東旭重慶小面所需佐料大約十種以上：鹽、味精、醬油、蔥花、姜水、蒜水、油辣子海椒……這數(shù)十種佐料中油辣子海椒堪稱重慶小面靈魂，直接會導(dǎo)致一碗面的成敗。一碗小面，味蕾享受，重慶小面有著歷史淵源，美味有厚度，口感更真實！多種口味，舌尖體驗，重慶小面每日都暢銷，火熱市場看得見，值得加盟！
　　東旭重慶小面起源于三國，早年一些漢子、婆娘將五丁六醬、炭爐碗筷、面條青菜收攏，置與肩上，敲著竹梆，用那別樣叫賣聲，沿街走巷地吆喝，大人小孩聽此聲音猶如麻辣鮮香浸透全身，定得來上一碗，方才心滿意足。
　　東旭重慶小面口味薈萃出新，八方食客爭相涌進，每日上座率超高，因其高出餐率，一天下來能賣上千碗。
　　而與東旭重慶小面一起經(jīng)營的冒菜，也是消費者喜愛的。比火鍋還火的冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟蔬菜；把菜用一個竹勺裝好，在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好佐料，順便再舀一勺湯汁，故名曰“冒菜”。
　　隨著城市工作和生活節(jié)奏的加快，城市無法在家吃午餐的人口大大增加；人們的餐飲消費觀念逐步改變，對外出就餐，特別是中午外出就餐或送餐的需求趨于日?；屠硇曰?，選擇性增強，對消費質(zhì)量要求不斷，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷的中式快餐。
　　2007年，中國餐飲行業(yè)整體市場規(guī)模突破1萬億元大關(guān)，并且以18%旺盛的增長速度超越2006年，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)國家經(jīng)濟的重要支柱角色，其中快餐營業(yè)額實現(xiàn)2500億元，占整個餐飲行業(yè)的25%。然而在整個行業(yè)蓬勃發(fā)展的時候，中式快餐迸發(fā)出強勢的增長勢頭，其營業(yè)額高達2000多億元，占整個快餐市場將近80%的份額，年增長率近30%，遠遠超過了“洋快餐”增長率，引起了業(yè)內(nèi)的轟動；2008年作為三大中式特色快餐之一的面館行業(yè)更是呈現(xiàn)很好的發(fā)展勢頭。

　　1、完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、優(yōu)先的時尚店面設(shè)計新穎奪目，是一道靚麗的風(fēng)景線。東旭重慶小面深入人心的品牌，其很好的形象早就扎根在消費者的心中。
　　2、東旭重慶小面產(chǎn)品種類豐富，滿足所有消費者的需求，市場銷量非常廣。東旭重慶小面根據(jù)市場環(huán)境適時推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團隊能保店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
　　3、產(chǎn)品對技術(shù)的要求非常的高，為了加盟店的良性發(fā)展，總部會不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握更新的科技，輕松應(yīng)對消費者提出的任何技術(shù)難題。
　　4、不定期舉辦一些活動，進一步提高品牌度和品牌形象。
　　5、常年營銷指導(dǎo)，財務(wù)分析，系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，新品指導(dǎo)，公司成功的經(jīng)驗復(fù)制。
　　6、為中小型量身定做，東旭重慶小面，收效高，而不是“貪大求洋”。東旭重慶小面是一個好的品牌，生意紅火！開一家火一家，您還在等什么呢？趕快一起來加盟吧！

　　1、加盟咨詢
　　有意向加盟者以電話或網(wǎng)上留言的方式向總部咨詢加盟詳情。
　　2、實地調(diào)查
　　可以去當(dāng)?shù)氐臇|旭重慶小面加盟店咨詢簡單了解相關(guān)加盟條件，獲取東旭重慶小面加盟相關(guān)資料。
　　3、加盟申請
　　您的流動資金，經(jīng)營實力，都沒有問題的話，可以向我們總部提交加盟申請書，總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　招商部進行選址核定。
　　6、店鋪裝修
　　根據(jù)店面選址，量身設(shè)計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
　　7、培訓(xùn)
　　加盟東旭重慶小面，總部會為加盟店提供免費的培訓(xùn)服務(wù)，提升門店的整體實力，提高門店的運營。
　　8、指導(dǎo)開業(yè)
　　總部制定開業(yè)方案，幫助加盟店盛大開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)
　　公司專業(yè)人員到達加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業(yè)。