子日倒貼燒餅加盟詳情
子日倒貼燒餅,是無人不知無人不曉的,分店開遍蘇州大街小巷,每個(gè)店門前排隊(duì)的人是里三層外三層,有時(shí)候會(huì)把馬路堵的水泄不通,從街的這頭排到街的另一頭,去晚了還有可能空手而歸,排隊(duì)架勢(shì)不亞于火車售票的隊(duì)伍。
子日倒貼燒餅現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的風(fēng)生水起,它的老板王志交,當(dāng)初也是從菜市場(chǎng)邊的攤位開始做起的。1999年,他帶著老婆來到蘇州,從在雙塔菜場(chǎng)擺攤賣燒餅油條,到靠著借債盤下一家?guī)灼矫椎牡昝?,一個(gè)燒餅爐一張長(zhǎng)方桌,幾乎沒有轉(zhuǎn)身的余地,發(fā)展到現(xiàn)在直營(yíng)店已達(dá)20多家,加盟店也已達(dá)40家左右,年?duì)I業(yè)額高達(dá)4000萬元。
子日倒貼燒餅為什么開一家火一家?噴香的燒餅油條背后,有著老板王志交怎樣的艱辛?他又是如何從擺攤炸油條開始,建立起一家主營(yíng)燒餅的餐飲管理有限公司的?
王志交是浙江仙居人,今年是他和妻子來蘇州的第16年了。他們對(duì)蘇州這座城市,已經(jīng)有了深厚的感情?!拔夷茉谔K州創(chuàng)業(yè)成功,和蘇州自古以來的飲食文化是分不開的,蘇州人愛吃懂吃,我的油條燒餅才能得到認(rèn)可。”
在這個(gè)的美食文化盛行的大背景下,王志交的燒餅品牌應(yīng)運(yùn)而生,很多顧客都買了當(dāng)成禮物送給親戚朋友。王氏林記燒餅已經(jīng)被民間納入蘇州土特產(chǎn)之列,有顧客一次就買了上百個(gè),作為蘇州小吃帶到外地去送人,甚至有很多游客在別人介紹下慕名而來,嘗一嘗這美味的蘇州大餅。
創(chuàng)業(yè)至今,被問及有成就感的事,王志交說:“聽著蘇州的老百姓說我的燒餅夾油條很好吃,吃著很合格,我就很開心。但這也是壓力和責(zé)任,因?yàn)槲倚枰龅酶貌拍軐?duì)得起他們的支持?!?現(xiàn)在王志交專注于燒餅的多元化與特色化,想變出更多的飲食花樣,讓蘇州人民嘗到更新鮮的東西。
面對(duì)未來,王志交也想對(duì)正在經(jīng)歷或即將踏上創(chuàng)業(yè)之路的年輕人說:“我做這個(gè)行業(yè),其實(shí)開始也做不好,也是自己不斷摸索,怎么樣做好做強(qiáng),這一路走過來,在這個(gè)行業(yè)是很不容易的。要把心靜下來,不浮躁,潛心鉆研,不要只關(guān)注眼前的利益,一定要站在客戶的角度,考慮客戶需要的是什么?!?/span>
不是每一個(gè)擺攤做燒餅油條的,都能成長(zhǎng)為創(chuàng)業(yè)成功人士,王志交用他對(duì)品質(zhì)的注重和長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,打造了一個(gè)燒餅帝國(guó)。
“燒餅好不好吃,自己說了不算,顧客才是裁判。一個(gè)人干一件事,如果能夠持之以恒,鉆研其中,就可以做得與眾不同!
子日倒貼燒餅加盟優(yōu)勢(shì)
1、統(tǒng)一商標(biāo):統(tǒng)一使用“王氏林記燒餅”標(biāo)志,連鎖入盟店可免費(fèi)使用總部VI設(shè)計(jì)的規(guī)范正確的“王氏林記燒餅”標(biāo)識(shí),坐享“王氏林記燒餅”時(shí)間久以來創(chuàng)造的合格公眾形象;
2、統(tǒng)一店面:各入盟店按總部VI要求,由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,形成“王氏林記燒餅”遍布國(guó)內(nèi)大北的壯觀氣勢(shì),不斷提高“王氏林記燒餅”品牌形象;
3、統(tǒng)一服飾:由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等,免費(fèi)提供給各入盟客戶,加強(qiáng)連鎖店的規(guī)范化、整體化;
4、統(tǒng)一培訓(xùn):對(duì)入盟商實(shí)行統(tǒng)一、免費(fèi)、細(xì)致的相關(guān)技術(shù)與管理等方面的培訓(xùn),并進(jìn)行考核,頒發(fā)“合格證書”及“上崗證”;
5、統(tǒng)一宣傳:總部在各省市電視臺(tái)、全國(guó)性發(fā)行報(bào)紙、知名雜志等媒體長(zhǎng)時(shí)間不斷發(fā)布廣告,使“王氏林記燒餅”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播;
6、統(tǒng)一設(shè)備:入盟商根據(jù)資金情況,選擇智慧之選規(guī)范,總部將根據(jù)智慧之選,統(tǒng)一配送各類機(jī)械設(shè)備及消耗品;
7、統(tǒng)一原料:總部對(duì)經(jīng)營(yíng)所需各類原料及輔料集中生產(chǎn)、采購,從而降低成本,提高/增加貨源,提高/增加質(zhì)量,提高/增加價(jià)格;
8、統(tǒng)一模式:在各入盟店開業(yè)之日,提供開業(yè)宣傳單,派人員督促業(yè)務(wù),并進(jìn)行一些開業(yè)促銷及拓展策略;
9、統(tǒng)一運(yùn)作:總部根據(jù)市場(chǎng)的變化、社會(huì)的發(fā)展等諸多影響發(fā)展的因素,適時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整發(fā)展策略,靈活掌握商機(jī),制定不同時(shí)期的宣傳策略與促銷政策;
10、統(tǒng)一管理:總部擁有多年來總結(jié)得出的一套完善的規(guī)范管理制度、經(jīng)營(yíng)技巧及魅力的經(jīng)營(yíng)管理模式,各入盟商可根據(jù)實(shí)際情況具體操作;
子日倒貼燒餅加盟流程
1、先預(yù)定:相應(yīng)區(qū)域名額有限,加盟商各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。
2、實(shí)地考察:到子日倒貼燒餅加盟總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
3、智慧之選申請(qǐng):這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納提高/增加金。
4、資格審核:子日倒貼燒餅加盟總部接收到申請(qǐng)表后,對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)加盟商的經(jīng)營(yíng)資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:子日倒貼燒餅加盟總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì),裝修。
7、開店籌備:人員招聘,店員店長(zhǎng)的培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料配送,子日倒貼燒餅加盟總部協(xié)助智慧之選人試營(yíng)業(yè),提供營(yíng)銷方案。
9、試營(yíng)業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營(yíng)業(yè):子日倒貼燒餅加盟總部全程指導(dǎo),前來恭賀。
11、售后服務(wù):子日倒貼燒餅加盟總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。