小毛驢餐飲加盟詳情
小毛驢餐飲衛(wèi)生制度的內(nèi)涵無論從硬件環(huán)境、裝潢、設(shè)備、餐具還是到軟件人員清潔習(xí)慣、餐飲設(shè)備的過程都嚴(yán)格要求。現(xiàn)代化氣息的經(jīng)典中式裝修，給人耳目一新的感覺。小毛驢的飼養(yǎng)采用牧場(chǎng)放養(yǎng)方法，吃牧草，喝礦泉水喂養(yǎng)而成;其肉質(zhì)細(xì)嫩。在宰殺的過程中，嚴(yán)格按照公司的宰殺標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行屠宰，全部選用1—1.5歲左右的小毛驢，提高/增加其肉質(zhì)細(xì)嫩，以速凍分割的形式冷藏排酸。嚴(yán)格按照家法規(guī)《動(dòng)物防疫檢疫標(biāo)準(zhǔn)》不合格的決不出售、上市，為顧客提供一個(gè)舒適、衛(wèi)生的理想就餐環(huán)境。
小毛驢餐飲正是迎合市場(chǎng)的需求。小毛驢餐飲采用青海雪域高原綠色食品驢肉為主料。驢肉性溫和、溫補(bǔ)、高纖維、低熱量、低脂肪、高蛋白的典型食品其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高.小毛驢餐飲由始至終關(guān)注每一個(gè)品質(zhì)環(huán)節(jié)，處處彰顯火鍋核心內(nèi)品牌，精雕細(xì)琢的品質(zhì)，傾心打造中驢肉火鍋有名品牌。
小毛驢餐飲驢肉肉質(zhì)鮮嫩、口感勁道。沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，比牛肉更細(xì)嫩香滑，口感更好，也許是因?yàn)轶H兒終日奔波，身上全是肌肉的緣故。古人云“吃走獸莫屬驢肉、吃飛禽莫屬鵪鶉的佳話，驢肉美名便盛傳民間，香飄九州。驢子渾身是寶有一道名菜驢板腸比較受食客的青睞，宋朝學(xué)士有詩為證騫驢掣斷紫絲韁;忙去城南趁草場(chǎng)，繞遍洛陽尋不見;西風(fēng)一陣板腸香。更有古語“寧舍小孩娘、不舍驢板腸的說法，驢肉的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是一種高蛋白、低脂肪、多氨基酸。 科學(xué)測(cè)定：每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克，屬典型的高蛋白、低脂肪肉品，食后不會(huì)增肥，驢肉中氨基酸構(gòu)成也十分全面，8種人體必需氨基酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉等。驢肉能為體弱，病后調(diào)養(yǎng)的人提供合格的營(yíng)養(yǎng)。驢肉味甘，性涼，具有補(bǔ)血，益氣，補(bǔ)腎、滋陰、壯陽、美容、養(yǎng)顏、治勞損之結(jié)果?？煞Q謂是“男士的加油站、女士的美容院”，食療保選，驢肉作為現(xiàn)代綠色食品正風(fēng)飛廣州，深圳，北京，等大城市火鍋風(fēng)味深受大江南北的消費(fèi)者喜愛。吃驢肉已成為一種新時(shí)尚。
小毛驢餐飲加盟優(yōu)勢(shì)
1、加盟后公司提供長(zhǎng)期跟蹤指導(dǎo)，隨時(shí)就加盟者遇到的問題提供專業(yè)指導(dǎo)．
2、總部注重新品開發(fā)，特設(shè)新品研創(chuàng)部，推出新品時(shí)間提供給各加盟店，比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品更具說服力，使品牌后續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ玫酵暾ぐl(fā)，成為在市場(chǎng)上的專業(yè)品牌。
3、公司總部針對(duì)不同的開店時(shí)間策劃不同的促銷方案，（開業(yè)贈(zèng)送，法定節(jié)假日促銷，新品上市，淡季促銷等）。
4、策劃部針對(duì)每位加盟商具體情況，選址，為加盟商的選址提供系統(tǒng)化、準(zhǔn)確的建議。
5、量身制定開業(yè)方案，做好開業(yè)促銷，穩(wěn)固品牌形象。
6、健全的售后服務(wù)系統(tǒng)，保持加盟方與總部之間的溝通。
7、總部完整的管理運(yùn)作體系，人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念，讓每個(gè)好客加盟店長(zhǎng)期。
8、總部1對(duì)1專業(yè)培訓(xùn)，加盟者除了在總部接受理論知識(shí)培訓(xùn)外，還需要親自操作，參與總部品嘗出品的制作，提高/增加出品的質(zhì)量?jī)?yōu)佳。
9、總部物流配送中心與全國主要省市配送網(wǎng)絡(luò)緊密合作，提高/增加了物流運(yùn)輸?shù)捻槙?，讓您擁有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
小毛驢餐飲加盟流程
在網(wǎng)上留言，填寫申請(qǐng)表或電話提出申請(qǐng)。
總部對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，批準(zhǔn)加盟名額、地區(qū)和財(cái)力等特許經(jīng)營(yíng)資格。初步評(píng)審后，加入申請(qǐng)人需繳納合作意向增/增費(fèi)，總部收到增/增費(fèi)后預(yù)留申請(qǐng)區(qū)配額。
總部收到增/增費(fèi)后，將配合加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定合理的特許經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括特許經(jīng)營(yíng)水平的確定、門店規(guī)模的確定、人員數(shù)量的確定、裝修等、裝修周期、營(yíng)運(yùn)資金、開業(yè)日期、目標(biāo)等。
特許經(jīng)營(yíng)規(guī)劃完成后，雙方正式簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同，特許經(jīng)營(yíng)人向總部特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)，總部立即提供相關(guān)特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和行業(yè)前培訓(xùn)服務(wù)，如授予特許經(jīng)營(yíng)許可證、提供相關(guān)管理手冊(cè)、開展業(yè)主管理培訓(xùn)等。
總部根據(jù)既定的特許經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，安排相關(guān)人員協(xié)助被特許人開展開業(yè)前期準(zhǔn)備工作，如店址選擇、租金談判與評(píng)估、門店裝修、人員培訓(xùn)等，營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、宣傳資料制作等。
在正式開業(yè)前，總部配合被特許人對(duì)相關(guān)特許經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行驗(yàn)收，包括裝修驗(yàn)收，設(shè)備安裝調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料驗(yàn)收、嘉賓邀請(qǐng)驗(yàn)收、人員到位驗(yàn)收。一個(gè)接一個(gè)后，總部簽發(fā)開業(yè)同意書，可以安排正式開業(yè)。
正式開業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小安排不同人員出店，為開業(yè)提供指導(dǎo)和支持，開業(yè)成功。
