坐刻coffee加盟詳情
坐刻coffee近年來一直致力于咖啡大眾化，為國人提供一杯好咖啡。從心思到呈現(xiàn)，坐刻coffee都是要在追求咖啡的上執(zhí)迷不悟，來發(fā)掘咖啡世界更大的可能性。坐刻coffee稱，這一切，只為一杯好咖啡。坐刻coffee于1999年2月7日創(chuàng)立了蘇南市場上自助式咖啡館，在歐洲的街頭小巷，散落著許多這樣的咖啡館——沒有像樣的沙發(fā)座，沒有精致的司控和馬卡龍，一張張白色遮陽傘下，一個(gè)大杯馬克杯的咖啡可能只要 1 歐元，但味道仍舊濃郁而香純。坐在傘下，看著街景，聊著人生，疲憊的日子一下子變得輕盈起來，咖啡生活，原來每個(gè)人都能輕松享受。
當(dāng)坐刻coffee的在歐洲喝到這樣的咖啡，體驗(yàn)到這樣的生活方式，當(dāng)下決定，一定要讓自己的朋友也能喝到這樣溫暖可親的咖啡，與歐洲人一樣享受浪費(fèi)半日陽光的生活。于是，休閑咖啡館的雛形在天語的腦海中埋下了種子。
經(jīng)過對國內(nèi)和常州市場的調(diào)研，終將這家咖啡館的基調(diào)定位為“用親民的價(jià)格，享的品位”，常州市場誕生了自助式咖啡館——坐刻coffee，店址就選在人文薈萃的青果巷。后來，那幢獨(dú)立小樓里的咖啡館，成為了常州運(yùn)河時(shí)尚文化界里鮮亮的一筆。至今，自助式消費(fèi)仍是常州乃至周邊城市咖啡休閑茶座主要的經(jīng)營方式之一?！皽厍槿缒阄抑s，體會溫暖，創(chuàng)造感動”是坐刻coffee的企業(yè)文化，它深深地滲入坐刻coffee人的骨血，成為這個(gè)企業(yè)對社會承擔(dān)的一份和責(zé)任，這句話仍將感染著走進(jìn)天語雅閣和為坐刻coffee留下的每一位，并幫助坐刻coffee走向更廣闊的未來。
坐刻coffee加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
1、產(chǎn)品的獨(dú)特性、適合華人的咖啡：原材料全部由新加坡精選配制，空運(yùn)至大陸總部合肥，不同地域的咖啡豆有不同的風(fēng)味，而坐刻coffee的每一?？Х榷苟际墙?jīng)過精挑細(xì)選、提高/增加品質(zhì)，并且是來自不同的地域，調(diào)配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守坐刻coffee半個(gè)世紀(jì)以來的獨(dú)特調(diào)配秘方。
2、人力資源豐富、技藝過硬：由于坐刻coffee的戰(zhàn)略方向是以直營為主。加盟為輔，因此總部特別重視人力資源建設(shè)，它直接決定天語雅閣的拓展速度、開店質(zhì)量及其生命力。接總部指示，我們設(shè)定了一套適合中國員工的培訓(xùn)、培育制度(另附)，確保人力資源豐富、技藝過硬。
3、市場定位準(zhǔn)：坐刻coffee的市場定位區(qū)隔明顯。到目前為止大陸大多數(shù)咖啡店是商務(wù)咖啡店，以商務(wù)談判、情侶約會、氣派休閑為主，人均消費(fèi)值偏高.時(shí)段長、年齡偏大。而坐刻coffee以休閑咖啡為主，主體打造“都市生活第三空間”，消費(fèi)群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族，此消費(fèi)群體注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人性并富有小資情調(diào)，但這部分人的消費(fèi)能力并不是非常強(qiáng)，但基數(shù)龐大，在中國占人口比例為30%并且會逐年遞增。在此基礎(chǔ)上開設(shè)平價(jià)、便利店就顯得尤為重要，以此來滿足龐大的年輕時(shí)尚一族的咖啡夢。
加盟支持
1、理論與實(shí)踐相結(jié)合
經(jīng)驗(yàn)不足的商家無需擔(dān)心太多，有實(shí)力企業(yè)相助，輕松可上手做的好生意。由坐刻coffee加盟總部給學(xué)員上理論課學(xué)習(xí)，不管大小程序，反復(fù)動手。讓手藝學(xué)在手里，能親自做出來，并達(dá)到和師傅一樣的水平為止。
2、培訓(xùn)基地優(yōu)于同行
坐刻coffee怎么樣？有著過硬實(shí)力的好品牌，在逐漸發(fā)展中走向成熟。它擁有1100平米現(xiàn)代化專門培訓(xùn)基地，集學(xué)習(xí)培訓(xùn)和娛樂休閑為一體，在同行中是沒有的。我們培訓(xùn)了千人的學(xué)員，成功開店學(xué)員遍布全國各地，日營業(yè)額節(jié)節(jié)高升。
3、專門師傅坐鎮(zhèn)指導(dǎo)
做美食生意并不容易，光應(yīng)對市場上的激烈競爭，就讓不少人頭疼不已。坐刻coffee加盟總部餐飲綜合技術(shù)應(yīng)用工程師及調(diào)味師親自培訓(xùn)學(xué)員，專門廚師坐鎮(zhèn)，不怕學(xué)不會。
坐刻coffee加盟流程
坐刻coffee加盟流程
1、咨詢—申請—審核。有加盟坐刻coffee這個(gè)品牌的意向者，首先要對這個(gè)品牌有一定的了解，可郵件、電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來總部考察。如果考察滿意，并具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合適的經(jīng)營場所，即可遞交申請書，并經(jīng)由總部的審核。
2、協(xié)商—簽約—繳費(fèi)。商家可以與坐刻coffee項(xiàng)目負(fù)責(zé)人協(xié)商相關(guān)的加盟信息，例如開店形式、加盟費(fèi)用。本著雙方互利互惠、共同發(fā)展的原則下，明確雙方權(quán)利和義務(wù)，即可簽定加盟合同書。商家需按要求繳納加盟費(fèi)用，以正式啟動合作關(guān)系。
3、裝修—培訓(xùn)—籌備。商家可在坐刻coffee總部的指導(dǎo)下，著手進(jìn)行店鋪的裝修工作。同時(shí)，商家還需派遣相應(yīng)的人員，參與總部策劃的培訓(xùn)課程，以提高/增加快速上手，確保服務(wù)的質(zhì)量。商家可著手進(jìn)行開業(yè)前的準(zhǔn)備，包括開業(yè)活動策劃、日期選定等等。一切準(zhǔn)備就緒，就可以正式開店經(jīng)營。
