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糊世刺身加盟
糊世刺身南京龍魚品牌策劃有限公司
分類:
日韓料理
韓國拌飯
適合人群:自由創(chuàng)業(yè)
加盟區(qū)域:全國
門店:479家
經(jīng)營模式:特許
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糊世刺身
加盟詳情
“糊世刺身”是由南京龍魚品牌策劃有限公司注冊(cè)的餐飲品牌。2013年10月,這家名叫“糊世刺身”的日本料理店在南京城火了。藏身于菜市場(chǎng)、不到20平方米的面積,絲毫不影響其客流的上升勢(shì)頭,開業(yè)初期天天爆滿,平均每天每張座位要翻臺(tái)10次。
眼下,“糊世刺身”的分店已經(jīng)布點(diǎn)南京城的東南西北各片區(qū),甚至開到了鎮(zhèn)江、蘇州、揚(yáng)州、無錫、南通等地,遍及了江蘇。在餐飲行業(yè)不景氣的今天,這家小店為什么能做成?“糊世刺身”的團(tuán)隊(duì)說,找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,用互聯(lián)網(wǎng)思維做推廣,再加上過硬的品質(zhì),成功就有希望。團(tuán)隊(duì)有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),做過O2O,做過互聯(lián)網(wǎng)營銷糊世刺身團(tuán)隊(duì)來自百勝餐飲、團(tuán)購網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新浪微博等有名互聯(lián)網(wǎng)公司。
曾經(jīng)策劃了鴻福面館、團(tuán)子大家族、榮記
葡撻、芋貴人、無雜貨、布歌東京、蜜斯甜心、Q記港飲、金陵達(dá)達(dá)面館等這些曾經(jīng)名聲大噪的餐飲品牌,微博營銷創(chuàng)意都來自此團(tuán)隊(duì)。轉(zhuǎn)做實(shí)體刺身料理店,使出“十八般武藝”吸引“吃貨”“在開業(yè)前,你的定位就已經(jīng)決定了你能不能火起來?!?/span>
日本料理得到消費(fèi)者認(rèn)可
年輕消費(fèi)群體中對(duì)日料的接受程度高,無論是專營日料的居酒屋還是自助餐,大部分食客都是為了去品嘗三文魚、北極貝的刺身,因此日本料理非常有市場(chǎng)。
從智慧之選角度看,日本料理對(duì)于后場(chǎng)的需求小,可以大大節(jié)約后場(chǎng)房租成本。
中國人自己開的刺身店,和消費(fèi)者沒有文化隔閡
傳統(tǒng)的日本居酒屋,接待的主要是日本客人,國內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)會(huì)在說話和吃東西時(shí)感到拘束。在糊世刺身,消費(fèi)者可以放開來享受刺身美味,不用擔(dān)心文化隔閡,因此很多消費(fèi)者愿意高頻率的光顧糊世,并且?guī)呐笥岩黄饋?/span>
店面面積小、座位少,節(jié)約成本,提高/增加品質(zhì)
光顧過糊世刺身的客人都知道,糊世文昌巷店僅25平,店內(nèi)只有8張座位,
可容納10人一起用餐。這樣的小店首先房租壓力小、其次座位少,可以提高/增加產(chǎn)品的品質(zhì),讓客人對(duì)糊世的三文魚念念不忘
糊世刺身
加盟優(yōu)勢(shì)
糊世刺身加盟優(yōu)勢(shì):
1、選址評(píng)估:糊世刺身會(huì)協(xié)助每一位加盟商科學(xué)選址,迅速在加盟區(qū)域內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢(shì)地理位置,劃分好門店需要占據(jù)的商圈。糊世刺身加盟總部,會(huì)讓合作方快速啟動(dòng),并且項(xiàng)目的市場(chǎng)部門會(huì)根據(jù)合作方的智慧之選預(yù)算、商圈環(huán)境等等,在選址上給出分析數(shù)據(jù)。
2、裝修設(shè)計(jì):一個(gè)店鋪的裝修環(huán)境,會(huì)對(duì)能否吸引到消費(fèi)者,產(chǎn)生非常重要的作用,裝修環(huán)境越舒適,吸引到的客源便越多。加盟糊世刺身這個(gè)品牌項(xiàng)目,總部方面會(huì)統(tǒng)一提供裝修設(shè)計(jì)方案,令門店保持鮮明的品牌形象,打動(dòng)周邊的潛在客源。
3、區(qū)域保護(hù):有市場(chǎng)地方勢(shì)必會(huì)存在競爭現(xiàn)象,糊世刺身總部會(huì)實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格區(qū)域保護(hù)政策,控同一處加盟區(qū)域內(nèi)門店的的數(shù)量,避免同品牌競爭現(xiàn)象發(fā)生,做到保護(hù)每一個(gè)合作方的權(quán)益。
4、系統(tǒng)培訓(xùn):想把一個(gè)品牌經(jīng)營好,需要接受專業(yè)的培訓(xùn)。糊世刺身總部會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟商能在較短的時(shí)間之內(nèi),迅速掌握開店要領(lǐng)。同時(shí)在后期合作過程中,糊世刺身總部也會(huì)隨著培訓(xùn)體系的完善,提供升級(jí)培訓(xùn)服務(wù)。
5、新品推出:增強(qiáng)品牌在市場(chǎng)內(nèi)的競爭實(shí)力的做法之一,便是不斷推出新品,提升吸客能力,糊世刺身總部在維持品牌特色產(chǎn)品的同時(shí),也會(huì)利用專業(yè)團(tuán)隊(duì),嘗試不斷推陳出新,借此機(jī)會(huì)達(dá)到實(shí)現(xiàn)持續(xù)目的。
6、廣告支持:宣傳對(duì)于一個(gè)品牌形象的塑造,會(huì)是很重要的,而想要吸引到消費(fèi)者的目光,便一定要做專業(yè)的廣告,令人感到耳目一新。糊世刺身總部在廣告宣傳上的執(zhí)行力度相當(dāng)強(qiáng)勢(shì),大量的廣告投放,以及對(duì)應(yīng)不同發(fā)展階段的廣告營銷方案,能迅速幫助糊世刺身加盟商帶動(dòng)潛在客源。
糊世刺身
加盟流程
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2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ),首先是定位市場(chǎng),鎖定消費(fèi)群體,排除非主流市場(chǎng),這是開店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議,丈量門面尺寸,預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間,帶齊所需文件(身份證,費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)—由總部專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門面裝修設(shè)計(jì),出具效果圖,并有專業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工,建議。門店的裝修及廣告形象非常重要,是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的亮點(diǎn),也能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性,合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)—招聘店員,送至總部進(jìn)行專業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開業(yè)準(zhǔn)備—裝修結(jié)束后,公司紀(jì)檢部門驗(yàn)收合格,即可訂貨發(fā)貨,到店進(jìn)行擺放,調(diào)試設(shè)備,試營業(yè)。
7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象,發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單,公司人員到店協(xié)助開業(yè)。
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開個(gè)刺身料理生意好么
糊世刺身加盟怎么樣
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糊世刺身
成立時(shí)間:2013-10-17
所在地區(qū):江蘇南京
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