōu)惠,整體加盟額更低,對(duì)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。
9、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單,從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的多方面系統(tǒng)化培訓(xùn),為您成功開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
10、專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)公司研發(fā)隊(duì)伍根據(jù)市場(chǎng)需求,采用新設(shè)備、新技術(shù),持續(xù)升級(jí)產(chǎn)品線,提高就餐體驗(yàn),系統(tǒng)傳授產(chǎn)品升級(jí)及門店銷售所需技能等,并免費(fèi)為指定加盟商提供長(zhǎng)期技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
真愛(ài)石鍋拌加盟流程
1、前期申請(qǐng)
電話咨詢,申請(qǐng)加盟區(qū)域,經(jīng)確認(rèn)后和負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理聯(lián)系、面談。簽訂加盟協(xié)議并繳納相關(guān)費(fèi)用后公司安排市場(chǎng)中心人員對(duì)選定的店面進(jìn)行驗(yàn)收定址。
2、培訓(xùn)
簽訂協(xié)議后,按公司安排時(shí)間,到指定培訓(xùn)地點(diǎn)參加培訓(xùn)和開業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)(為期一周)。培訓(xùn)結(jié)束后接受公司的考核,考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統(tǒng)一,各連鎖店均需用公司提供的統(tǒng)一的裝修效果圖和平面圖進(jìn)行施工,裝修完成后,向公司或負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)理申請(qǐng)驗(yàn)收,驗(yàn)收后方可申請(qǐng)開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天,向公司物流部提出訂貨申請(qǐng),公司收到貨款之后,方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天,向負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理提出開業(yè)申請(qǐng),提出區(qū)域經(jīng)理到現(xiàn)場(chǎng)幫扶指導(dǎo)申請(qǐng)。
開業(yè)7天內(nèi),由公司安排帶店技師全程跟進(jìn)指導(dǎo)。