營養(yǎng)類的特色餐飲項(xiàng)目,韓國料理營養(yǎng)快餐總部組織多個(gè)營養(yǎng)家進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),將多種對人體營養(yǎng)有益的營養(yǎng)成分進(jìn)行搭配組合,歷經(jīng)一年多的創(chuàng)立和市場考驗(yàn),后來將韓國料理營養(yǎng)快餐推向市場。項(xiàng)目自運(yùn)營以來,得到了消費(fèi)者的范圍認(rèn)可在市場上獲得了合格的口碑,韓國料理營養(yǎng)快餐特有的滋補(bǔ)蒸菜的制作工藝與現(xiàn)代先進(jìn)的制作流程結(jié)合,打破了傳統(tǒng)快餐種類局限,口味單一的市場格局,形成“1+7+N模式”。
“韓國料理”快餐廳融合西方快餐先進(jìn)的管理模式,并適時(shí)的引進(jìn)新品種,已經(jīng)形成了以蒸菜為主,蓋澆飯,煲仔飯各式湯面涼拌菜,時(shí)尚飲品等10多個(gè)系列為輔食,韓國料理營養(yǎng)快餐采用現(xiàn)代專職技術(shù)工藝及標(biāo)準(zhǔn)化制造出品的快餐品牌店。
韓國料理選用黑豬骨,骨頭含有營養(yǎng)豐富的骨髓,肉香有嚼勁,香辣、醬香等多種口味的帶肉大骨,好吃又營養(yǎng)。而米飯則選用素有“貢米”之稱的五常大米,香噴噴的大米與大骨頭成為經(jīng)典絕配!同時(shí),醉棒與全球豬肉出口商“丹麥皇冠”達(dá)成深度合作,拒絕黑心豬肉,提高/增加每一份出品都綠色,讓大家吃的合格,吃的健康!
韓國料理的帶肉大骨全部廠家冷鏈配送到店,沒有中間環(huán)節(jié),提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)又降低了產(chǎn)品成本,商家滿意,消費(fèi)者更喜歡。同時(shí),韓國料理不止依賴于產(chǎn)品本身,更是因?yàn)槭鼙姀V,80%以上的人每天都要吃米飯,持續(xù)走紅的外賣市場把韓國料理送入了寫字樓、社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、車站等,并深受顧客好評,解饞又營養(yǎng)。
